つつじの花びらって食べられますか？

蜜を吸ったりしたことはありますが、バラのように花びらをケーキに入れたりはできますか？

No.1 ベストアンサー 回答者： trueno-user 回答日時： 2004/04/29 10:47

こんにちは

ツツジ科の植物ではブルーベリーなどは食用ですが
レンゲツツジなんかは毒があります。
普通に生えているツツジはあまり食用にしないほうがいいのでは…。

No.2 回答者： zasawaqa 回答日時： 2004/04/29 11:29

　幼児期の味覚ですのであまりあてにならないかも知れませんが、蜜を吸う時、誤って花びらを噛んでしまった覚えがあります。

それまでの蜜の味わいを思い出せないぐらい苦かったです。

　バラの花は特別美味しくはないですがツツジのように苦いと言う事もないです。

　ゴーヤやピーマンのように苦くても食べられるものはあるでしょう。しかし基本的に苦いものは毒らしいので、確実に食べられる、という情報がないなら食べない方が無難かと思います。