簡単に作れて、体に良い煮物ってありますか？

簡単に作れて、体に良い栄養価値の高い煮物ってありますか？

No.7 回答者： ShowMeHow 回答日時： 2024/05/17 09:31

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP100030 …
調理済みの大豆使うから簡単

No.6 回答者： ir-y 回答日時： 2024/05/17 09:00

『千切り大根』の煮物はどうでしょうか。

合せて煮る物（細かく刻む）
▪︎キクラゲ
▪︎人参
▪︎揚げ
▪︎大豆水煮
▪︎はんぺん

No.5 回答者： 放浪者 回答日時： 2024/05/17 08:55

豆腐は、大豆タンパクですから、体に優しいです。

砂糖味噌を付けて、簡単に焼いても、田楽風で美味いです。また、油で揚げてキ醤油でも美味いです。

もちろん、油揚きざんでサイコロ豆腐と煮ても美味いですよ。

No.4 回答者： 速瀬涼 回答日時： 2024/05/17 08:52

煮る事で、失う栄養素もあるので、

副菜は必須。
基本、肉じゃが作れれば
応用可能で、食材は試してみないと
なんとも言えない。
醤油砂糖味醂で煮れば、なんでも
煮物になります。

No.3 回答者： ちーず6 回答日時： 2024/05/17 08:50

ひじきの煮物

海藻類の食物繊維は、腸内環境の改善に役立ちます。

No.2 回答者： sisann 回答日時： 2024/05/17 08:49

サバとかぶりとか

テフロン加工フライパンに魚置いて醤油、砂糖、みりん、あればショウガ入れて強火で、沸騰してきたら弱火にしてアルミホイルを蓋に15分煮る。皿に盛り、汁は煮詰めて魚にかける。
肉じゃがは簡単。豚でも、牛でも、鶏でもいい。カレーも煮物です。

No.1 回答者： trajaa 回答日時： 2024/05/17 08:45

大根と厚揚げの煮物

簡単

これを基本に後は他の根菜類を入れるとか
練り物入れるとか鶏肉入れるとか
コンニャクなんかを入れれば良いんじゃないかな