かき揚げの保存方法を教えてください

かき揚げを作ろうと思い野菜をカットしましたが、事情がありその日に調理出来なくなりました
翌日の夜には作る予定ですが、どう保存しておいたらよいでしょう？
具材は玉ねぎ、人参、さつまいも、ごぼうです
もう千切りにして合わせてあります

No.5 回答者： makocyan1 回答日時： 2025/02/20 10:14

そのままラップして冷蔵庫でＯＫ。

肉や魚じゃあるまいし、そんなに品質低下は起こりません。

No.4 回答者： 河内のおやじ 回答日時： 2025/02/19 21:15

ビニール袋に入れて野菜室です保存で大丈夫。

No.3 回答者： sedam.goo 回答日時： 2025/02/19 21:10

アイラップのような袋に空気と一緒にふんわり入れて袋の口を閉じ、冷蔵庫へ！

No.2 回答者： gldfish 回答日時： 2025/02/19 20:41

ラップか密閉容器で密閉して、冷蔵庫に入れるだけでいいです。

天ぷらならどうせ充分加熱されるので、そこまでシビアじゃないです。冷蔵で３日くらいなら平気でしょう。

No.1 回答者： 家出少年 回答日時： 2025/02/19 20:30

空気に触れない様にラップして防ぐ。

ボウルよりも綺麗なお皿に乗せる。
翌日の夜に作るなら、問題は無いです。
冬なので大丈夫ですが、夏は虫が湧きます。冷蔵庫に入れると、表面の部分が乾燥します。