アメリカ人にウケる日本料理

アメリカ人の友達に、友達に自慢できるようなリアルな日本料理の作り方を教えて欲しいと言われました。
でも、よくよく考えると、レトルトでなく（ソースとかがセットの焼きそばとかラーメンとか）、彼女が材料を細かく買い揃えなくて済む、簡単でおいしい、日本らしい料理（レシピ）ってなんだろう・・・と悩んでいます。
教えて事がある方や、提案など、なんでもいいのでアドバイスを頂きたいです！
宜しくお願いします！！

No.3 回答者： chiychiy 回答日時： 2013/03/03 11:43

こんにちは

余り料理の域ではないのですが、手巻きずし、巻きずしやちらしずし
でしたら、アメリカの方にも受けがよさそうです。

中の具は色々工夫してくださいね。

http://cookpad.com/recipe/905628

http://cookpad.com/search/%E6%89%8B%E5%B7%BB%E3% …

http://www.temakizushi.com/info03.html

http://matome.naver.jp/odai/2133519056816325701

http://cookpad.com/category/203

この回答へのお礼

ありがとうございます（＾＾）じっくり見てみますね！

お礼日時：2013/03/03 15:29

No.2 回答者： lazydog1 回答日時： 2013/03/03 11:42

　天ぷらはいかがですか。

揚げる具を、チーズやグリーンアスパラなどの欧米で食べ慣れたものも出すといったことを、欧米の旅行者向けに天ぷら専門店がやっているのを見たことがあります。

　天つゆは、日本人が好むカツオに昆布の出汁では、匂いが「魚臭い」「磯臭い」として嫌われることがあります。それは、たとえばオツオ（イノシン酸の旨味）をチキン、昆布（グルタミン酸の旨味）をトマトに置き換えるといったことが使えるでしょう（干しシイタケの戻し汁はあまり嫌われないようです）。

この回答へのお礼

裏ワザですね!!上手くできるか分からないのでまず練習してみます（＾＾）ありがとうございます！

お礼日時：2013/03/03 15:30

No.1 回答者： KoalaGold 回答日時： 2013/03/03 11:37

今の流行りはキャラ弁です。

とにかく可愛く綺麗に仕上げれば、味なんかどうでも。

この回答へのお礼

私が不器用なので不細工に仕上がってしまいそうです（＞＜）笑　練習してみますね（＾＾）ありがとうございます！

お礼日時：2013/03/03 15:31