ゆでた栗の保存方法を知りませんか？

ゆでた栗を保存したいのですが、
から（かわ）付きのまま保存できますか？
ぜひ教えてくださいm(. .)m

No.2 ベストアンサー 回答者： hanayashiki2 回答日時： 2003/10/04 21:05

私は栗をほじほじしてからジップロックに入れて保存しています。

なぜなら、その方が使い勝手が良いので・・・。
何に使うかというと、ホットケーキに入れたり、プリンに入れたり、サツマイモの金時に入れたりして食べています。
使う前に器に移し変えてラップをしてチンしたら、ぱさぱさもしていません。
ご質問への回答ではないかもしれませんが、ご参考になれば。

この回答へのお礼

こんにちわ＾＾

参考になります。
ありがとうございますm(_ _)m

お礼日時：2003/10/05 12:04

No.1 回答者： shy00 回答日時： 2003/10/04 15:39

栗の保存方法については

http://www.110831.com/vege_dic/kuri01.htm
http://www5a.biglobe.ne.jp/~t-kurita/58787984/
などに記載があります

食べれるくらいまでゆでてしまっているのでしたら、そのまま
冷凍されては？

この回答へのお礼

こんばんわ＾＾

そのまま冷凍してよいのですね。
知りませんでした。

回答後食べるときに水分がとんでしまい
パサパサになったりしませんか？

お礼日時：2003/10/04 19:45