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茹で時間が足りなかった栗の使い方

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  • 質問者：hitoken
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

茹で時間が足りなかった栗の使い方

たくさん栗を頂き、栗を20分位ゆでたのですが
茹で時間が足りなかったみたいでまだ中少し固いです。

このまま食べようと思えばたべれるのですが
何か違う使い方はあるのでしょうか？

教えていただけると嬉しいです。

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A 回答 (3件)

No.3ベストアンサー

もう皮はむいてしまいましたか？


むいてないのならもう１度茹でてみてください
むいてしまったなら１度栗を水洗いして電子レンジで５～７分暖めて見てください！
また、栗ご飯などもいいですよ！

もち米1合
白米1合
醤油　大匙２
みりん　大匙２
酒　大匙２
塩　ひと摘み程度
栗200～250ｇ程度

水は調味料・栗を入れる前に２合分水を入れてください

これで大体３～４人前になりますしおいしいですよ！
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No.2

  • 回答者： otaku37564
  • 回答日時：

皮むいて炊き上がりまで15分くらいの状態の炊飯器に入れとけばちょうどよくなる。



皮むいて甘露煮にすればよし　また、栗きんとんなどの形が崩れてもよい加工品を作る
モンブランクリームとかね
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No.1

  • 回答者： ymt3
  • 回答日時：

もう一度ゆでる

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