昨日プラムをジャムにしました◎ ですが我が家ではジャムをパンに塗ったりしないので中々減りが遅いです.

昨日プラムをジャムにしました◎
ですが我が家ではジャムをパンに塗ったりしないので中々減りが遅いです...
以前マーマレードを作った時はパウンドケーキを作りました。
何か他にジャムを活用した料理を知っていれば沢山教えて欲しいです！

No.3 回答者： dogday 回答日時： 2015/07/01 06:25

プラムジャムはヨーロッパでは肉料理のソースに使います。

特に羊肉に使いますね。
http://cookpad.com/search/%E3%83%97%E3%83%A9%E3% …

スイートチリソースはプラムソースと唐辛子で作られていて、タイ料理では、揚げ物に欠かせません。
http://cookpad.com/search/%E3%82%B9%E3%82%A4%E3% …

No.2 回答者： sayapama 回答日時： 2015/07/01 04:12

手っ取り早いのはプレーンのヨーグルトにヨーグルトソースの代わりに掛けて食すことですね。

あとは肉類の煮物や炒め物料理の際に砂糖代わりに使用すると、コクの有るお料理に仕上がりますよ。
例えば、豚の生姜焼き、牛肉の甘辛煮、酢豚などなど、一度お試しください。

えっ！！
と思うかもしれませんが、プレーンジャムに醤油を混ぜるだけでフルーティーな焼き肉のタレに成りますよ。

No.1 回答者： ふーさん 回答日時： 2015/07/01 03:11

用途が無いのなら人に譲るか捨ててください