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塩魚
の検索結果 (1,704件 101〜 200 件を表示)
賞味期限切れ「塩麹」大丈夫？
…とっくに賞味期限が切れた塩麹が冷蔵庫に眠ってます。 今日使いたいなと思ってますが臭いを嗅いでも腐ってるのか？腐ってないのかわかりません。 半年～１年前の物ですが使えますか？ ...…
ホットソークに使う塩について。
…ピアスホールのケアの為のホットソークに使う塩が天然塩と知りました。 お店で探しましたが天然塩と書かれたものがなかったのでどれがいいのか分かりませんでした。 そこで次の商品は...…
アニリン塩酸塩の変色
…塩化ベンゼンジアゾニウムを作る際、アニリンと濃塩酸の混合物を加熱し、氷冷した後に亜硝酸ナトリウムと反応させました。 なぜアニリン塩酸塩を加熱したのでしょうか。 また加熱後の...…
『あかねの塩』入手方法
…落語家の桂南光さんがテレビで『あかねの塩』が美味しいと紹介されていて興味をもったのですが、ネットで調べても販売しているところが見つかりません。 どうしても食べてみたいので...…
塩麹について質問です。
…現在、 ↓このような作りかけの塩麹があります。この塩麹について質問です。 ※仕込んで一週間目 ※まだ芯が残っている状態 ※香りはほのかに甘い ※芯はまだ固い。粒が残っている状...…
ARINCO の 塩キャラメルロール
…今度日帰り出張で東京に行きます。 東京駅近くの ARINCO で 塩キャラメルロールを買って帰ろうと思いますが、購入後に何時間くらい持つでしょう？ 午前中に購入して、昼から会議に出...…
「塩アミ」の食べ方？
…「塩アミ」が美味しそうだったので買って帰ったら，あまりの塩辛さにびっくりしてしまいました。（「塩アミ」だから当たり前かもしれませんが） 塩辛いのは得意でアンチョビーなども...…
魚嫌いの人にどんな魚料理が良い？
…刺身だったらいいけど、煮魚や焼き魚が嫌いという人にどんな魚料理をしたら食べてもらえるでしょうか。煮魚や焼き魚だとほんとにつつく程度で半分も食べないうちにもう食べた、と箸を...…
魚をペットとしていて魚を食べられないです
…多少不愉快な質問ですみません。 魚買っていらっしゃる皆様は、どのような心で魚を召し上がりますか？または、召し上がらないですか? 私自身は、ペットとして、小さいころから錦鯉、...…
トンカツ（単体）の塩分量
…トンカツの塩分量は一般的にはだいたいどれぐらいでしょうか？ 調べても、トンカツ定食としての全体で6gとか、トンカツ単体でも100gあたり0.3～2.0gとかなり幅があり（数値が多いのは、た...…
強力スチームアイロンの塩
…強力スチームアイロンに入れる塩のことでお尋ねします 説明書には 衣類に塩分は影響がないと書かれていますが 気になっています どうもスチームには塩分が含まれているようで お出...…
ししゃも、塩抜きする方法
…はじめまして。魚の干物を塩抜きするには、薄い塩水に４時間ほどつけるというのは調べてわかったのですが、ししゃもの塩抜きをしたい場合はどの様な方法でやればいいのでしょうか？・...…
塩加減の計算について
…料理の塩加減の計算について伺います。 ちょうど良い塩加減というものは、塩の濃度として 大体０．８％前後が目安だと一般的に言われているようですので、 調理時に加える塩の重さ...…
グッピーの塩水浴について
…グッピー１匹が調子が悪く、体が白っぽいので塩水浴をしてみようと思いますが、やりかたについて教えてください。 初めてなので、とりあえず隔離して、小さな桶に移してちょっと塩を...…
失敗？塩麹。。。アドバイス下さい
…先日、塩麹にチャレンジしてみようと思い、TVやクックパッドなどを参考に挑戦してみました。 乾燥麹400gを使って作ったのですが、途中塩とほぐした麹を混ぜていた時点で、思ったより量が...…
おにぎりの塩加減について
…おにぎりの塩加減について悩んでいます。 どうも私が作るおにぎりはその時その時で 塩味が薄すぎたり、しょっぱすぎたり、塩味が 安定しません。特におにぎりは、にぎりたてと冷めた...…
蕎麦打ちには塩を、うどんを打つとき塩を使わないのは
…素朴な質問です。蕎麦を打つときには塩を使い、うどんを打つときには塩を使わないと聞きました。これはどうしてですか？。どうか解りやすく解説をお願いいたします。…
最近はコンビニの塩握りにハマって昼食は塩握り二つだけです。 塩と米という超シンプルな組...
…最近はコンビニの塩握りにハマって昼食は塩握り二つだけです。 塩と米という超シンプルな組み合わせが精神衛生上にも良い影響を与えていると思いますね。 昔のサムライもこれ食って...…
魚が嫌いな人が魚をおいしく食べられるレシピ
…主人の偏食がひどく、野菜などはよっぽど駄目なものを覗いては調理方法や食材の大きさなどを工夫して好き嫌いを減らせるよう努力しています。 が、魚って嫌いな人に食べさせるのには...…
魚屋さんや魚コーナーはどうなってますか？
…こっちは不味過ぎて酷いです。 すしや刺身でも、２年前から冷凍のを回答した物しか使用されない 上に、中国の貝類～同じ形にくりぬいた・４０枚で1000円～の塩漬 けを使用したり・・・...…
魚のヌルヌルについて！
…こんにちわ。 あまり釣りはやらなくて、わからない事だらけなんで、教えて下さい。 この前に釣りに行って魚を釣りました！そこで質問です。 １、釣った魚があんなにヌルヌルしてるも...…
熱帯魚グッピーについて
…白点病のグッピーが、塩水浴中に、出産しました 親を、稚魚から離して、塩水の中、稚魚3日目 環境変えず、塩水で、稚魚を育てれば、良いのか、徐々に古水に変えていけば、良いのか、...…
塩ビパイプとホースの接続
…塩ビパイプとホースの接続 VP40のパイプにチーズを接続し、もう片方に同じ40のパイプをつなげ その先に普通のホースを取り付けたいと思っています。 店を見てきたのですが、ホースを取り...…
塩おにぎりの横着な作り方？
…具なし、塩だけのおにぎりが好きで、毎週日曜日に5合ほど塩おにぎりをまとめて作り、冷凍しています。 さて、今までは、おにぎりを結ぶ際にあらかじめ、塩を米全体に薄くまぶし握っ...…
減塩食 関西風すき焼き
… お世話になります。 現在妊娠中で、先生から塩分制限を言われています。あわててレシピ本を購入したり、ネットで検索したり、減塩食品（醤油・味噌 ほか）を買いに走ったりして...…
沸騰したら塩を入れ・・・
…くだらない質問で申し訳ないのですが、よろしくお願いします。 塩水で茹でるとき、「沸騰したら塩を入れて」 という説明が多いのですが、 最初から塩をいれて沸かしてはいけないの...…
塩クラゲの戻し方について
…塩クラゲをいただきましたが、戻し方をネットで調べたところ30分程塩抜きしただけの場合と塩抜きをした後、熱湯にさっとくぐらせるパタ－ンと2通りあるのですが、違いはなんでしょうか...…
減塩味噌汁がまずい・・・
…初めて減塩味噌を買いました。 特に高血圧というわけではないけど、試してみたいと思い作りました。 ところが、分量溶いて味をきくと「ま、まずい・・・」 だしはしっかり入っていま...…
塩ビ管の凍結対策
…いつもこちらではお世話になっております。 現在、DIYで庭の立水栓を増設しています。 もともとある立水栓はHIVPの塩ビ管で深さ30cmくらいの位置に埋設され接続されています。 増設位...…
有塩バターかマーガリンか
…明日、学校でドーナツを作ります。 「はじめてでもおいしくできる！基本のお菓子87選」の ケーキドーナツを作りたいと思っています。 材料で無塩バターが必要なんですが、 無塩バターが...…
塩焼きそばの余りをリメイク
…塩焼きそばを作り過ぎてしまい、余ってしまいました。 ソース焼きそばならいくつか思い付くんですが.... 塩焼きそばをなにかに変身させれないでしょうか？ お願いします(T_T)…
食パン作りの塩の加減
…先日ＨＢにて初めて、食パンを焼きました。 分量通りに材料を入れ、スイッチを押すだけで ふんわりモチモチの食パンが焼きあがり大感動でした。 ですが小さじ１の塩がなんだか味が...…
塩を振るは、正しいか？
…塩を振る。 は、降るか振るかで迷わないでしょうか？ 塩の入ったスティックを下に向けて振るので、塩を振る。 もしくは、塩が下に落ちていくので、塩を降る。のではないか？ 塩を振...…
麦茶に砂糖？麦茶に塩？
…最近は水出しの麦茶をそのまま飲んでいますが、思い起こせば、昔、友達の家に遊びに行ったりすると、紅茶感覚で麦茶に砂糖が入っているうちが結構ありました。（それは東京の話。）一...…
固まった塩をほぐす方法
…こんにちは。 料理用に塩をプラスチックのケースに入れて使用しているのですが、使いきらないうちに新しい塩を入れてしまい、新しい塩がなくなった頃、古い塩のところが固まってしま...…
フロロカーボンハリスを切る魚
…フロロカーボンハリス12号を根ずれしないという条件で口を含めて体で切る魚は何でしょうか？ なお、単にサイズが大きくてパワーで引っ張って切るというケースは論外でお願いいたします...…
クッキングシートで魚
…初めてクッキングシートを使いましたが・・・ フライパンで蓋をしてサンマ、アジを焼きましたがうまくいきません、 最初サンマ中火片面５分、返して３分のつもりだったんですが、 ...…
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