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サイノメ切りのニンジンを大量にもらいました。 どうやって食べたらいいでしょう?

A 回答 (4件)

カレー、シチューの具


ミキサーにかけてニンジンジュースにいいかも
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No1さん以外


ミネストローネやチャーハン、コーンと一緒にバター炒め、レンジでチンしてサラダの具、野菜炒めにしてラーメンの具
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単に賽の目と言っても、大体のその大きさが分からないとちょっとアドバイスは難しいです。


5ミリ角くらいなのか、もっと細かいのか。
1センチ角くらいなのかもっと大きいのか。

それに寄って下茹でをしたり、チンして柔らかくしないとチャーハンなどに混ぜても固くて美味しくありません。

やはり大きさにより洋食の付け合わせにしたり、スープの具にしたり、サラダの具にしたり、いろいろ変わってきます。
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大量ならば…塩ゆでして湯をよく切って冷凍で保存します。


ミックスベジタブルの人参オンリーという感じで、炒めものやサラダ、スープに入れて使えますよ^^
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