紅しょうがのおにぎりを知りませんか？

私の母が子供の頃（その頃母は東京に住んでいました。30年くらい前だと思います）近所のお店（喫茶店なのか定食屋なのか詳細は不明ですが…）で、紅しょうがのおにぎりがあった、というのです。それがとてもおいしかったのだそうです。

紅しょうがを混ぜて、おにぎりを握ってあるのか、おにぎりを形成した後に紅しょうがをまぶしてあるのか、よくわからないのですが、みなさんの身の回りで、このようなおにぎりはありますか？

No.1 ベストアンサー 回答者： aquaiwa1969 回答日時： 2007/03/02 00:03

美味しそうですね。

検索したらこんなのがヒットしました。
これだと、混ぜて握った感じですね。
http://3pumps5happiness.blog53.fc2.com/blog-date …

私は今まで見たことはありませんが、
稲荷寿司の中にいれる寿司飯に、紅しょうがを混ぜることはあります。
これも、美味しいですよ。

この回答へのお礼

ありがとうございました。
いなりずしの中に何かいれて混ぜるとおいしいですよね！

お礼日時：2007/03/04 11:34

No.2 回答者： takuranke 回答日時： 2007/03/02 10:15

子供の頃、親が作ってくれたものは、

刻んでご飯と混ぜたものを握っていました。
（汁はきちんと絞ります）

その他にガリを刻んで同じように握ってくれたこともあります。

この回答へのお礼

やはり、紅しょうがをゴハンとまぜる、ということはありえるんですね～！
ありがとうございました。

お礼日時：2007/03/04 11:35