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鰐魚
の検索結果 (1,106件 401〜 500 件を表示)
魚の産地による味の違いについて
…この間、真鯛の刺身を食べ比べてみました。 岡山産 脂が乗り甘くてコリコリ旨味が強い 南大阪産 ジューシーで旨味が強い、脂のノリは普通 愛媛産（養殖）バランスが良いが単調な...…
魚料理で・・・・臭みを取る方法を。
…家内が造る“魚料理”は、煮ても、焼いても、蒸かしてもその魚の持つ 臭みが口の中で「もわぁ～」っと広がって箸が止まります。そう言う私 （文句言いの宿六）は料理はまったく出来な...…
ガスコンロの魚焼きグリルは必須か？
…料理初心者、ガステーブルを買うのですが、その選択で迷っています。 人によっては、グリルは使わないで、もっぱら上のコンロでやっているらしいです。 焼くたびに中が汚れて、その掃...…
最適な魚の切り身を焼く方法
…魚の切り身を焼く方法は、庶民では １ オーブントースター ２ コンロのグリル ３ フライパン ですよね。 （ちょっと良いオーブンレンジはここでは除きます。） それぞれのメ...…
IHクッキングヒーターで魚を焼くとき
…最近IHクッキングヒーターを使い始めました。焼き魚がしたくて説明書を見たら、受け皿には必ず水を入れるようにと書いてあります。以前はガス台を使用しており、あとかたづけが楽なよ...…
熱帯魚は騒音に強いですか？
…初めて45センチ水槽を立ち上げ、熱帯魚を飼育しようと思っています。 そこで質問なのですが、水槽の設置場所がオーディオコンポのすぐ近く、 というのは音が熱帯魚にストレスなどを与...…
熱帯魚好きの人へのプレゼント
…熱帯魚がとっても好きな上司の誕生会に何かプレゼントを渡すことになったのですが、何をあげるか迷っています。 熱帯魚好きな方、自分だったら何が欲しいかよろしかったら案をいただ...…
魚へんに花と書いて？
…漢字を調べていますが家にある辞書では でてきません？ 魚へんに花と書いて なんと読むのでしょうか？ ひょっとして当て字なのかもしれませんが・・ ご存知の方、どなたか教えてく...…
鰻に匹敵するほどの栄養ある魚？
…はじめまして。 夏場になると、決まって鰻が栄養があっていい。という話になりますが、実際のところ、鰻に匹敵するような栄養のある魚はいないものでしょうか？ サバとか秋刀魚、マグ...…
青魚の干物の体にいいの？
…血液サラサラのためには青魚とよく言われています。 その効果は、干物や塩漬け、味噌漬けなどでも良いのでしょうか？ なんとなく、青魚は油が多くて、干物などにすれば、過酸化脂質が...…
熊鈴は渓流魚を警戒させる？
…ルアーによるイワナ狙いで渓流に入ろうとすると現場を案内してくれた釣りの大ベテランさんが私の腰につけた熊鈴を外すように言ってきました。理由はタイトル通りです。すなおに従いま...…
海水魚の発送方法について教えてください
…海水魚(チョウチョウウオ)を採取して、沖縄から関東に送る予定です。 酸素を充填した袋に入れて(ペットショップにお願いして)それを新聞に巻いて発泡スチロールに入れてゆうパック送ろ...…
釣った魚の血抜き、保存方法について
…今度、真鯛とイサキを釣りに行く予定ですが、魚の（特にイサキと真鯛の）血抜きの方法とその後の保存方法を詳しく知りたいのです。船釣り初心者で釣れるかどうかは分かりませんが、ご...…
旅行先での釣ったお魚について
…こんにちは。 我が家では最近家族で釣りを始めました。 週末に伊豆に釣りを兼ねての旅行に行きます。そこで質問です。 旅行の初日に釣りをしようと思っているのですが、旅行先で釣...…
ワイキキビーチの浅瀬で熱帯魚見れますか？
…こんばんは！ ハワイのワイキキビーチ浅瀬でサンゴ礁や魚を見ることってできますか？ ツアーなどで他のビーチへ行って魚や海ガメも見たいですが、 他にもツアー申し込んでいるので、...…
魚焼きグリルでパンは焼けますか？
…いただいた、冷凍パン生地のミニクロワッサンがあるのですが、家にはオーブンがなく、トースター、魚焼きグリル、電子レンジのみがあります。 商品の袋にはトースターだと上手く焼け...…
本当にお魚は新鮮なほどおいしいの？
…魚料理関係のTV番組では、必ず、魚は鮮度が命であり、食べるまでの時間を如何に短縮するかがカギです、的なことを報じています。釣った魚をその場でさばくのが一番おいしいと言ってい...…
同じ魚でも「刺身用」と「塩焼き用」
…お馬鹿な質問で申し訳ありません。 前々から疑問だったのですが スーパーで売っている魚で、例えば鯵や秋刀魚。 「刺身でどうぞ！」と書いてある時は 喜んで刺身で食べるのですが 何...…
刺身で食べられる魚の見分け方は？
…日本のように刺身用と表記されて魚が販売されておりません。 魚屋さんで刺身で食べられるか？食べられないか？自分で見分ける方法を教えて下さい。 フィッシュマーケットが近くにある...…
釣った魚に餌はやらない。他
…1．釣った魚に餌をやらない。この言い方なのですが、男女の交際によく使われます。英語ではなんて言うのですか？こういう言い方はしますか？ 2. Chainess Tortureが前に出ていましが、先日...…
飼っている猫に釣った魚を
…最近雑種の猫を拾ってきて飼い始めたのですが、 釣ってきた川魚をそのまま餌として与えても問題ないでしょうか？ 「川魚には寄生虫がいるから食べる場合は必ず火を通して」 というの...…
撮った映像を魚眼に変えるソフト
…ビデオカメラに魚眼のレンズを付けて撮影したいのですが予算的にそのままで撮影しています。 で、撮った映像をPC上で魚眼に変えれるソフトなんてないのでしょうか？ 出来ればフリーが...…
システムキッチンの魚焼き器でブレーカーOFF
…困ってます、システムキッチンの魚焼き器を使用するとブレーカーが落ちてしまいます。 他に特に何も使ってないのに…インターネットで調べると、結構同じような人がいるのですが、その...…
『冷たい熱帯魚』 なぜ骨に醤油をかける？
…園子温監督の『冷たい熱帯魚』で、 骨を焼く前に、醤油をかけていました。 なぜでしょうか？ 映画の中で説明されていたのに私が聞き逃したのか、 ちょっと気になっています。 ご存知...…
魚が海中で死んだら塩漬けになる？
…海の魚は体表の細胞で塩分の侵入を防ぎ、腎臓やエラで塩を体外に排出しているらしいので、生きているうちは塩漬けにならない。 海中で死んだら塩漬けになるんだろうか。 例えば、ニ...…
冷凍魚を焼く際の扱いの違い
…あらかじめ粉や香草をまぶし、焼くだけでいい冷凍のムニエルなどがありますが、これらには「凍ったまま焼いて下さい」の表記があります。 一方単なる切り身の冷凍魚には「必ず解凍し...…
魚の栄養を他の食べ物で取る
…魚は体に良いそうで食べたいのですが、魚が嫌いです。 魚の栄養を他の食べ物で取ることは出来ないのでしょうか？ 何を食べれば代用できますか？ 宜しくお願いします。 また、魚...…
小魚が群で行動する理由は？
…よく、動物もののテレビ番組で、 海中をイワシか何かの小魚が巨大な群をなしていて、 それらを大型の生き物である鮫や鯨などが、 追い回しているシーン、ありますよね。 その時、鯨...…
フライパンで魚を焼く時のフライパンって・・・
…フライパンにクッキングシートを敷いて魚を焼こうと思うのですが、テフロン加工のフライパンでないとダメですか？ 今まで私はテフロンでやってきましたが、空焚きのような形になっ...…
魚の缶詰は体に良いですか？
…外食から魚と野菜の生活へ食質改善するために自炊を始めたのですが、 さかなの缶詰は体に良いですか？ （さんま、いわし、さば、紅ざけ） 味付けが濃く感じるのでどうかと思って質問...…
「かま（魚の部位）」を漢字で書くと?
…辞典によると「かま」は平仮名書きになっていますが、当て字でもよいから敢えて漢字で書くとします。どう書きますか。 形状から農具の「鎌」を連想しますが食品の感じが出ていません...…
魚用の冷凍庫はどうでしょうか
…久しぶりに出かけましたら結構釣れました。コロダイやアコウ、サンバソウ、イシガキダイ、チヌにカサゴといったところですが、さばいてご近所に配ってもしばらくは晩飯のおかずは買わ...…
遊びで小魚をつります。 エサは？
…キャンプ場などの川で小魚取りをしてますがすぐ横をすいすい逃げていってしまいます。 いちばん深いところでも30から40センチくらいで川幅も2メートル程度、大半が10センチくらいの深さ...…
食べない魚釣って何が楽しいの？
…食えん魚釣って何が楽しいの？ 美味しくない魚釣って何が楽しいの？ 結局リリースするのに何で釣るの？ って言われたら何て返しますか？ バス、ヘラブナ、シーバス(一部) ルアー...…
足場の高い所からの大魚取り込み
…昨年秋に平戸へシイラ釣りに行った時のこと、 足場の高い波止でシイラを掛けたおじさんが 落としダモでもなくギャフでもなく ギャフが2本付いた金具にロープが付いたものを ロッドの...…
魚屋さんに下処理を頼みたい
…魚屋さんに、内蔵やうろこを取り除いてもらえるよう処理を頼む時、なんと言えばいいのでしょうか？ また、焼き魚をするときにも処理を頼むべきでしょうか？ 先輩主婦さんのご回答お...…
鮭など魚の冷凍での保存期間。
… 簡単に出せる料理として、鮭の茶漬けを考えています。冷凍食品のようにいつでも出せるようにしておきたいので、鮭を冷凍で保存しておきたいのですが、冷凍すれどれくらいもつでしょ...…
ジョゼと虎と魚たちの映画で・・・
…あの映画ってどんな内容なんですか？ 見たんですけど、イマイチ分からないんです。 最後に別れて泣いてたのは何故？ トイレを除いたのは何故？ あの青い車での旅行はただの旅行だっ...…
当歳魚の越冬について悩んでいます。
…当歳魚の越冬について悩んでいます。 今は水温が１０℃くらいしかないので、餌もかなり控えめにあげています。しかし、それでもすぐに消化不良や転覆になってしまいます。 まだ体が出...…
魚座O型末っ子女子ってどんなイメージ？
…私は結構前から星占い、血液型占い、兄弟構成の占いがすごく大好きなんです！ それで色々記事を読んだりしてるんですけど ３つまとめてっていう記事は少ないんです くだらない質問な...…
魚料理で使ったふきんの洗い方
…料理初心者です。魚の血や水気をふいたふきんの洗い方について 教えてください。手洗いして、漂白剤につける以外に 楽な洗い方ってあるのでしょうか。 キッチンペーパーでふきとってい...…
熱帯魚プレコの症状について教えてください。
…熱帯魚のセルフィンプレコに詳しい方、教えてください。今2年近くセルフィンプレコを飼っているのですが、最近の症状がおかしいのです。今までは水底に沈んでいたのに、最近はすぐに水...…
魚焼き器を使うとブレーカーが落ちる。
…オール電化で生活しています。 昨日突然ブレーカーが落ちたので調べてみたら、 魚焼き器を使った時だけ落ちることが分かりました。 台所で調理していて、他は何もならないのに、 魚焼き...…
妊娠中期、生の川魚、温泉などについて
…温泉に誘われました。 時期は、妊娠５ヶ月に入ってからの予定です。 私が妊娠中ということもあり、友達が宿を決めるのに気を使ってくれていて いくつか、この点は大丈夫？と確認さ...…
解凍した魚、明日の晩でも大丈夫？
…冷凍しておいたブリの切り身なんですが、今晩のおかずにするつもりで冷蔵庫に移して出勤しました。（チルドでは無い所） ところが急遽外食することになり、今晩ではなく明日の晩のお...…
魚釣りの魚を翌日さばいても大丈夫？
…私は魚をさばけないのですが、今度主人が釣りに行くというのです。 それで、近所のスーパーの魚屋に聞いたところさばいてくれるとのことですが、釣り当日は時間的にも行けそうにありま...…
魚へんの下の点々が大
…タイトル通りなのですが、 魚へんの、下の４つの点が「大」になってる漢字ってありますよね？？ パソコンで出力したいのですが、どう探しても出てこなくて困って います。手書きや部...…
魚焼きホイルと普通のアルミホイルの違い
…フライパンに魚焼きホイルを 敷いて鮭を焼いたりしますが 普通のアルミホイルと何が違うんですか? 見た目は同じですよね? 普通のアルミホイルを敷いても かまわないんでしょうか?…
お魚の下ごしらえのとき素朴な疑問
…自炊をはじめたばかりの20代♀です。 レシピ本の中にお魚を煮たり、焼いたりする前に臭み取り(?)で塩をまぶし10分おくというプロセスがありますが、10分おいて調理に入る前、その塩はど...…
スピニングリールを使って，淡水魚で食べれる魚はありますか？ バス釣り用のリールあります...
…スピニングリールを使って，淡水魚で食べれる魚はありますか？ バス釣り用のリールありますが、ブラックバス食べても不味いし。…
ガスコンロの魚焼き器が壊れました。 ガスコンロでなく魚を美味しく焼けるアイテムを教えて...
…ガスコンロの魚焼き器が壊れました。 ガスコンロでなく魚を美味しく焼けるアイテムを教えて下さい。出来れば安価なもので。…
八景島シーパラダイスが好きです たくさんの魚の種類がいて魚とふれあえる 良い水族館はあり...
…八景島シーパラダイスが好きです たくさんの魚の種類がいて魚とふれあえる 良い水族館はありますか？ ずっと前に八景島シーパラダイスに行きました 白いイルカと触れ合えて楽しか...…
醤油や味噌を入れすぎた煮魚
…煮魚を作るときに醤油や味噌を入れすぎて失敗することがよくあります（＞＜） 大抵すぐに水で薄めて煮直すのですが、煮汁が大量になってしまい困ります。水で薄めるとだしやみりんま...…
ケンタッキーのフライドフィッシュって何の魚ですか？
…家の子供がフライドフィッシュが好きで、ケンタッキーに行くたびに「なんていうお魚なの？」と聞かれて、今までは適当に「鱈かキスじゃないの？」と答えていましたが、本当のところは...…
ヤナ(川遊び＆魚つかみ取り) 愛知県半田市発
…夏休みも終わりましたが、子供(小学中学年)を連れて上記へ行きたいので教えて下さい。予定としましては、１０時頃現地着・遊んで・ヤナで昼食・昼食後少し遊んで・帰宅です。９月の３...…
魚の血合い部と高脂血症
…高脂血症になっていますが、知人から、魚の血合い部は内臓と同じ成分なので高脂血症の人は食べてはいけない、と聞きました。魚、鶏、豚、牛、等の内臓は控えるよう注意書きにありまし...…
名東区、長久手あたりでいい魚屋さん
…刺身の好きな友人に食べさせてあげたいのですが、いい魚屋さんはありませんか？ 守山区に「魚こう」などの鮮魚の店があるのは見つけました。 行ける距離なのでいいのですが、もう少し...…
備前大橋やその付近で釣れる魚は？
…こんにちは。岡山県に住んでいます。備前大橋や邑上橋が近いのですが、その付近で釣れる魚はどういったものになりますか？鮎やブラックバス、鯉はいると思いますが、ニジマスなどはい...…
釣った魚の干物について教えてください。
…そろそろ大きなアジが回ってくる時期になってきました。 アジもこれからかなりの量が釣れてくると思うのですが、 釣れたら干物にして食べようと思っています。 まず干物の作り方で...…
釣った魚の釣り針の外し方について
…漁師さんなど釣りの専門家にお伺いします。テレビの画面で漁師さんが海に入れていた糸をぐいぐい手繰って引き上げて、針にかかっていた（釣れていた）魚の口近くの糸を持って振り落す...…
この魚はマゴチですか？メゴチですか？
…この魚はマゴチですか？メゴチですか？ネズミゴチですか？ 今日堤防釣りにて釣りました。 どんな料理にするとおいしいかも教えて下さるとありがたいです！ よろしくお願いします！…
釣りで余った餌や魚の処理
…最近釣りを始めた者なのですが、余った餌や食べれない魚などはどうするべきなのでしょうか？ 余った餌や魚を海に何でもかんでも捨てたら富栄養化？のような状態になってあまり生態系...…
京都市内で安い野菜・肉・魚屋さん
…京都市内（出来れば上京近辺）で、 安い野菜・肉・魚屋さんを探しています。 京都に引っ越してきたのですが、 近所のお店は食材が高くて困っています。 お願いいたします。…
肉・魚以外でおかずになるものは？
…料理を始めて一年ほどなのですが、どうもおかずがワンパターンになります。 色々な料理を作ってはいるのですが、ご飯を炊く日はおかずが肉ばっかりになってしまいます。 魚は夫が嫌...…
魚の内臓の料理法、教えてください
…こんにちは、お邪魔します。 私は大の魚好きで、魚を隅々までキレイに食べきりたいのですが、いつも魚をさばいた後の内臓の調理方法に悩んでいます。だいたい生姜やゴボウと煮るか、...…
空腹で魚達は水槽を飛び出すか？
…空腹で魚達は水槽を飛び出すか？ エサを半減して４日ほどすると、 照明を消した夜中の内に魚が飛び出しました。 それが５日続いたのでエサ量を戻しました。 で 飛び出しは止みました...…
面倒くさがり。でも、熱帯魚が飼いたい。
…水換えとか、水槽掃除とか。とにかく手間がかかりそうで面倒くさい。でも、熱帯魚が飼いたいんです。 たとえばネオンテトラとかを飼うとして、何かそういう手間の要らないような水槽...…
塩辛い魚の干物のおいしい食べ方は？
…赤○物産から買った大量の魚の干物があります。P国からの輸入品なんですが。恐ろしく塩辛くて、妻は焼いたり揚げたりして食べていますが、私は一口食べるとムカムカして吐いてしまいま...…
皆さんは、魚の皮も食べますか？
…例えば、焼き鮭の皮 例えば、カレイの煮付けの皮 例えば、秋刀魚の皮・・・ 私はたいていの魚の皮は喜んで食べます。 焦げた部分があったら私もそこだけ残しますが、皮そのものを残す...…
キス(魚)の上手な絞め方、持ち帰り方
…明日、キス釣りに出かけるのですが最も有効なキスの持ち帰り方(絞め方)が良く分かりません。 グレとかチヌならそのまま血抜きし、内臓とか取り出して良く洗い新聞に包んで保冷剤(ペッ...…
熱帯魚のブラックウォーターについて教えてください。
…熱帯魚初心者です。 多くの熱帯魚が好むと言われているブラックウォーターというのを作るのに普通はマジックリーフというものを使うそうですが、流木で水が茶色くなるのとブラックウ...…
「腐った魚のような目」とは？
…「腐った魚のような目」とは、どこから来た言葉で、具体的にどういうところで使われる言葉なんでしょうか。先日私の友人が、道路の交差点ですれ違いざまに、まったく見ず知らずの人間...…
【大型魚の堤防釣り】ユーチューバーが堤防から大型魚の釣りを動画にして配信していますが
…【大型魚の堤防釣り】ユーチューバーが堤防から大型魚の釣りを動画にして配信していますが、あれは沖縄なのでしょうか？ 沖縄だと堤防からでも大型魚釣れるのですか？ 沖縄の海は...…
【心理学・サイコパス】養殖魚業者の映像がテレビで放送されていて、イケスから網で養殖魚...
…【心理学・サイコパス】養殖魚業者の映像がテレビで放送されていて、イケスから網で養殖魚をすくって、トラックに積まれて出荷されていく映像を見て「行ってらっしゃいー」って言った...…
魚の生き造りは、なぜ動くのですか？
…アジの生き造りなど、刺身にされた後も、動くのは何故ですか？ 頭や尾を切られても、刺身だけが動く映像も見たことがあります。 魚の体のしくみについて、教えてください。 よろしく...…
ガスコンロの魚焼き器のみ火が付かない
… ＬＰガスですが、ガスコンロの魚焼き器の部分だけが 火が付きません。 電池は新品に換え、点火スイッチを押すとカチカチ鳴り、 いったん火が付きますが、押すのをやめるとすぐ火が...…
肉、魚、野菜、卵を食べていません
…肉、魚、野菜、卵を食べていないのですが、まずいのでしょうか……？ 少し前までは栄養不足を補えるかなと思い、 ゆで卵を無理やりたべていましたが、辛くなりやめてしまいました…...…
魚料理をした後の鍋のにおい
…煮魚や魚料理に使った鍋やフライパンに ついた匂いを消す方法ってありますか？ 良く洗っても、そのときは匂わないのですが 次の料理をするため火を入れると 前にした魚のにおいがし...…
鍋、フライパンなどの魚の臭いを取る方法
…食器や手の臭いは多いようですけど。 鍋などの台所用品に付いたほうの回答が探せないので 質問いたします。 主にテフロン加工が付いたものを使用してますが。 臭いの取れないのがあ...…
熱帯魚の突然死の原因を知りたい
… 部屋で飼ってた熱帯魚達が毎日のように次々死んでいきます。明日もまた死ぬのかと思うとgooに聞かずにはおれません。 私の水槽は100ℓぐらいのやつで、イモリ2匹とシルバーシャーク3...…
釣った魚を一番美味く持ち帰る方法とは？
…痛みの早い鯖などの青物のほか、グレやチヌなど釣った魚の鮮度を保って美味く頂く方法はどれでしょうか。また、ただ絞めるのと、内蔵まで出して持ち帰るのでは違いますか？ ・すぐ絞...…
網を使わないで魚を釣ることについて。
…２つ質問させていただきます。 1. 釣りの番組を見ていたりすると、ある程度の近さまで魚が来たら、網を使って魚を捕まえている場合と、 網を使わずに、竿を引っ張ってそのまま魚を捕ま...…
かねだいの魚の買取りについてご質問です
…かねだいの魚の買取りについてご質問です 「スーパーとっかえっこセール」という名前で常時魚を店頭価格の1/4の価格で買い取ってくれます。 最近買い取り価格が今まで以上に安くなり、...…
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