パリ市営調理師学校に入るには？

パリ市営調理師学校に入るには？

フランスの調理師学校に留学して、現場のレストランでスタージュをしたいのですが、コルドンブルーやリッツエスコフィエは授業料が高いですよね。

パリ市営調理師学校を出てフランスの国家資格を取得するという道もあると聞いたのですが、授業料はどうなっているのでしょうか？
入学・国家資格の取得方法・スタージュの入り方など、詳しいことを何かご存知の方、教えてください！

No.1 ベストアンサー 回答者： neneko2005 回答日時： 2010/11/09 11:09

通称epmtth＝

L'École de Paris des métiers de la table, du tourisme et de l'hôtellerie
で良いのでしょうか？？？

http://www.epmtth.org/ecole/historique.php

コンタクト取って直接聞いた方が早いでしょうね。