No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは。
独特の苦味成分は、「モモルデシン」という成分で、胃腸を刺激して食欲を増進させる働きがあるそうです。
http://www.shishiclub.co.jp/uenoya/yakuzen_goya. …
参考URL:http://www.shishiclub.co.jp/uenoya/yakuzen_goya. …
この回答への補足
わたしの言っていた「にがくない」にがうりって、「あばしゴーヤ」というものかも知れません。もしくは「太れいし(タキイ)」というものかも。
補足日時:2004/09/28 23:10
この回答へのお礼
お礼日時:2004/09/28 23:06
そうそうにお返事ありがとうございます。
「苦い」にもちゃんと理由があったのですね。
ビタミンCってことは、風邪予防にもいいのかも。
参考になりました!
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