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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
血糖値の上昇は、高カロリーな物、消化吸収の早いものは急激に血糖値が上がります。
今の現代人は、高カロリーの物を食べる割りに運動しないので
4人に1人くらいの割合で糖尿病を発症しています。
血糖値を上げない為には、野菜から食べるのが良いというのは本当です。
その仕組みですが、食べ物は小腸から吸収されます。
小腸は、無数の小さい穴が開いていて、スポンジみたいな感じになってます。
野菜を食べる事で、吸収穴を潰してしまうので、食べ物の吸収が穏やかになる為、血糖値の上昇が緩やかになります。
血糖値の上昇が低くなるわけではありません。
急激には上がらないって事です。
急激にあがれば、血糖値を下げる為に、すい臓から出されるインスリンが大量に分泌されるのですい臓に負担がかかります。
膵臓に負担をかけると、すい臓が弱まって、インスリンを分泌させる能力がなくなるので、糖尿病になるわけです。
なので、糖尿病にならない為には、インスリンをドバドバ放出させない事。
高カロリーの物は食べない、運動してカロリー消費させて
インスリンの分泌量を減らす事。
ジュース、お酒などは、水分ですから吸収が早いので
血糖値がMAXまで、一気に高まりますので
インスリンが、ドバドバ放出されるので、すい臓を早く弱らせてしまいます。
注意点としては、野菜たべる時に高カロリーのドレシングをかけて食べると逆効果になるので、低カロリードレッシングを使う事をお勧めします。
No.2
- 回答日時:
野菜は規定量までなかなか取れません
そこで青汁です、てっとり早く完全です
健康のためには青魚も必要ですがね
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