食事で野菜から食べるベジイチについて

あれって例えばサラダだったら全部食べてから他の料理を食べるのかそれともとりあえず最初の１口を野菜にすればいいのかどっちなんでしょうか？

No.3 ベストアンサー 回答者： 白水2015 回答日時： 2022/10/24 07:49

全部ではなくて少々くらいでいい

血糖値を抑えるのに野菜からまず食べたほうがいいです

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2022/10/24 08:42

No.2 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2022/10/24 06:46

多分ですが、サラダである程度空腹を満たしてから他の料理や主食を…‥と言うことだと思うので、全て食べきってからなのだと。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2022/10/24 08:42

No.1 回答者： oo14 回答日時： 2022/10/24 06:13

最新の取説（NHK）によると、

タンパク質をまず胃の中に入れ、
5分以上経過後、
野菜等他の料理も食べ、
糖質（ごはんやパン）は
最後に食べるのがよいのだそうです。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2022/10/24 08:43