No.4
- 回答日時:
その安物の食材について細かく知らなければ美味しく作れるとは一概には言えないでしょう。
一流の料理人だから何でも美味いと言うのは「一流」と言う所に錯覚してしまい、ある意味
忖度も有るかも知れませんし。
それに何を持って「一流」と言うのかも曖昧ですし。
No.3
- 回答日時:
私は一流ではないです。
ただただ美味しいものが大好きな元B級料理人です。(今現在68歳の主婦)
私は今はほぼ弱視に近い視力障害者ですが、まだまだ毎日料理は作れています。
スーパーなどで普通のごく一般の食材又は、上質の良いものが値引きになってる時などを狙い、そこいらの店よりもおいしいものを作って老夫婦二人暮らしの食生活を満喫しています。
因みに、和、イタリアン、フレンチ、中華、台湾、韓国、インド、エスニック等、プロフ通り自分が食べたい料理なら、なんでも作れます。
多分レパートリーは600はあると思います。
写真はごく一部ですが全て私が作って来た料理です。(写真の選別がよく見えず時々ダブリはあるかもです)
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 嫌いな食べ物が多いけど、料理が美味い人っていますか? 4 2023/10/15 13:51
- 食べ物・食材 超B級グルメ 6 2024/03/05 19:49
- レシピ・食事 あんかけ物の食べ物がお好きな方に質問です。 22 2024/01/09 06:07
- 食べ物・食材 あなたが家に常備している食材を教えてください。 13 2023/06/03 13:19
- 食べ物・食材 中華料理(四川料理)の具材。これ、何という名前ですか? 3 2023/03/03 21:17
- レシピ・食事 料理上手とは 9 2023/11/29 20:56
- 友達・仲間 食べ物の好き嫌いが多いことを悪びれない人が嫌い 6 2024/01/29 14:10
- レシピ・食事 すぐに作れる美味しい食べ物教えていただけたら嬉しいです!できれば材料少なめがいいです。 13 2022/08/31 11:15
- レシピ・食事 料理作るのがしんどいです。 新婚で2人暮らし、共働きです。 私は平日仕事終わるのは20時過ぎで、夫は 13 2023/07/08 22:04
- その他(暮らし・生活・行事) うちの近くのスーパーのお惣菜が何を食べてもあまり美味しくないのですがね・・・。 6 2023/02/03 12:11
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
-
性格の違いは生まれた順番で決まる?長男長女・中間子・末っ子・一人っ子の性格の傾向
同じ環境で生まれ育っても、生まれ順で性格は違うものなのだろうか。家庭教育研究家の田宮由美さんに教えてもらった。
-
一般的ではない珍しい丼物を教えてください。
レシピ・食事
-
しるばーってどんな味の魚でしょうか。
レシピ・食事
-
出汁入り味噌を使わない理由は何ですか? 私は生まれた時から20年くらいずっと同じ味噌を使っていて、そ
食べ物・食材
-
-
4
いろんな焼きそばが好きで作りますが……。
食べ物・食材
-
5
土用の丑の日の貧乏人(・・?
食べ物・食材
-
6
日本ではなぜムール貝をあまり食べないのでしょうか? 高いから? あまりとれないから? なじみがないか
食べ物・食材
-
7
夕飯代 予算500円 5人分
食べ物・食材
-
8
料理は何一つ作れません。という男性。 作ろうと思えば作れるけど、面倒臭いからつくれません。レシピ見な
レシピ・食事
-
9
すっごい美味しい物は?
食べ物・食材
-
10
おでんの具(ネタ)でこれは絶対!という具(ネタ)BEST 5を教えてください ちなみに僕は 大根 昆
レシピ・食事
-
11
世界三大珍味は、「トリュフ」「キャビア」「フォアグラ」ですが、日本ではどれが一番高価な食材なのでしょ
食べ物・食材
-
12
誕生日ですき焼きパーティーをします。すき焼きに合うおかずってなんだと思いますか?今のところ考えている
レシピ・食事
-
13
信州暮しの者です。
食べ物・食材
-
14
好きなカップ麺(・・?
食べ物・食材
-
15
ステーキをわざわざ外で食べる意味が分かりません キッチンレスの家なんですか?
食べ物・食材
-
16
目玉焼きの味付けは何が良いですか?
レシピ・食事
-
17
日本では、パンやパスタなど小麦粉を食べるようになってから、大腸がんが増えたのだそうです。かといって、
食べ物・食材
-
18
本題:チャーハンにパラパラを求めますか? よく『チャーハンを美味しくパラパラに仕上げるやり方』を聞き
レシピ・食事
-
19
たこ焼きの、タコの代わりに何を入れたら、おいしいですか。 タコもおいしいです。
食べ物・食材
-
20
暑かった、そうめん食いましたか?
食べ物・食材
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ジャガイモを切っていると、新...
-
茹でたじゃがいもがネバいので...
-
大根の浅漬けのピリピリを無く...
-
レモンの白い部分がピンク(赤...
-
片栗粉を摂り過ぎるとどうなり...
-
マックを食べると高確率で頭が...
-
スーパーでもらうポリ袋。下ご...
-
スポンジみたいな刺身のツマ
-
中華に使われるしゃきしゃきし...
-
合わせ調味料に事前に片栗粉を...
-
しょっぱいししゃも
-
食べ物で"こ、ご"で終わる食べ...
-
はるさめみたいな、しらたきみ...
-
5日前に作ったカレー・・・
-
スーパーでの秋刀魚や冬瓜の陳...
-
生臭いシシャモの食べ方
-
魚の臭みの取り方。
-
チャットアプリのレモンは、年...
-
先日シュウマイを手作りしたん...
-
ときがらし って何?
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ジャガイモを切っていると、新...
-
大根の浅漬けのピリピリを無く...
-
茹でたじゃがいもがネバいので...
-
レモンの白い部分がピンク(赤...
-
じゃがいもを一晩水に漬けても...
-
中華に使われるしゃきしゃきし...
-
有頭海老ってなんて読むんですか?
-
いぶりがっこが食べたいです。 ...
-
茹でたジャガイモのえぐみについて
-
5日前に作ったカレー・・・
-
はるさめみたいな、しらたきみ...
-
食べ物で"こ、ご"で終わる食べ...
-
かたいみつばはどう料理すれば...
-
片栗粉を摂り過ぎるとどうなり...
-
煮えていてもシャリシャリする...
-
果実酒の中に何かが発生しています
-
ハッシュドポテトのコツ
-
スポンジみたいな刺身のツマ
-
米花 この文字の読み方は?
-
ジャガイモの新芽はたべられま...
おすすめ情報