A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
画像最下段は、スタキオース333mgの加水分解から得られる
「単糖のモル数」
についての式です。
解説にある通り、スタキオース1モルからは、単糖nモルが得られますから
スタキオース333mgが何molに相当するのかと言うのがカギになってきます
1個あたりn個の単糖が集まってできたスタキオースは、1molの分子量が162n+18
これが333mgあればそのモル数は
333x10⁻³/(162n+18) [mol]
スタキオース1モルからは、単糖nモルが得られるので
これから得られる単糖のモル数は333x10⁻³/(162n+18)のn倍
No.1
- 回答日時:
いや、だって、nがいくつか、を求める方程式でしょ?
右辺は単糖類が何モルできたか、という式。スタキオース1molから単糖類がnモルできる、ってことは、単糖類のモル数をnで割れば、スタキオースのモル数。その、「nで割る」を左辺にもっていけば、『nを掛ける』。
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