玉ねぎなしのハンバーグレシピ

あると思っていた玉ねぎがなくてハンバーグを作れなくて困っています。
今あるのは、ナス、ほうれん草、小松菜、レタス、人参なのですが代用できそうなのはありますか?

No.2 ベストアンサー 回答者： suuzy 回答日時： 2011/11/19 20:06

ハンバーグは残念ながらできないかも・・

ナスを小さめのサイコロに切って
人参は短めの千切り
ほうれん草はざく切り
にして、ひき肉と一緒に炒めて
醤油・みりん・砂糖少々・塩こしょう・ごま油少々で味付け
レタスに包んで食べたらおいしいよ
ご飯も一緒に包んでよし

小松菜は味噌汁に・・・

No.3 回答者： noname#146260 回答日時： 2011/11/19 22:53

別にひき肉だけでもいいんじゃないですか？

そもそもハンバーグってひき肉のみですよ。

玉ねぎ入れるのは日本人だけ。

和風か洋風のソース作って野菜をバターソテー

などにして添えて作ればいいと思いますよ。

うちでは、ひき肉と豆腐で作ります。ヘルシーだしね。

No.1 回答者： dogday 回答日時： 2011/11/19 19:54

それは豚つくねだな。

どう転んでもハンバーグにはならない。構成要素の25％が足りないのだから。
ハンバーグみたいな豚つくねは、照り焼き味とかで作れると思うよ。