タコライスの味付けについて。

タコライスが大好物なので家で、ご飯→レタス→チーズ→挽き肉→トマト→タコスチップの順番で作ろうと思ったのですが‥。肝心な挽き肉の味付けがよくわかんないです。サルサソースなどではないですよね？
ケチャップを使うだかとは聞いた事あるんですが‥。

No.1 ベストアンサー 回答者： bagus3 回答日時： 2011/08/18 20:48

簡単に言えば、ミートソースを辛くした味です。

下記レシピを参考にしてください

http://cookpad.com/recipe/315454

この回答へのお礼

お二方回答有難うございます！
早速クックパッドを参考にタコライスを作ってみました！

お礼日時：2011/09/16 07:28

No.2 回答者： neKo_deux 回答日時： 2011/08/18 21:07

ミートソースを作る際に、クミンパウダー又はクミンシードを使う、辛目にする、水気は入れないかしっかり飛ばすか切るとそれっぽいです。

自分はスパイス揃えるのが面倒なので、輸入食品店でタコス用のシーズニング買ってますが。