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フルコースの中の野菜料理(副菜)って
何がありますか?
検定で作らなけらばならなくて、
考えてるんですけど何も思いつかなくて…
助けて貰えると助かります。
盛り付けも合わせてご回答してくださると助かります。

お願いします

A 回答 (1件)

野菜の角切りとかをゼラチンみたいので寄せたフレンチがあったな。



余計なこと言うけど、
資格を取るとその瞬間から「教える側」に回るんだよ。
そんなことで合格したとして、他人や自分のためになるの?
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