No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちわ。
おそらくそれは、西京漬けか粕漬けではないかと思います。
お味噌はあらかた手で拭い取り(全部取らなくても大丈夫です)、焼く時はコンロの魚焼きグリルで焼くとおいしいと思います。洗わなくて大丈夫ですよ。
ただし味噌漬けや粕漬けは焦げやすいので(とさいきん義母から教わったので…)火加減を見ながら焼いてくださいネ♪
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