大根を切ったら、黒いものが・・

先日買ってきた大根を切ってみたところ、皮から５ミリ位のところに黒い色がついていて、切っても切っても同じなんです。
何かわからなくて気持ち悪いので、皮をすごく厚くむいて
使っていますが、むいたところを見ると、血管のように黒い筋が通っています。
一体、何なんでしょうか・・？気になって仕方ありません。

No.2 回答者： kotoko 回答日時： 2001/06/08 23:30

yuukichiさんこんばんは

NIbrandさんが良回答をしていたのであえて回答は控えていたのですが
私も以前切っても切っても中が黒いので生協で聞いてみたところ
土壌の問題と言われたのです、
季節によっての病気が原因と言われました

この回答へのお礼

ずっと気になっていたので、もやもやが晴れた気分です。有り難うございました。

お礼日時：2001/06/10 23:30

No.1 回答者： NIbrand 回答日時： 2001/06/03 23:11

一応、某スーパーの店員です。

当店でも、お客さんが大根を買って切ってみたら中が黒かったというクレームが　たまにあります。
私も勉強不足なもので原因をよく知らないのですが、たぶん、畑の土の問題であり
何かの病気？にかかった状態だというのを聞いた事があります。
私もこの質問を機会に、もっと商品知識の勉強に励まなくては…。
原因を市場に聞いてみます。わかったらまた回答したいと思います。

この回答へのお礼

お礼が遅くなってごめんなさい。
回答を読ませていただいて、少しスッキリしました。
・・でも、病気ということは食べない方がいいんですよね・・？
半分位食べてしまったのでそれも気になりますが、本当にありがとうございました。

お礼日時：2001/06/10 23:36