No.9
- 回答日時:
レンジ可のふたつき容器(100円ショップにあるようなの)に入れて、
冷蔵保存します。(ラップで包むのは熱いし、手間がかかるので苦手です。)
ごはんが冷めると硬くなって入れにくいので、温かいうちに入れます。
冷蔵庫で一週間くらいはもちます。
それ以上になりそうだったら、それから冷凍してもOKです。
個人的には冷凍だとにおいがつく感じがするので冷蔵のうちに食べきります。
3合だったら3食くらいでなくなります。
回答有難う御座います!!
いろんな意見が聞けてとても参考になりました!!
冷蔵や冷凍を皆さんは使いこなしているのですね
うちのパパは結婚してからきずいたのですが
残すことをなんとも思わないのか・・・困ったものです
もっと食べ物を大事にして欲しいです
これをきに冷凍など使い分けようと思います
有難う御座いました
No.7
- 回答日時:
味オンチと鼻詰まり一家の意見です。
直ぐに食べないと分かった時点で、保温をオフにします。
それを、4日くらいで食べきる場合は、一回分に小分けして冷蔵保存します。
もっと長く保存する時は、冷凍します。
全て冷凍にするのが良いのかもしれませんが、冷蔵でも4~5日は大丈夫でした。
冷凍にするより解凍の電気代が安い・はやい、という理由もあるのですが・・・(^_^.)
冷凍の仕方は、なるべく平らにしたほうが解凍が早い気がします(なぜだか分からないから自信なし)
No.6
- 回答日時:
こんにちは。
我が家では一度に多めに炊いて、冷凍保存しています。
実家ではジャーで保温をしていましたが、時間の経過とともに味が落ちるのが、味覚音痴(?)の私にもわかるほどですが、炊き立てを即冷凍すると、解答した時点では炊き立てとほとんど味が変わらないといってよいと思います。
勿論、保存期限があまり経つと、フリーズドライになる部分が出てきますから、その部分は解凍しても元に戻りませんが、そのこまで残ることはまずないと思います。
ちなみに、我が家ではお茶碗に小分けして、ラップして冷凍しています。食べるときにそのまま解凍すれば、お茶碗に移す必要もなく楽チンです♪
回答有難う御座います!!
ちなみに、我が家ではお茶碗に小分けして、ラップして冷凍しています。食べるときにそのまま解凍すれば、お茶碗に移す必要もなく楽チンです♪
とゆうのはお茶碗ごとなのですか?食べるときにラップからたべるのですか?
No.5
- 回答日時:
保温の目安は、美味しく食べるのなら2時間程度でしょう。
食べるにせよ4時間を越えたら、美味しくなくなってしまいます・・・。明日にでも食べるのなら、ラップをかけて冷蔵でも良いでしょうね。まぁたきたてよりは味が落ちますので、チャーハン、おじや、お茶漬けなど手を加えた方が美味しいでしょう。
また冷凍し、食べるとき電子レンジでチンすれば、美味しく食べられますよ。
1食(1膳)分づつ小分けにし、ラップやジップロックなどで冷凍すればよろしいかとおもいます。
No.4
- 回答日時:
あたしなら、冷凍派です。
炊きたてご飯を茶碗1杯分くらいの量をラップで包んで、丸いおにぎりよりもすこし平らな感じにして粗熱をとったらソク冷凍します。ゴハン1杯分にすれば食べる時に多すぎず楽だと思います。
冷凍ゴハンの方が保温したままのゴハンより、食べたときお米に炊き立てのお米の甘さが残っていて美味しいと思いますよ。
是非試してみてください。
回答有難う御座います!!
せっかく炊いたのにしかも3合 おかずが多いからと全くご飯食べなくてイライラしていました
5kg5000円もするのに!!
明日チャーハンにでもします 絶対に残したりさせません
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