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世間ではよく「家庭の味」とか「お店の味」とかを聞きますが、この両者の決定的な味の違いって何なのでしょうか?

例えばカレーとかは家庭とお店の味ではだいぶ違うので、その違いはわかるのですが、他の料理は何か分からなかったりします。

街では家庭の味を売りにしているお店もたくさんありますし、お店を構えているところでも家庭の味以下のところだってありますよね。(これは少し失礼な言い方ですが)

この違いが分かる方がいれば教えてください。

A 回答 (11件中11~11件)

「家庭の味」は家人にあわせてあっさりしているので毎日たべても飽きないが、「お店の味」は万人向きに味付けが比較的に濃いので毎日食べると飽きる。

(のような気がします)
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この回答へのお礼

今まで感じたことは無かったですが、お店の味付けはどこも味は濃いものなんですかね。

でもそこの店の常連さんで毎日食べても飽きない味なんて言う人もいますし、一概には言えないのかもしれませんが。

お礼日時:2006/11/23 10:50

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