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アルミの寸胴鍋で小豆を炊いています。何度か小豆を炊くとアルミ製の鍋に渋が付くのですが、渋を取る洗剤で良い物がありますでしょうか?よろしくお願いいたします。

A 回答 (1件)

洗剤ではないのですが、


酢+水で10分くらい煮ると落ちます。
酢の代わりに、レモンの輪切りとか、
りんごの皮とか、玉ねぎの皮(茶色のやつ)でもOKです。
酢とか入れるものが多いと、逆に黒ずみますので注意してください。
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この回答へのお礼

ありがとうございます!
今週末ためしてみようと思います。

お礼日時:2007/12/06 09:33

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