鶏肉・じゃがいも・しらたき・にんじん・玉ねぎの、肉じゃがの様なものを炊飯器で炊いたのですが6時間以上

鶏肉・じゃがいも・しらたき・にんじん・玉ねぎの、肉じゃがの様なものを炊飯器で炊いたのですが6時間以上、保温放置してしまいました。
真夏ならハエの子が湧きそうですが、
味は問題ないかなぁと思いましたが、お腹を下しやすい人が食べるのは危険でしょうか。

No.1 回答者： ケープペンギン 回答日時： 2020/12/14 14:02

炊飯器で作った後保温してたのならば大丈夫では？

そこで腐るのならば、保温機能が使えないです。

No.2 回答者： 教えようgoo 回答日時： 2020/12/14 14:44

危険じゃないです、と答えてもし、お腹を下したら回答者のせいになるのでしょうか。

そこは自己判断、自己責任ではないのですか？

実際にあなたは「ハエの子が湧きそう」と、良くない方向のほうが強いわけで。

専門家（保健所）にたずねたほうが良さそうな、身体に影響を及ぼしかねない深刻な案件だと、自分は思います。

No.3 回答者： joypeet 回答日時： 2020/12/14 15:43

炊いたままでしたら問題はありません

No.4 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2020/12/15 01:57

ふた閉まってて、保温なら大丈夫だと思います。

No.5 回答者： makocyan1 回答日時： 2020/12/15 12:02

科学的に考えてみましょう。

食べ物を悪くする主原因は菌の繁殖です。で、たいていの菌は熱で死にます。炊飯器で炊いたことでおおかたの菌は死んでいます。その時点で炊飯器の中の菌はゼロ。ふたをしたままであれば外から入ってくる菌もゼロ。部外者が「大丈夫だよ」と断言できる数少ないケースだと思います。