とうもろこしって何分位茹でるの？

質問タイトルまんまです。
いつも適当に茹でてますが、本当は何分位でいいんでしょうか？

No.1 回答者： noname#4020 回答日時： 2003/06/21 13:36

我が家では、ラップを巻いて品種にもよりますが２～３分レンジでチンしています。

そうするとゆでるより甘味が残っておいしく食べられます。

この回答へのお礼

個数によってチンする時間が違ってきますよね？
以前レンジでやったら・・・ちょっと失敗してしまったもので、今は茹でる派なんです。
ゴメンなさい。
でも今度またやってみます。
甘味が残るんですか～。知りませんでした。

ありがとうございました。

お礼日時：2003/06/21 13:43

No.2 ベストアンサー 回答者： babuo 回答日時： 2003/06/21 13:58

・茹でる場合は、たっぷりのお湯に塩を少々。

”九分”通り柔らかくなったら火を止め、そのまま冷やすと実がふっくら。

・蒸す場合は、蒸し時間は１０分ほどです。

・レンジの場合は、レンジを焼きとうもろこしの下ごしらえに、というのも便利です。それを網の上で転がしながら焼いて、焼き色がついたら醤油を塗る。これを２、３回繰り返せばおいしいです。

以上のようにすればおいしいようです。

私は、茹でるのが一番おいしいと思います。

http://www.geocities.jp/mika014ichiban/toumoroko …

参考URL：http://www.geocities.jp/mika014ichiban/toumoroko …

この回答へのお礼

九分って９分ってことですよね？

蒸すのもいいですね。やったこと無かったです。

焼きとうもろこし、すごく食べたくなってしまいました。

ありがとうございました。

お礼日時：2003/06/21 14:02