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冷しゃぶの保存

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  • 質問者：aiyaa
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

豚肉をお湯で湯がき、冷蔵庫で保存していましたが、ラップがずれて一部黒ずんでました。食べても大丈夫でしょうか。

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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

  • 回答者： jzajza
  • 回答日時：

大丈夫ですが、その部分は固くて、美味しくないでしょう。


タマネギやピーマンと共に炒めて、焼肉のタレなどで味付けをして食すと良いかもしれません。
火を通し熱して味付けをすれば、気にせずに食べられるかと思います。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。少しかたかったですが、普通に食べれました。

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お礼日時：2014/07/22 07:26

No.1

  • 回答者： vigbanban
  • 回答日時：

日にちが経って無い(3日くらい)なら大丈夫です



黒ずんだのは乾燥したから
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この回答へのお礼

ありがとうございました。早速食べました。

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お礼日時：2014/07/22 07:22

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