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【化学】アスコルビン酸とビタミンCの違いを教えてください。

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  • 質問者：japanway
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

【化学】アスコルビン酸とビタミンCの違いを教えてください。

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A 回答 (2件)

No.1

  • 回答者： haijin1996
  • 回答日時：

その表示を管轄する法律の違いです。

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No.2ベストアンサー

  • 回答者： rukuku
  • 回答日時：

こんばんは



アスコルビン酸には「光学異性体」といって、Ｌ型とＲ型があります。

「ビタミンC」と「L-アスコルビン酸」は同じ物です。

「R」の方のアスコルビン酸は天然には存在しなくて、人体への影響も「L」とは異なります。
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この回答へのお礼

みなさん回答ありがとうございます

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お礼日時：2016/06/22 20:17

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