No.6ベストアンサー
- 回答日時:
金目。
刺身よし煮つけよし塩焼きよし。他は用途が限定されるし味自体はそんなにいいとは思ったことがない。特に伊勢海老は身の味はそこまででもないし、タカアシガニは独特の苦みがあるような気がする。アワビはそんなに旨味がある貝とは思えないし。
好き好きだけどね。
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