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カニの食べ方

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質問者：yasuyumi
質問日時：2005/12/31 08:06
回答数：2件

冷凍のカットしたタラバカニなのですが、食べるのに茹でるのと、蒸し器で蒸すのとではどちらが良いのですか、又他に良い食べ方があれば教えて下さい。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (2件)

No.2ベストアンサー

回答者： hidamari3
回答日時：2005/12/31 11:25

冷凍なら蒸したほうが断然美味しいです。

あとは網やグリルで焼きガニにしても美味しいですよ。

2度茹でだけはやらないほうが無難です。
特にカットしてある場合には旨みがどんどん流れ出てしまいます。

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No.1

回答者： zorro
回答日時：2005/12/31 10:52

参考に

http://www.ajisaikan.com/htmls/kaitou.html
http://www.maruuo.co.jp/tarabagani.htm

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