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浄肉
の検索結果 (1,091件 601〜 700 件を表示)
作ってしまったシチューの肉臭さを取る方法
…安い牛肉を買ってきて、シチューを作ったのですが、 なんだかとても肉？獣臭い気がします・・。 市販のシチューの素を使って作りきってしまったのですが、 ここからでも、臭みを消す（...…
子猫の肉球の皮がむけ、出血があります。
…一週間ほど前に、親戚が畑で子猫を拾ってきて、ネズミ除けに猫が欲しいといっていた我が家に連れてこられました。 体重を図ると７００ｇちょっとでした。生後一ヶ月以上二カ月未満と...…
猫が肉球をケガ（二回目）。対処法は？
…三ヶ月前に左手の肉球を大怪我した野良猫（成猫オス）を保護、 病院で手術してもらい、その後完全室内飼いで療養中でした。 ところが先日再び血の足跡が転々と、、 あわてて動物病院へ...…
犬の肉球と爪の間から水泡らしきもの
… お世話になります。 ３日前から、犬の右後ろ足（親指？）の肉球と爪の間がはぜた様になり、そこから水泡のようなものが飛び出しています。 痛いらしく、家では足を上げて歩きます...…
生姜焼き用のお肉で、何か作りたいです
…こんにちは 生姜焼き用のお肉（あの微妙な厚さのロース肉）があります。 生姜焼きも好きなのですが、なんだか違うものも食べたいなあと思います。 あのお肉を使った生姜焼き以外の...…
パンを切る包丁で、肉の塊を切れますか？
…ケバブの肉の塊を削ぎ落とすための包丁の購入を検討しています。 下の商品は、見た目は理想的なのですが、実際に切れるでしょうか？ http://page5.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e112677564…
老いを遅らせるには肉を食い続けることですか？
…若い時は、肉を５００ｋｇぐらい食って、体からエネルギーが湧き出してました。 ６０歳過ぎたら、肉が食いたいとも思わなくなりました。老いを遅らせるには肉を食い続けることですか...…
彼がお腹のお肉をプニプニつまんできます・・・。
…彼がお腹のお肉をプニプニつまんできます・・・。 部屋でマッタリテレビを観るなどしてくつろいでいる時に気になる事です。 普段から家に居る時は甘えたな方で、隙あらば体のどこかに...…
笑った時の両頬のお肉をなくしたい！
…こんばんわ。（１０代/女）です。 笑った時に両頬のお肉が目立つことで悩んでいます。 「い～」ってしたり「ニッ」って笑った時に 両頬のお肉がボコって出る感じになります。 顔の...…
胸を大きくするには肉をよく食べるといい？
…こんばんは。今バストアップしたくていろんな方法を試しています。 その中で、たんぱく質を摂るといいとききましたが、では肉を沢山摂ったらいいのでしょうか？そんな噂を聞いたので...…
知床半島に熊の肉を食べることができる場所
…知床半島に観光で来ています。 クマの肉を食べることができる店があるときいたのですが、インターネットで調べても出て来ません。 もしご存知の方がいらっしゃいましたら、教えていた...…
２ｋｇの鶏モモ肉を解凍後の保存方法
…カナリの量なので全てをぶつ切りにし ４つのタッパーに分けて保存します 一つのタッパーは近いうちに（今日・明日には）食べるので コショウや七味唐辛子を振ってます 残りの三つのタッ...…
料理番組でお肉や生魚を触った手で・・・
…料理番組を観るのが好きです。 ひき肉等をコネコネしたり、魚をさばいた手をちゃんと洗わず濡れタオルで拭く程度で副菜のサラダを作っているシーンを見かけます。 時間短縮、構成上仕...…
鳥１羽丸ごとの肉はどこで売ってるか？
…題名どおり、鳥１羽丸ごとの肉はどこで売ってるかが知りたいです。 クリスマスシーズンはよく売られてますが、それ以外の時期はどう言うところで売られているんでしょうか？ また、注...…
業務用冷凍鶏モモ肉の解凍後の保存について
…食費の節約の為に業務用スーパーで冷凍鶏モモ肉2kgを買いました。 固まりで冷凍されている為使うには一旦解凍しなければなりません。 そこで一日の使用分の残りの分の保存法について教...…
肉に塩をして脱水させる調理法に関して
…肉に塩をして脱水させる調理法に関しておたずねします。 １日１００ｇを目安に肉を食べるようにしているのですが、 肉の重量は 脱水させる前と脱水させた後 どちらではかるべきですか...…
キャンプBBQ用のお肉の値段なんですが
…キャンプBBQ用のお肉の値段なんですが 相場が分からず・・・ すべて国産。。 タン500ｇ ホルモン500g マクミ1kg ￥7,000と言われました。。 高いのでしょうか？安いのでしょうか？…
肉球をくすぐっていたら、怒られちゃいました。
…タイトルのとおりですが、猫が嫌がってるのに、無理矢理くすぐっていたら、思いっきり怒られました。 猫はどう感じるのでしょう？ やっぱりくすぐったいのでしょうか？…
前足の上のほうの肉球のさらにちょっと上
…前足の上のほうの肉球のさらにちょっと上 うちのねこちゃんをこねこねしていて今更ながらハッケンしたのですが、ネコの前足のちょっと上の方の肉球、あれは親指の名残りだと聞いたので...…
豚のしょうが焼きに適したお肉の部位は
…家庭でしょうが焼きを料理する際に、適した豚肉の部位はどれになりますか？豚肩ロースとかももとかありますが、よくわからないのでアドバイスください。宜しくお願いします。…
凍ったままの肉や魚、そのまま調理すると不味い？
… こんにちは。 最近気付いたのですが、肉や魚って凍ったままで加熱すると、解凍したものを調理したときより不味くなっているような気がします。 凍ったままの魚を焼いたと...…
鉄骨造（骨格材肉厚）の厚さを知る方法
…手元に竣工図があります。 素人です。鉄骨造ですが、下記のどれか知るためには竣工図のどこを見ればわかりますか。 鉄骨造（骨格材肉厚4ミリ超） 鉄骨造（骨格材肉厚3ミリ超） 鉄...…
一人暮らしで鶏胸肉１キロをどう処理するか…
…安売りしていたため、鶏胸肉を１キロ購入しましたが、一人暮らしの身の上で、どのように活用していこうかと考えています。 基本的には、とりあえず調理しておいて冷凍庫に保管するこ...…
鶏の胸肉はタンパク質が多くてダイエットにおすすめの食材だと思いますが、一応お肉なので...
…鶏の胸肉はタンパク質が多くてダイエットにおすすめの食材だと思いますが、一応お肉なので晩御飯に食べるのってどうなんでしょうか？…
牛肉のタタキを作りたいのですが普通にスーパーでモモ肉買って周りを焼けば大丈夫ですか？...
…牛肉のタタキを作りたいのですが普通にスーパーでモモ肉買って周りを焼けば大丈夫ですか？特に新鮮な肉とかにこだわらなくても！…
40代。トシのせいか肉があんまり食べられない
…40歳の主婦です。 先日、ひさびさに焼肉屋に行って焼肉を食べたら、その後下痢してしまいました。 やはりこれはトシのせいでしょうか。（ちょっとガッカリですが） 私が食べた量はだ...…
食べたものが肉になるのは何日後？
…先月、少しだけカロリーセーブして、２キロほど落とし、自分的にはベスト体重に微調整しました。 その後２週間ほどは普通の食事に戻し、体重もキープしていました。 この間の３連休...…
肉！生と調理済みはどっちが日持ちしますかぁ？
…先日、鶏皮を大量にもらいました。 生のまま冷凍するのも良いけど、湯びきなどをしてすぐに 使えるように冷凍したいと思っています。 ここで疑問なのですが・・・ 鶏皮って、生...…
トン汁の肉を炒めるときなべにくっついてしまう
…トン汁を作る際、最初に豚肉を炒める時、油をしいて鍋にへばりついてしまうので、強引に剥がします。肉がぼろぼろになってします。くっついちゃうものなのでしょうか？ ステンレスの...…
猫の足のうっ血、腫れ、肉球の変色、壊死について
…飼い猫、雑種、メス、成猫（４，５歳） 夜後ろ足に輪ゴムがついたままで気づかず朝、腫れ上がっていました。 足から液も出ていました。 気づいた時点ですぐにはずしました。 かかりつけ...…
業務用スーパーのお肉って何で安いのですか？
…業務用スーパーで国産鶏もも肉が100ｇ38円でした。私の家の周りのスーパーでは安くなっても78円で、いつもは98～126円くらいです。どうして、こんなに安いのでしょうか？ 業務用スーパー...…
ジョギング5キロ ＶＳ サイクリング10キロ どっちが肉となる？
…「ジョギングで5キロ走る」 「自転車で1時間走る」 (1)どっちが運動量多い？ (2)それぞれ筋肉の付き方はどう違う？ いつも5キロ走ってるんですが、昨日は10キロ自転車で走ったのですが...…
ぶたのひき肉でマーボー豆腐を作ったが、肉臭い
…ぶたのひき肉で、マーボー豆腐を作りました。 箱に書いてあった、手順に従ったつもりでしたが、できあがりに肉臭さが残ってしまいました。 直す方法、または他の料理への作り替えな...…
「お肉の水気をしっかり拭いてから…」拭く理由は？
…鶏のさっぱり煮を作ろうと思ってレシピを見たら・・・ １。お肉の水気をしっかり拭く 他の料理でも見かけますが、「どうして拭くのか？拭くとどういいのか？」 拭く理由が分かれば、...…
脱いでみたら肉割れだらけでも抱けますか？
…1回きりの相手でも、交際中の彼女でも、どちらでもいいですが、裸を見たら肉割れだらけで、触るとハリがない肌やったら、冷めませんか？ 抱けますか？ 私は醜くなったこの体を受け...…
肉と玉ねぎの丼ですが、不思議な作り方でした。ザルに入れて玉ねぎだけ茹でていました。お...
…肉と玉ねぎの丼ですが、不思議な作り方でした。ザルに入れて玉ねぎだけ茹でていました。お肉は豚肉ですかね？どこの部位だかわかりませんが薄くてやわらかい。そして玉ねぎも形はしっ...…
鶏胸肉の消費期限について、 19日購入、消費期限22日の鶏胸肉を22日に茹でてから、冷たい水に...
…鶏胸肉の消費期限について、 19日購入、消費期限22日の鶏胸肉を22日に茹でてから、冷たい水に浸ったまま、28日現在まで至ります。 また再加熱すれば、食べることは可能ですか？ お腹を壊...…
お肉の解凍についてですが、私はお肉を買ってきたらまず冷凍庫で冷凍します。そして必要な...
…お肉の解凍についてですが、私はお肉を買ってきたらまず冷凍庫で冷凍します。そして必要な時に冷蔵庫から取り出して、常温自然解凍します。 しかし、これをやると必ずお肉の繊維がボロ...…
生で食べれる肉と加熱しなきゃいけない肉は何が違うのですか? インスタでは鹿やイノシシのレ...
…生で食べれる肉と加熱しなきゃいけない肉は何が違うのですか? インスタでは鹿やイノシシのレバ刺しが沢山紹介されてますがこのようなお肉は加熱しなければいけないお肉と何が違うので...…
牛のすね肉を購入しました。ビーフシチューを作ろうとして圧力鍋を使いましたがすね肉、ニ...
…牛のすね肉を購入しました。ビーフシチューを作ろうとして圧力鍋を使いましたがすね肉、ニンニクを焼いてから煮込みました。 圧力鍋からケモノのような臭いがしてきて古い肉を買ってし...…
ダイエットで肉禁止は特に意味があるのでしょうか？
…お世話になります。 イッテＱの森三中の大島さんが、肉禁止でダイエットしながらマラソン挑戦に向けてトレーニングをされています。 実際にかなり減量出来ているようですが、「肉禁止...…
肉がキライです、タンパク質をとらないと痩せませんか？
…子供の頃から３０歳くらいまで、ものすごい小食で、食事量を とりませんでした。（好き嫌いが激しかったです） 同じ時期、体調がずっと悪くて、風邪も引きやすかったし、貧血も ひど...…
炭水化物ダイエットで、お肉は食べてよいと言いますが
…炭水化物ダイエットをはじめた者です。 お肉や大豆食品は食べてよいと、いいますが。 血中糖分がインスリンにより、脂肪になるとまでは知っているのですが、 脂肪分（お肉をたべたと...…
【至急！】空港で肉無しカップメンは没収されますか？
…知人が仕事でラスベガスへ行くそうです。 小麦・乳・卵アレルギーなので、できれば日本からアレルギー対応食を持っていきたいらしいのですが、肉が入っているとダメ（カップラーメンな...…
肉や魚のつけ時間、長ければいいってもんじゃない？
…肉や魚のつけ時間（醤油や味噌）は、長ければ長いほうが よく浸かっておいしい、というわけではないのですか？ 鶏や魚の照り焼き、鶏のから揚げ、 豚肉の味噌漬け・・・ などをよく作...…
当日賞味期限で半額になったお肉について質問です。
…スーパーで豚肉こま切れの半額を購入しました。 今日買ったスーパーで半額のお肉を買うのは2度目です。 今日が賞味期限で今日使うので半額のお肉でいいなと思って購入しました。 帰...…
肉が一枚一枚、ビニールで包まれている理由
…タイトルのとおりです。 肉が一枚一枚、ビニールで包まれている理由を教えてください。 たぶん肉がくっつかないためにかとは思うのですが、本当の理由を知りたいです。 だって、もし...…
焼肉用のお肉の他の料理を教えてください。
…「牛ロース・カタロース焼肉カット」というお肉をいただいて、冷凍庫にずっと入ったままでどう料理に使ったらよいかわかりません。 焼肉として食べる以外に使いたいのですが、どんな...…
手作り肉団子をお鍋に入れたら崩れてしまいました。
…本だったかネットだったか忘れましたが、レシピ通り作ったんですけどね(汗) 前回に懲りず、今日も作ってみるつもりです。 同じ失敗はしたくありません。もし考えられる原因があれば教...…
酢豚のお肉を柔らかくするのにパイナップル？パイナップルジュース？使い方は？
… 酢豚のお肉を柔らかくするのにパイナップルがいいというのは分かったのですが、酢豚のお肉はまず下味を付けて片栗粉をまぶして揚げますよね。その時点で固くなっている、と思うので...…
肉の中で何が一番安いのか教えて下さい
…一般的なスーパーで売ってる牛肉・豚肉・鳥肉の中で平均で一番安いと思われる肉の種類は何か教えて下さい。 産地や肉のブランドなどによって値段が大きく違うと思いますが気になるの...…
鴨肉はレアでも食べて良いのでしょうか？
…飲食業の厨房で（そば屋、パート従業員）働いているものです。食材の中で鴨肉を使っています。ブロックの物を社員の方がスライスして鴨つけ用の肉として使っています。機械でカットさ...…
豚バラ肉のかたまりとスペアリブの違いは何ですか?
…豚バラ肉のかたまりとスペアリブってどう違うんでしょうか? 言い方が違うだけでしょうか? 豚の角煮をする時にスペアリブは使えますか? 料理の初心者の中年親父です。…
肉を焼くときは換気扇を回さないと駄目なの？
…一人暮らしなのですが、 最近やせてしまって、もすこし太らないと！というのと料理を覚えたいのもあって、ときどき肉を自分の部屋で焼くようになりました。（焼肉じゃなくてフライパ...…
【あり得ない！】昔は鯨肉は安物の代表だった！？
…年配の上司（５０～６０才ぐらい）とちょっとオシャレで高級な洋食屋さんに行きました。 せっかく、こういう所に来たのだからと私は迷わず鯨肉のメニューをオーダーしました。すると...…
首についた肉はどんな運動をすればいいの？
…体調を崩して２週間自宅で過ごし、ちょうど生理前の時期が重なって 甘いもの（チョコレートとか）をいつもに増してやたら食べてしまいました。 久しぶりに見たら首が首じゃなくなって...…
焼肉以外でがっつりお肉が食べたいのですが．．．
…会社の同僚とお昼はお肉が食べたいね、という事になりましたが、午後からお客のところに行くので焼肉は避けたいと。他にお肉食べたな～って気分になる料理は、やっぱりステーキくらい...…
肉野菜炒め用の炒め油はどれがよいですか
… オレインリッチサラダ油、ゴマ油、オリーブ油、ラードなどの中で、肉野菜炒め用の炒め油は味、栄養など考えてどれがよいですか。 その他お勧めがあれば教えて下さい。 …
肉の煮ても焼いても白いトコ、これなぁに？
…皆様こんにちは、阿呆な質問で申し訳ありません。 タイトルまんまです。 まず、鶏なり豚なり牛なり、生のお肉を買った時、 赤い所が俗に「肉」、白い所が俗に「脂肪(油)」(筋繊維も...…
動物を殺さないで肉を得ることは不可能ですか？
…こんにちは。 毎日食べている肉は、牛や豚や鶏を殺して得られたものですね。 人間に食べられるために産ませられ育てられる動物たち。あまり気にしすぎてもいけませんが、ときどき心...…
仙台市でスジ肉やホルモンを売っている肉屋さん
…仙台市でホルモンやスジ肉、軟骨ソーキ等を売っている肉屋さんを教えてください。 全部扱っていなくても、ホルモンなら〇〇とか、△△でスジ肉を売っていたとか、よろしくお願いしま...…
生協の冷凍肉や魚を調理後の保存方法
…主婦９年目ですが、初歩的な質問ですみません。 いつも料理していて思っていたのですが、生協で取り寄せた冷凍肉や魚を加熱調理して又冷凍庫で保存ってあまり良くないですか？ 一般...…
羊の肉の簡単でおいしい食べ方を教えてください。
… 冷凍庫に、１センチほどにスライスされた羊の肉のステーキが大量にあります。 最初はそのとおりに焼いて食べたのですが・・・硬い。非常に硬い。絶対に年寄りは無理！というかん...…
スーパーで買った肉、凍らせば賞味期限は関係ない?
…仕事もあり週に一度しかスーパーにいけません。 というか、できれば一度で一週間分買いたいと思っています。 ハムや野菜は一週間くらいもちますが、 肉は一日や3日が限界ですよね。 ...…
肉球が擦り減ってきました。回復しますか？
…１月生まれのヨーキー（♀）を飼っています。 散歩ができるようになり、近場の買い物には車で一緒に出かけるようにもなりました。（外出は週３～４回で３０～４０分くらいです） 最近...…
冷凍肉に下味をつけて再度保存したいときは？
…冷凍の牛タンを大量に購入しましたが、解凍して下味をつけても全部食べきれないので、下味をつけてから再度冷凍したいのですが、一旦解凍した肉の再冷凍はよくないと聞いています。 凍...…
好き嫌いが多い、肉が食べられない彼氏へのお弁当
…好き嫌いが多い＆肉類（牛・豚・鶏・魚も好き嫌いが多い） が食べられない彼氏へのお弁当に悩んでいます。 最近お弁当を彼氏に作っているのですがいれるおかずに困ります。 野菜は大体...…
鍋の肉を柔らかくするのに片栗粉をまぶして煮るというのはありなのでしょうか？ 鍋に限らず...
…鍋の肉を柔らかくするのに片栗粉をまぶして煮るというのはありなのでしょうか？ 鍋に限らず炒め物の肉を素で焼くと固くなってしまいます。お店で食べると柔らかくて美味しいのですが、...…
丸顔で頬の肉がありすぎてアンパンマンみたいになってしまうのですが、どうすれば頬の肉は...
…丸顔で頬の肉がありすぎてアンパンマンみたいになってしまうのですが、どうすれば頬の肉は落ちますか？ 性別は男で身長は170で体重は60でそこまで太っては無いと思います。…
僕は米が好きで肉も魚も野菜も全て米を美味しく食べるためのおまけで、肉単体を食べても正...
…僕は米が好きで肉も魚も野菜も全て米を美味しく食べるためのおまけで、肉単体を食べても正直気持ちが上がらないのですが、この嗜好って一般的ではないのですかね？ 普通は肉や魚の方...…
ささくれ立った木のトゲが爪と肉に間に……
…1cm近いトゲが 右手中指の爪と肉の間に すっぽりと完全に突き刺さって(はさまって？)ます。 さっきからピンセットで悪戦苦闘してますが、 中々取れそうにありません。 こうやったら...…
隅肉溶接記号中の横バーの意味を教えて
…隅肉溶接の記号は、２等辺直角三角形で表しますが、その三角形を２分するように水平な横線がある場合があります。これは何を意味するものでしょうか。横線がある場合と無い場合ではど...…
肉をアルコール除菌して生で食べれますか
…こんにちは。 私の家の庭に柿の木があります。その柿の木を見ていて、ふと思いました。アルコール除菌剤に浸せば肉は生で食べれるんじゃないかと。 肉が生で食べれないのは、細菌やウ...…
肉の臭みを取る下処理に、料理酒？他のアルコール？
…あまり肉を好んで食べる家庭ではありません。でも時々、ステーキやフライドチキンを作りますが、どうも獣臭いと言うか、動物臭いと言うか、肉の臭いが気になります。 それで臭みを取...…
血抜きに失敗した肉は臭くて食べられない？
…血抜きに失敗した肉は臭くて食べられない？ 山で鹿や猪を捕る人から聞いたのですが、血抜きや季節によっては、肉が臭くて食べられないと聞きますがこれは本当でしょうか？ それとも、...…
肉・魚が苦手な人にプロテインはお勧めですか？
…肉・魚が食べれない友人がいます。 豆類も好んで食べないそうですので、どうしてもたんぱく質が不足しがちになると思います。 健康管理の面から、このような人にプロテインはお勧めで...…
肉を並べる時に使った箸で、いため続けて大丈夫？
…お尋ねします。 肉を単独で、もしくは野菜と合わせていためたり焼いたりする時、 最初に生肉を並べる時に使った箸でそのままフライパンの中をいじって大丈夫ですか？ それとも、肉を並...…
合い挽きミンチ肉の事で気になる事があります。
…合い挽きミンチ肉の事で気になる事があります。 １週間前に購入した合い挽きミンチを２日間冷蔵庫で保存し、その後冷凍保存。今朝、解凍の為 常温で解凍したのですが、夕方調理しよう...…
鳥のムネ肉100ｇあたりに含まれるタンパク質の量
…鳥のムネ肉には沢山のタンパク質が含まれていますが、実際にはどれだけの量含まれているのでしょう？ そこで質問です。 鳥のムネ肉100ｇあたりどれだけのタンパク質が含まれていますか...…
欧州ではウサギの肉はおいしく食べられているのに
…欧州ではウサギの肉はおいしく食べられているのに何故日本では全然見ないのでしょうか？ 6年前の秋にパリのブラッセリーで食べたウサギの味がわすれられません！＾＾…
豚の角煮で肉に残った白い部分は何？
…豚の角煮を作るとき、長く長く煮て、翌日上に浮いた油を取りますが、それでも豚肉には脂身の部分の白い部分は残ってますよね。脂分は全部出てしまっているのなら、残った白いのは何？...…
焼肉用のお肉って何日ぐらい保存できますか？
…昨日、焼肉を買いました。 １、近所の肉屋で高級和牛を ２、夕方、近所のスーパーでセールしていた和牛を 買い、当日２だけ食べました。本当は１を食べたかったのですが、２から食べ...…
中国人はなんでも食べると言われていて人肉も食べていたという話も聞くのですが、中国人の...
…中国人はなんでも食べると言われていて人肉も食べていたという話も聞くのですが、中国人のお肉はそんなに美味しいのでしょうか？…
鶏肉について。 むね肉とささみはどちらも高たんぱく低脂肪で人気ですが、むね肉のほうが値...
…鶏肉について。 むね肉とささみはどちらも高たんぱく低脂肪で人気ですが、むね肉のほうが値段安いのにささみ買う人もいますよね？ むね肉とささみの違いは？ むね肉じゃなくてささみ買...…
鶏の胸肉にささみはくっついていますか？
…最近料理が好きになってきて、今回は胸肉に挑戦です。 スーパーにいくと胸肉は安かったので、 大きなかたまりで売られているのを一つ（一匹分？）買いました。 パックから出すと、肉...…
冷凍した肉 焼いても解凍されないのはなぜ？
…カッチンコッチンに凍った牛肉や鶏肉などをそのままフライパンに入れても、 なかなか溶けません。 周りだけ焦げる時もあります。 火力が弱いのでしょうか？ それとも、 冷凍した肉とは...…
焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。
…焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。 色んな物に使えるので焼豚をよく作るのですが、圧力鍋などで作ってもなかなか中まで味が染み込みません。 何か裏...…
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