山芋

山芋を自分で初めて摩り下ろしたんですが、食べてみるとなんだかぴりぴりして・・・
腐っているんでしょうか・・・？

No.2 ベストアンサー 回答者： debukuro 回答日時： 2007/07/21 21:17

舌がピリピリします。

皮膚につくと痒いです。
腐った臭いがしなければそれで正常です。
普通はご飯にかける。
マグロの切り身と混ぜる
３cm長さの拍子木切りにしてオカカと混ぜて食べる
摩り下ろしたものを熱いおそばに乗せる
摺り卸したものを味噌汁に落とし込んでダンゴ汁にする

この回答へのお礼

ありがとうございました☆
味噌汁の中に入れることやったことないので、試してみますね☆

お礼日時：2007/07/22 10:48

No.4 回答者： noname#153377 回答日時： 2007/07/21 23:39

うちでは山芋をすって粘りがキツイと生卵とだし汁でのばして食べたりします。

この回答へのお礼

ありがとうございました☆

お礼日時：2007/07/22 10:44

No.3 回答者： Pesuko 回答日時： 2007/07/21 22:14

山芋は人により、かぶれます。

http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclien …

この回答へのお礼

ありがとうございました☆

お礼日時：2007/07/22 10:45

No.1 回答者： redowl 回答日時： 2007/07/21 19:36

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この回答へのお礼

ありがとうございました☆

お礼日時：2007/07/22 10:43