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かたい昆布巻きを柔らかくするレシピ

締切済

質問者：かこちやん
質問日時：2019/12/22 14:02
回答数：2件

昆布巻きをレシピとうり作りましたが昆布の種類かもしれませんが硬めにでき2日程煮込み味もかなり濃くなりました、柔らかくする方法教えてください。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (2件)

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No.2

回答者： 28soba
回答日時：2019/12/22 16:41

圧力なべで煮ればよかった。

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No.1

回答者：スリープ
回答日時：2019/12/22 14:25

味付けて煮込む前に48時間水につけておく

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