自営の場合の調理師免許について

昨年まで自営で６年間、飲食店をやっておりました、
調理師免許はもっておらず食品衛生責任者の講習を受けました。
もう辞めて半年以上たつのですが知り合いが、
経営者が本人でも受験資格はあるんじゃない・・といっておりましたが、どうなんでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： zorro 回答日時： 2007/06/10 09:12

経験年数になります。

受験資格はもちろんあります。