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肉串ろ
の検索結果 (1,267件 301〜 400 件を表示)
なめらかでフワフワの柔らか肉団子
…１歳になる子供でも食べやすい肉団子の作り方を研究中です。 とにかくなめらかで口当たりの良い、フワフワの肉団子を作るにはどうしたら良いでしょうか？ お肉のぷりぷり感というかツ...…
餃子の野菜と肉の割合
…こんばんは。 手作り餃子についてお伺いします。 きゃべつや白菜をみじん切りにして、塩をふって出た水気をよーく切ります。それをぎゅっとまとめておいた大きさに対して、ひき肉は...…
猫の肉球にできもの？
…茶白猫、オスです。 猫の肉球をふと見ると、右人差し指にあたる部分に 黒いイボのようなものが出来ていました。 ゴミかと思い、ポリポリと触ると、ポロッと取れた のですが、取...…
すきやきのお肉が硬くなる。
…タイトル通りなのですが、すきやきをすると牛肉が硬く仕上がります。 いつもの作り方は ・油を敷いて牛肉に火を通して砂糖で軽く味付けをする。 ・肉に火が通ったら野菜を入れて酒・...…
「柔肉」「柔壁」 なんて読むの？
…点訳ボランティアをしていますが 辞書に載っていない漢字があり、困っています 「柔肉」「柔壁」 これらは官能小説に出てくる言葉です （つまり女性の肉体の一部を意味しています） ...…
肉は冷凍保存大丈夫ですか？
…ステーキ用の牛とか煮込み用ヒレ肉なんか、たまにまとめ買いしたいのですが 冷凍に入れても味は落ちないですか？ ミンチとかなら冷凍すると、変な色になる？塊なら大丈夫？ あと、...…
指の肉を取りたいです
…私の手はぷくぷくしていて、指は薬指で14号です。 むくむとそのサイズの指輪もれもきつくなるくらいなのですが、指の肉を取るなんてやはり体全体でやせないと無理なのでしょうか？ せ...…
肉割れ、どうしてますか？
…私はお尻と足の付け根部分にひどい肉割れがあります。 自分でもひどいなと思うし、親にもひどいと言われました。 これがすごくコンプレックスで、人に裸を見られるのが嫌でしようがあ...…
胸の肉を落とすには…
…ダイエットに成功したのですが、胸の肉だけがどうも落ちません。 男なんですが、胸がぶよぶよでみっともない感じです。 胸を薄くしたいです。どういうトレーニング・運動がいいんでし...…
肩周りの肉をつけたい
…痩せてるので数年前から鎖骨や肩の骨が目立ってきて困ってます。 ちょっと貧相でカッコ悪いのでなんとかしたいのですが 自分では、水泳・ジム・ダンベルとかがいいのかな？と思います...…
札幌ジンギスカンでロールのマトン肉！
…この冬に札幌へひとり旅に出掛けます。 その際、ジンギスカンを食べようと思っているのですが、最近はラム生肉の店が多いようで昔ながらのマトンロールを楽しめるお店がいまいちわかり...…
肉が、なべ底にくっつきます。
…肉が、なべ底にくっつきます。 カレーを作るとき、始めに玉ねぎをなべに入れてから肉を入れると思いますが、肉を入れた時点で肉がなべ底にくっついてしまいます。鍋はテフロン加工さ...…
生協のお肉はおいしい？
…最近生協を始めました。 カタログを見て、冷凍なのに割高だ・・・と思いつつも、便利そうだという理由で、人気のバラ凍結のミンチとか鶏肉の角切り、豚バラなどを注文してみました。 ...…
ワニ肉は旨いと聞くが・・。
…ここ最近、TVの影響もありちょっと変わったお肉を食べてみたいと思っています。 ただ、特殊な店ははやはり少なく地元では当然食べられません。 それに売っている店、食べさせてくれる...…
足の肉割れの消し方！！！
…僕の足のすねに肉割れ？があるんですが、とても気持ち悪いです。 アロエクリームとかを塗っているんですがまったく意味がありません。 これは親の遺伝と思うんですが、消し方が分かり...…
肉を日持ちさせる携行方法
…３，４日程度肉を携行する際、どのようにしていますか？ みなさんの携行方法お知らせ下さい。 ・冷凍してクーラーボックスには入れますが、保冷剤や氷の補充ができない場合を想定...…
頬の肉を取る (徹夜＆断食)
…いろいろな事情があり、頬の肉を取りたいのですが、あいうえお体操などは大体何日ぐらいで効果が出ますか。 そして、1週間に2回、断食、徹夜などをした場合、体全体の肉が取れるのは確...…
青椒肉絲のレシピ(しょっぱい)
…クックパッドの青椒肉絲のレシピを見て作ったのですが、しょっぱすぎました。 食材は豚肉200グラム、ピーマン４～６個、竹の子。下味はごま油大さじ１、おろしにんにく大さじ１、小麦粉...…
羊肉の臭みをとる方法
…羊肉を焼肉にしたいのですが、あの独特の臭みが気になります。下ごしらえの段階で、臭みをとる良い方法があったら教えて下さい。 牛乳につけるとよいと聞いた事はあるのですが・・・...…
安いお肉をやわらかくしたい。
…肉じゃがに挑戦します。 いつも安いお肉を買うせいか、 肉じゃがの肉が硬いんです。 子供や主人に安い肉だろと言われます。 安いお肉で肉じゃがを作って、 肉をやわらかくする方法...…
コロ（鯨肉）の料理法について
…コロ（鯨肉の乾燥させたもの）の料理法を教えて下さい！ おでんなどに使うのは知っていますが、その他には何か料理法がないのでしょうか？ たくさんの料理法を教えてもらいたいです。…
犬の肉球の色について
…子供のときはピンク色で、おとなになるにつれて 黒くなっていく、と聞いたことがあったのですが 我が家の犬は２０歳近いですがピンクと黒が半々 くらいの割合です。 まだ、若いって...…
猫の肉球、皮がはがれる？
…野良猫を招き入れて育てているのですが、（６か月メス）猫の肉球は、皮がはがれるものでしょうか？ もともと、黒い皮で、全ての肉球が覆われていたように思うのですが、それがところど...…
徳島ラーメンのトッピングの「甘辛肉」。
…徳島ラーメンのトッピングの「甘辛肉」。 徳島ラーメンが大好きです、というより、あの甘辛い豚バラが大好きです。自分で作ってみたいのですが、どう調理すればいいんでしょうか？一...…
肉団子をジューシーに仕上げるコツ
…合びきの肉団子を揚げるとパサパサです。 中がジューシーに仕上げるコツを教えて下さい。 合びき以外の方がよいでしょうか。 ねぎのみじん切りや片栗粉を混ぜると言うレピシもあるの...…
豚スネ肉の料理の仕方
…安かったので「豚スネ肉」を買ってしまいましたが さて？どう料理しようか悩んでいます。 色々調べてみたのですが「アイスバイン」はヒットするのですが 他の料理に仕方は無いのでし...…
【中国語】活梅肉とは？
…カテ違いだとは思いますが、中国語に堪能な方が多い≒中国に詳しいと思い こちらで質問させていただきます。 近所の方に、中国のお土産に『活梅肉』なる物を貰いましたが 食べ方がわ...…
肉は電子レンジで縮むか？
…肉は電子レンジで縮むか？ 昨日の夜、焼肉をやって、焼いたけど食べなかったサイコロステーキが少し冷蔵庫にありました。 それをさっき電子レンジでチンして食べようとしたら、 肉がチ...…
肉団子のタネがとろとろです。
…肉団子を作っています。 ひき肉、長いも、卵、片栗粉、レンコン、調味料を合わせましたが とろとろの状態で団子になりません。 これ以上片栗粉を入れていいものか、他に硬さをうまく...…
ファミマの【肉盛り！ミックス弁当】について
…本日3月11日にファミリーマートの肉盛りミックス弁当を購入しました。 お弁当内にあるウィンナーがなぜかとても甘い？というか独特の味わいがして、オエっとなって気持ち悪くなるほど...…
好きな加工肉と嫌いな加工肉があれば語ってください。 好きな加工肉に関しては良さを存分に...
…好きな加工肉と嫌いな加工肉があれば語ってください。 好きな加工肉に関しては良さを存分にアピールしてください。 嫌いな理由は自由でいいです。…
指の肉を落とすには？
…私の指は第２関節よりうえならそれなりに細いのですが 第２関節とそこから下が太くて指輪のサイズに困っています。 特に付け根辺りの内側に、肉がついているので その肉を落としたい...…
「しし」って？ 獅子？猪？鹿？獣？肉？
…「獅子」も 「鹿」も 「猪」も 「獣」も 「肉」も みんな読み方が「しし」のなのはなぜですか？ 似たジャンルの言葉なので混乱しそう… 理由や語源など知っていれば教えて下さい 後 ...…
頬の肉を落とすには
…高校まで真剣にスポーツをしていて引退したらみるみる内に太っていきました。もともとは細かったので太くなったと言っても普通だとは思うんですけど、中学、高校の友達と会うと第一声...…
ダイエットしてないのに肉割れ
…太ももの辺りに肉割れがあります。 肉割れってダイエットして痩せた人ができるものなんですよね？ 自分は標準体型なので肉割れができるような覚えはないんですが…。 なぜ肉割れがで...…
まぶたの肉って落ちますか？
…太っているのですが痩せればまぶたの肉って落ちますか？ 腫れぼったくて奥二重～二重なのに肉が乗って来て一重に見えます（泣）１６３ｃｍの７３キロなのですがこれでも１０キロ強落...…
鳥のささみと胸肉
…chicken のささみ、を辞書で引くとbreast meat of a chickenとあります。これでは、むね肉と同じように思います。アメリカにもささみはありますか？ないような気がするんですが。どうですか？ c...…
お肉の量はどれくらい？
…いつもお世話になってます＾＾ お肉５００グラムって、どれくらいですか？ 大人２人ですき焼きorしゃぶしゃぶor焼肉 するとしたら十分な量ですか？？ くだらないというか、普段、料...…
鶏の胸肉はなぜ安い？
…スーパーなどで鶏の胸肉が他の部位に比べて非常に安く売られているのでつい手が出てしまうのですが、 栄養的にはどうなんでしょうか。 他の部位に比べるとやはり劣る点があるのですか...…
とり肉が臭いのはなぜ
…スーパーやレストラン問わずとり肉を食べると臭い味がして ウッとなるのですが、牛肉や豚肉やハンバーグ ステーキなどは問題なく食べることができますが とり肉は国産でもウッとなり...…
ジンギスカンなどの羊肉は臭い。。
…こんにちは。。。 お肉料理はほとんど大好きなのですが、羊の肉(ラム？）がどうしても好きになれません(*_*; ☆ジンギスカンとかを焼いているお店に入ると吐き気がしてしまいます。 そ...…
重曹で肉を柔らかくする方法
…鶏胸肉を重曹と塩(小さじ1)を溶かした水(４００ｃｃ)に2日間漬けておくと柔らかくなりますが、水に溶かさずに直接重曹(小さじ1)を擦り込むと効果はないですか？ また、この方法は鶏胸肉...…
スーパーの肉の脂身が多い
…国産の豚バラ肉100g178円 223g396円のパックを 買ったのですが、帰って空けてみたら隠すように脂身がぎっしりで 丁重に脂身だけを切り計ってみたら128gもありました。 これはひどすぎないで...…
肉の代わりになる食材は？
…僕は最近菜食主義になりました。 無性に肉が食べたくなる事は滅多にないのですが、 肉がないと物足りない料理があって困っています。 この前もパンを食べるときに、レタスとチーズだ...…
お肉を柔らかくするには？
…お肉を柔らかくする方法を教えてください。 出切れば鶏、豚、牛、それぞれのお肉で適したやり方でお願い します。 また、ムネ もも肉、すね、筋など固いと思われる 部位に合う方法...…
グルテンミート（大豆お肉）のレシピ
…知人より、グルテンミートを大量にいただきました。 お湯で戻し、から揚げにしてみて食べました。 しかし、冷えるとあまり美味しくなく、毎回、油を使うのも面倒だし、せっかくのカロ...…
カレーの肉を柔らかくする方法
…インドカレーでスパイスを入れてからは長く煮込むことができないので唐揚げ大の鶏肉をスプーンで切れるくらいにするために下茹でをしてみることにしました。 色々見ていたところ、塩...…
お肉を入れないビーフシチュー
…お肉を入れないで、ビーフシチューを作りたいんですが何かいい方法はありませんか？ ホワイトソースやトマトソースでは鶏肉を使ってます やはりビーフシチューと言うだけあって、牛肉...…
安いステーキ肉をおいしくする方法
…スーパーで売られているステーキ肉はたいていが硬くて、百貨店くらいだといいお肉があったりしますが、安いステーキ肉を簡単に柔らかくおいしくする方法はないものでしょうか？ 宜し...…
とんかつ 肉を叩く？叩かない？
…とんかつを作るとき 肉が縮まないように肉と脂の部分に切込みを入れたり 叩いて肉を伸ばしたりしますか？ 知り合いがとんかつ屋さんに勤めているのですが 肉は叩かないと行っていまし...…
上半身に肉をつけたいです。
…上半身に肉をつけたいです。 現在、大学2年(19)の男ですが、身長170ｃｍで体重が47キロしかありません。 胸の辺りとか骨が出ていてとっても見苦しいです…。 もともと小さい頃から痩せ型...…
肉を煮込むときの温度について
…角煮やビーフシチューの赤身部分がどうしても固くてパサパサになるのが嫌で、その解決策を調べていると以下のような説がいくつかヒットしました。 (1)タンパク質は約80度で凝固してしま...…
キーボードの「ろ」のキーにある斜め線の打ち方教えて！
…キーボードの「ろ」のキーにある斜め線の打ち方教えて！ 日本語キーボードの「ろ」の字のキーにある、左上から右下に掛けての傾いている直線の文字をTXTに打ち込む必要が出てきました...…
彼氏から堕ろすように勧められた事がある方へ
…彼氏からもし赤ちゃんが出来たら堕ろすように勧められた事がある方いらっしゃいますか？ 言われた後もお付き合いを続けていきましたか？ 言われた言葉は忘れられましたか？ 私は日...…
ろ材はダイレクトに水槽内に置いても効果有りますか？
… フィルターの濾過は、ろ材に住み着いたバクテリアによる生物的濾過に寄るところが大きいと聞きました。フィルターを使わなくても、ろ材をダイレクトに水槽内に置けば同じ効果がある...…
顎の肉ってどうしたら取れますか？ 体自体は太ってないのに顎の肉はある人っていますよね。 ...
…顎の肉ってどうしたら取れますか？ 体自体は太ってないのに顎の肉はある人っていますよね。 顎の肉(二重顎)ってどうしたら取れますか？…
冷凍のかたまり肉を、小分けしたい
…業務用スーパーで、冷凍の鶏腿肉を買ってきました。 ２キロで、６００円です。 （中国産ではありません） 何枚かいっしょくたにして、真空パックしてありました。 これを、１枚...…
20代なのにお腹の肉が。。。
…私は２０代前半です。 お腹のお肉がすごいので病気ではないかと思うようになりました。 BMIは適正、身長に対して体重はぎりぎり適正です。 ハードなスポーツを小中としてきたため、元...…
肉・魚の代わりになる食べ物は？
… ダイエットのために、一日あたり、魚80g・肉80gを食べて、そこから たんぱく質を摂取しなければならないのですが、 あいにく私は肉全般大嫌いで、魚もムリしてやっと食べられるほどで...…
肉を食べない人に質問です
…肉をとらない理由として、 (1)動物の命がかわいそうだから食さない。 (2)動物は欲望のままに生きる欲望の塊。その肉を自分の体の構成物質にしたくない。 (3)日本人の消化器官は肉を消...…
鼻の横の肉の盛り上がりについて・・
…僕は、笑うと、鼻の横の肉が盛り上がって、変な顔になります・・ 頬と違って、頬より少し上の部分です・・体は痩せているのに、顔のこの部分だけ肉が付いています・・ どうか助けてく...…
頬肉で顔だけがデブです
…こんばんは。 カテゴリがよく分からなく、ここで質問で合っているのか心配ですが… よかったら私の悩みを聞いてください。 私は二十歳の、 身長153センチ、体重39~42キロの女です。 誰か...…
鳥肉の鮮度、たたきの質問です
…今日の夜、酒の肴にしようと鶏肉のササミを買ってきました。割と新鮮な食材を揃えているスーパーでして、何度か「鳥のたたき」を作って食べてます。 ところが、今日の夕食がハードだ...…
肉の腐ったときの判別方法
… こんにちわ。 私は先日「桜鶏」という鶏肉を1キロ真空パックしてある状態で購入しました。ところが、家の冷蔵庫に入れっぱなしにしてしまい、賞味期限がちょうど切れた真夜中に気づ...…
芋の賞味期限、肉の賞味期限
…冬野菜は冷蔵庫に入れておけばいつまでも持つと思っていたのですが。里芋やエビ芋とか芋類がみごとにかびが生えてました。芋類もだめになることがあるんですかね。3ヶ月ぐらい冷蔵して...…
肉はなぜおいしいのでしょうか？
…最近，急に気になったのですがなぜ肉はおいしいのでしょうか.肉に限らずおいしいものは食べ過ぎると害になるようなものが多いと思います．肉のこの成分をおいしく感じる，とかではなく...…
肉が七色に光っている
…薄切り豚肉のパックを購入したところ、光の当たり方によって肉の表面が七色に光っていたのですが、これはなんなのでしょうか？ 二度ほどこのような肉に出くわしまして、一度目は臭い...…
市販品の肉団子がおいしくない
…鍋がおいしい季節になってきました、鍋に入れる肉系の具材といえば鶏肉団子が定番だと思います。 スーパーなどで成形してあって後は煮るだけという感じの丸くなった鶏肉団子が売って...…
安い鶏モモ肉をおいしくする方法
…家計の都合上、よく安いブラジル産の鶏モモ肉を購入します。こういった安いお肉を高級地鶏とはいかないまでも、いくらか上質なものにできないものでしょうか？ ご存知の方、お忙しい...…
焼肉屋さんの肉の血液について
…カテ違いならすいません。 最近牛角の焼き肉やへ行ったのですが、肉の注文で 牛角大盛り？？でしたっけか？を注文しました。 そしたら、肉の下に血液が結構溜まってたのですが なん...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
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