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白ごはんで血糖値があがるのですよね。でも炭水化物ゼロでも栄養のバランスが悪いですよね。
1日に白ごはん、お茶碗に3杯くらいなら食べても良いですか。

A 回答 (3件)

飲み食いすれば白御飯でなくても血糖値が上がるのは当たり前。


糖尿病と診断されているのなら話は別だが、そうでもないのなら気にせず食べよう。
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白米を食べての血糖値上昇を気にするのであれば


冷や飯を食べれば良いです
レジスタントスターチと呼ばれる物なんですが
冷や飯にすると、デンプンの一部が小腸で消化されずに
大腸まで届く様になり、血糖値の上昇を抑えると共に
良質な食物繊維として働きます

https://diamond.jp/articles/-/309525

冷めたご飯は美味しくないのであれば、おにぎりにでもしておけば
普通に冷めても食べられますよね?
場合によってはそう言った事も可能です
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この回答へのお礼

それは初めて聞きました。
ありがとう御座いました。

お礼日時:2022/09/16 08:10

朝昼晩と3杯白ご飯なんら問題無いです。


問題となるのは、間食の甘いおやつやジュース
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この回答へのお礼

あまいもの気をつけます。
ありがとう御座いました。

お礼日時:2022/09/16 08:10

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