![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?5a7ff87)
A 回答 (2件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.2
- 回答日時:
平成25年度調理師試験について
(青森県・埼玉県・東京都・富山県)
http://www.chouri-ggc.or.jp/09_shiken2013.html
から以下引用
> 調理師法施行規則第4条に定める下記施設で2年以上調理業務に従事した者
> ●飲食店営業
> ※旅館、簡易宿泊所を含む
> ●魚介類販売業
> ※販売のみで調理工程を認められていないものは除く
> ●そうざい製造業
> ※煮物(つくだ煮を含む)、焼物(炒め物を含む)、揚物、蒸し物、酢の物又は和え物を製造する営業
> ●学校、病院、寮などの給食施設
> ※継続して1回20食以上、又は1日50食以上調理している施設
> 職歴に関する注意事項
> パート・アルバイトで調理業務に従事している場合は、原則週4日以上かつ1日6時間以上の勤務が必要です。
> 従事期間については、調理業務従事証明書の証明日現在で2年以上が必要です。
> ただし、勤務先で1ヶ月以上の長期休暇などがある場合は、その期間を除いて2年以上の従事期間が必要となります。
> なお、従事期間については複数の勤務先(過去分)の合算が可能です。
> 以下の場合は職歴(調理業務に従事していたこと)とは認められません。
> 1接客業務(会計・ホールスタッフ等)、運搬・配達業務、食器洗浄等、直接調理業務に従事していない場合
> 2栄養士、保育士、看護師及びホームへルパー等の職種として採用されている場合
> 3料理学校等で調理実習指導等に従事している場合
> 4会社や研究所で食品開発業務の一環として従事している場合
> 5菓子製造業の許可のみあるいは喫茶店営業の許可のみを受けた営業施設で従事している場合
> 6飲食店営業の許可を受けた営業施設であっても、主にケーキやデザート類及びパン製造(調理パン等は除く)の業務
> に従事している場合
> 7外国の飲食店で従事している場合
> 8高校在学期間中に従事している場合(定時制・通信制を除く)
残念ながら
> 試食を配り料理に使った食材や調味料を売る仕事
試食販売は食材を販売することが最終目的であり、調理業務や食品製造とは言えません。
![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/common/profile/M/noimageicon_setting_01.png?5a7ff87)
No.1
- 回答日時:
散髪屋さんなのに調理師の免許取るの?かわってるね^^
>私は、スーパーで料理を作って試食を配り料理に使った食材や調味料を売る仕事をしています
正社員ですか?パートやアルバイトだったら認められません。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 調理師・管理栄養士・パティシエ 【調理師免許の所有者に質問です】国家資格の調理師免許の試験は日本料理についてだ 1 2022/09/24 01:36
- その他(悩み相談・人生相談) セントラルキッチンで仕込みだけの仕事の経験だけでも調理師免許の試験は受けられますかね? 2 2023/07/04 21:52
- 調理師・管理栄養士・パティシエ 専門調理師 調理技能士の学科試験受験勉強用の 本てないんですかね?ネットで探しても調理師免許が 多く 1 2023/04/10 19:30
- 健康保険 社会保険料について。 試用期間中で終わった税理士事務所から1ヶ月だけ給料を受け取りました。 試用期間 6 2023/06/05 02:57
- 国家公務員・地方公務員 公務員試験の二次試験対策について 高卒 既卒 初級行政事務A 2 2022/10/15 15:21
- 転職 未経験で稼げる仕事はなんでしょうか 現在21歳の調理師です 手取りは20万前後でボーナスがほとんどな 11 2023/07/13 07:52
- 医師・看護師・助産師 医師国家試験免許の有効期限 彼が、サラリーマンを辞めて 医師になろうかな…と言い出しました。 国家試 2 2023/06/13 20:37
- 事務・総務 求人についてお聞きしたいです。 6 2022/05/04 18:24
- 国家公務員・地方公務員 公務員試験の数的処理で苦戦しています。 1 2023/01/30 08:56
- 大学受験 私は高校1年生です 偏差値64程の高校に通っていて、定期テストは上位層にいますが、模試はボロボロです 5 2023/01/02 00:14
関連するカテゴリからQ&Aを探す
医師・看護師・助産師
薬剤師・登録販売者・MR
医療事務・調剤薬局事務
歯科衛生士・歯科助手
臨床検査技師・臨床工学技士
理学療法士・作業療法士・言語聴覚士
臨床心理士・心理カウンセラー・ソーシャルワーカー
介護福祉士・ケアマネージャー・社会福祉士
弁護士・行政書士・司法書士・社会保険労務士
フィナンシャルプランナー(FP)
中小企業診断士
公認会計士・税理士
簿記検定・漢字検定・秘書検定
情報処理技術者・Microsoft認定資格
TOEFL・TOEIC・英語検定
建築士
インテリアコーディネーター
宅地建物取引主任者(宅建)
不動産鑑定士・土地家屋調査士
マンション管理士
電気工事士
美容師・理容師
調理師・管理栄養士・パティシエ
シェフ
保育士・幼稚園教諭
教師・教員
国家公務員・地方公務員
警察官・消防士
その他(職業・資格)
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
衛生管理者 卒業証明書 期限
-
第一種衛生管理者の事業者証明...
-
衛生管理者受験資格について教...
-
安全衛生管理者の受験資格について
-
衛生管理者の受験資格について
-
調理師の資格て学校とか通わず...
-
第1種衛生管理者の資格の受験...
-
衛生管理者の事業者証明書
-
第一種衛生管理者
-
調理師免許の受験資格
-
第一種衛生管理者
-
社労士の受験資格 高校普通...
-
調理師免許
-
映像製作エンジニアからシステ...
-
会社に勤めつつも国家資格はバ...
-
サバンナの八木さんはFPの実務...
-
添乗員の方、至急教えて下さい...
-
電験と技術士試験、どっちが難...
-
職場の上司の対応問題について ...
-
非常照明と誘導灯が一緒になっ...
おすすめ情報