No.4
- 回答日時:
こんばんは。
お肉が豚なら豚汁。
牛肉で豚汁風にしても不味くはないと思いますが
コンソメがあれば洋風のスープの方が合いそうです。
または肉じゃが。
牛乳と小麦粉があればクリームシチューも出来ますね。
汁物以外でも、全部千切りにしてから
ごま油で中華風な炒め物にして、
オイスターソースで味付けし、
片栗粉でトロミをつければ
チンジャオロースーもどきで美味しいです。
No.6ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは。
・玉葱を縦繊維にスライスし、肉と炊いてすき焼き風に味をつけて
「牛(豚)丼」風に。
玉子があれば、引き玉して、「肉玉子綴じ丼」に。
・人参、じゃが芋・・・
カレー用にカットしてあれば、そのままボイルし、
じゃが芋だけ半つぶしにしてマヨネーズで和えて
ポテトサラダ風に。
カット前ならば、短冊に切って、肉を少し余らせておき、味噌汁に。
ピーラーで剥いて繊切りして、野菜サラダでも可。
ただし、じゃが芋はさっとボイルする必要ありです。
味付けはポン酢でも、ドレッシングでもいいですね。
ご参考までに。
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