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切ったネギや玉ねぎなど、冷蔵庫に入れて数日たつと
中心部分から黄色い芯?のようなものが飛び出してきます。
これって食べても問題ないのでしょうか?
またこれを出さなくする方法などあるのでしょうか?

A 回答 (1件)

新しい芽ですから食べてもいいです。


外に出しておけば緑になります。

根の部分を切り落して仕舞えば芽は出てきません。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。
確認できて安心しました。

お礼日時:2007/01/22 19:53

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