A 回答 (4件)
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No.3
- 回答日時:
ありえます!
プロテイン(タンパク質)の過摂取は、尿酸値を上昇させます。
さらに、タンパク質を消化吸収させるために、糖に比べて、多くのインスリン等を必要とし、膵臓に負担がかかります。
また、ケトン体質になり、体液は弱酸性に傾き、粘性を増し、細胞が疲労します。ちなみに、腸が弱い人は、アミノ酸に分解されないまま、タンパク質が、そのまま血管内に吸収され、アレルギー の原因となることまあります。
以上、プロテインを過摂取した場合の、私の記憶(知識)です。
No.2
- 回答日時:
>大豆から作るプロテイン(たんぱく質)はプリン体を含有しています。
例えば大豆食品の代表である納豆のプリン体は、100gにつき114mgとされており、納豆小1パック(40g)を食べるとプリン体を約46mg摂取することになります。納豆100gにはたんぱく質が16.5g含まれているので、プリン体制限の点からも、大豆および大豆タンパク質の取り過ぎには注意が必要です。https://www.nhk.or.jp/kenko/qa/detail_366.html
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