No.4
- 回答日時:
大丈夫だと、思うケド、冷凍庫の匂いが
ついちゃってると思うぜ。
にんにくなど、香りの強いものと、
一緒に料理する方が良いと思うな。
味を濃くするとかね。
おいらは、一昨日、冷凍して一ヵ月半
たった、たらを、鍋にした。
ちょっと、冷凍庫臭かったけど、
キムチ鍋だったので、煮たら、平気。
おいしく、食べちゃいましたぜ。
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
冷凍に関しては、美味しく食べられるのは約1ヶ月らしいです。
個人的には、豚肉は冷凍するとかなりまずくなると思います。
しかも、ばら肉のように油身が多いと更に味が落ちていると思います。
しかし、お腹をこわす、というようなことはまずないので、鍋回肉など味の濃いお料理に使うはどうでしょう?
鶏肉も同じ感じで、から揚げとか。
保存するときは、ラップでピッタリくるんでから、ジップロックにいれるといいそうです。(まずくなる原因は霜だそうなので)
以上、参考にならなかったらごめんなさい。
No.2
- 回答日時:
じゅうぶん、食べられます。
私は平気で食べています(^^
痛んでいることはないと思いますが、劣化はしていると思います。
唐揚げや炒め物で、早めに食べてしまいましょう。
どうしても気になるようでしたら、自然解凍して肉の色・臭いを確かめてください。
肉がパサパサしていなくて臭わなければ、ほぼ大丈夫だと思います。
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