ウォッチ
じぶ煮
の検索結果 (830件 301〜 400 件を表示)
井伏鱒二「黒い雨」のあらすじ！
…あと二日で読書感想文を提出しなくてはいけません。 きちんとは読んでいないので内容をしっかり把握していません。 簡単なあらすじと重要なところを教えてくれませんか？ かなり困っ...…
スエードのスカートにたたみじわ・・・・
…母が、昔自分が着ていたスエードのスカートをくれました。 が、長年しまいこまれていたため、くっきり十字に たたみじわがついています。 これをきれいにする方法はないでしょうか？ ...…
auじぶん銀行とpaypayポイント
…auじぶん銀行からpaypayにチャージして、さらにそのpaypayにチャージしたお金を paypay銀行に移すとpaypayポイントがもらえるのですか？ 知識が曖昧なので、解説をお願いします。…
へらぶな釣りに使う針について へらぶな釣りに使う軸が太い大きめの針にオーナーのサイト、...
…へらぶな釣りに使う針について へらぶな釣りに使う軸が太い大きめの針にオーナーのサイト、がまかつのゴスケなどありますが、それぞれ何号位が良いのでしょうか？ 河川、野池に生息し...…
大豆の水煮の保存方法、教えてください。
…圧力鍋があるので、大豆の水煮をまとめて作っておこうと 思っています。 冷凍保存するには、どのように冷凍しておくのが 一番いいでしょうか？ 密閉容器、ジッパーなど色々あると思...…
豚の角煮をコンベクションオーブンで作るには？
…福祉施設で調理師をしている者です。 今度、コンベクションオーブンで豚の角煮を調理するのですが 調理方法（下茹で・味付けの煮込み時間、調味料を入れるタイミング、調理の温度など...…
虎豆を煮ているのですが、硬い
…前の日の晩に、お豆を水につけ保温ポットの中にお湯と一緒に入れて、ふやかして二時間に弱火で煮たのですが・・・硬いです。 まだまだ煮るのでしょうか？ 後いつ味付けするの？？…
煮こごりってどうやって食べるんですか？
…鶏や豚を煮込んだときにできるにこごりって、どうやって食べるんですか？ 昨日は豚足の煮物だったのでちょっと濃い目のしょうゆ味のにこごりができました。 ほかにも魚を煮てもでき...…
豚の角煮って冷凍できるのですか？
…豚をゆでた状態で冷凍したほうがよいのか、角煮をつくってしまってから冷凍したほうがよいのか迷っています。 圧力鍋で作るか、保温鍋で作るか、も迷っています。 早くできておいしい...…
鶏のさっぱり煮を作った後の煮汁
…４、５日くらい前に、ミツカンのお酢にくっついていたレシピを見ながら、鶏のさっぱり煮を作りました。 おいしく食べた後の鍋には、たっぷりと煮汁が残っています。 甘辛くておいしい...…
ぶぶあられはネット以外で何処に売ってますでしょうか？もしくは何処で買ってますか？ 伊勢...
…ぶぶあられはネット以外で何処に売ってますでしょうか？もしくは何処で買ってますか？ 伊勢丹にうってますでしょうか？…
日焼けして大量の水ぶくれができました
…私はもともと肌が白く、普段から日焼け対策をしています。 この間、プールに行ったのですが、途中で日焼け止めがなくなりました。 腕だけ塗れなくて、少し焼きたいからいいかと放置し...…
足に大きな水ぶくれが出来てしまいました。
…ここ一週間、毎日５時間近く歩いていたら人差し指に大きな水ぶくれが出来ました。 ネットで見ていると針で刺して治療する方がいいと見るのですが 消毒液が家になく、このまま放置して...…
くるぶしにブヨブヨしたこぶのようなものが・・
…つい最近、母の右足のくるぶしの辺りに、ブヨブヨ(中に水がたまっているような）したこぶのような、膨らみが直径１０センチぐらいできました。 本人いわく、痛くも痒くもなく、不快感...…
じいじ、ばあばになつかない
…2才半になる息子が、夫方のじいじ、ばあばをとても怖がります。 1才半頃から人見知りが激しくなり、公園で会う他のお母さんや、子育てルームの先生などに話しかけられても、 私にしが...…
太陽の子っていう本のあらすじ・・・・・
…こんど学校で太陽の子(灰谷健次郎)の本を読んで感想をかかないといけないんですけど時間がないんで読んでられないんです！どういうあらすじなんですか？どういう感想を書いたらいいで...…
「じぃじ」と「じじぃ」何が違う？
…最近の子供は「おじいちゃん、おばあちゃん」とは言わずに、「じぃじ、ばぁば」などと言うようです。私は現在35才ですが、子供の頃は「じじぃ、ばばぁ」などと呼んだら親に怒られまし...…
”ぢ”と”じ”、”ず”と”づ”の使い分け
…”ぢ”と”じ”、”ず”と”づ”の使い分けの原則を教えてください。 濁らない時は”ち”でも濁音では”じ”になるのは何故でしょうか 例 土地(とち) ⇒ 地面(じめん) ”ぢめん”...…
キャブのそうじ エンジンがかからない
…ジャイロXのキャブをはずして掃除したのですが、 取付後、エンジンがかかりません。 調整ねじは、取り外し前とおなじにしています。 キャブにガソリンがいってないみたいです。 初心...…
ブリしゃぶの残りじるの活用
…昨夜ブリを薄切りにしてブリしゃぶをしました。 普通のかにすきやお肉のしゃぶしゃぶなら、うまみやだしも出て、残りの汁をおじやなどにするのですが、ブリしゃぶの場合、どうも生臭...…
庭木の「さんごじゅ」の病気
…「さんごじゅ」の葉が全面枯れたような色になってしまいました。よくみると葉の全面に褐色の粉が附着しています。新しい葉の芽が出かかっています。多分病気だと思いますので対策を教...…
STAND UPの最終回のあらすじ
…ＳＴＡＮＤ ＵＰの最終回を見逃してしまいました。 すごく悔しい・・・。 詳しいあらすじを教えていただけないでしょうか？ 公式ＨＰは見たのですが、あまりよくわかり ませんでし...…
おむくじを引いてみたら
…「吉」で、恋愛の所に「今の人が最上 迷うな」と書いてありました。しかし僕は今恋人がいません。（振られちゃったので）これって別れた元恋人の事を指しているんでしょうか？それと...…
時代劇などで男の名前を「源のじ」だの「新のじ」だの呼ぶことについて。
… 時代劇などで男の名前を「源のじ」だの「新のじ」だの呼ぶ場合がありますが、この場合の「じ」とはどのような漢字／意味があるのでしょうか。 また、それについて書かれたサイト...…
栗の渋皮煮から液体が出ています・・・
…こんにちは。 ２週間前に栗の渋皮煮をたくさん頂いたんですが、今日見てみたら、渋皮煮の表面に白っぽい液体がついていました。 （渋皮煮の状態は） 渋皮煮は煮汁に漬けてありません...…
きのこや山菜の水煮（袋のもの）の汁
…缶詰の汁は捨てずに使えるのでそのまま料理に利用していますが、 きのこや山菜の水煮で袋に入って売っているものは、汁を切らないと使えないのでしょうか？ どなたか詳しい方がいらし...…
いなり寿司のあげの煮方のポイントなど
…こんにちは。 先日いなりずしをあげから煮ました。。 私は薄味好みなので気にならなかったのですが、家族にはあげの味が「薄い」といわれてしまいました。。。 たぶん、あげをお湯...…
ラーメン屋みたいに味の染みた半熟煮卵
…こんばんは。 ネットで検索して半熟煮卵の作り方は分かったのですが私の見たページはどれも外は良い色をしていても、半分に切った写真では白身の部分に白さが残っているものばかりで...…
足の裏の赤い水ぶくれみたいの（写真あり）
…足の裏の指の付け根あたりに赤い水ぶくれみたいのができました。 左右の足の裏にあり、どちらも全く同じ場所に同じような大きさでできてます。 今日保健の先生や皮膚科の先生に見てい...…
豚軟骨味噌煮のカロリーを教えてください
…圧力鍋でとろとろに煮込んだ豚軟骨味噌煮のカロリーを教えてください。 こんな料理を食べて「ダイエット」に挑戦していること自体 かなり矛盾しておりますが、カロリーを知りたいの...…
圧力鍋を使った煮豚 失敗の理由・・・
…初めて圧力鍋を使いました。 美味しいチャーシューの作り方をネットで調べて作ったのですが、出来上がりがいまいち過ぎて・・・ ＜材料＞ 肩ロース塊（400ｇ3つ）醤油（大さじ6）砂糖...…
赤貝を煮ても口が開きません！
…昨日、生でネットに入った赤貝を買いました。 賞味期限は今日なので、さっそく醤油味で煮始めました。 が、ある程度煮ても8割くらいの貝の口が開かず閉じたままなんです。 「口の開か...…
ふっくらした豚の角煮を作りたい
…角煮が好きでちょくちょく作るのですが、いつもお肉が焼き縮んだようになって しまうのが不満です。 きれいな正方形（or長方形？）を保った見た目に美しい角煮を作るには どうしたらい...…
汁物のじゃが芋の煮崩れを防ぐには？
…こんにちは。 けんちん汁を作ったのですが、じゃが芋がほぼ溶けてしまいました。 溶けてどろどろになるのが嫌でいつもは里芋で作るのですが なかったので仕方なく、男爵と思われるじ...…
ホタテの水煮缶を家で作りたい
…タイトルのままなのですが、家に冷凍ホタテがたくさんあるので ホタテの水煮缶のようにしてみたいと思い、塩水でゆでていますが なんか生臭いし、あの缶詰のような旨みがありません。...…
鯖の味噌煮を初めて作ります。骨って・・・？
…こんにちは。とんでもなく初歩的な質問です； 近々彼が来るので、鯖の味噌煮に挑戦したいと思いました★ COOKPADを見て、調理方法は分かったのですが、 骨ってどうなっているんでしょう...…
魚の煮付け…煮すぎるとパサつきますか？
…煮魚ですが、汁がとても多くなってしまいました。 長く煮ると、うまみが逃げてしまったり、油が抜けてパサパサの身になったりしませんか？ 裏を返せば煮汁にうまみがでてしまっている...…
冷凍した煮魚のレンチンの仕方
…煮魚は、汁を入れたまま冷凍すると作ったときと変わらない味になる。と聞きました。 ただ、レンジで解凍すると、爆発するのでは？と不安です。 お昼に職場で食べたいので、流水やら...…
冷凍アワビは解凍せず煮てもよい？
…からつきの冷凍アワビをフカヒレスープで煮ようと思っています。 解凍せずにそのまま味をつけて高圧鍋で煮てよいのでしょうか。解凍する場合は急速解凍しないと だめとどこかに書いて...…
「本当にあった怖い話」のあらすじ
…このまえ放送された、「本当にあった怖い話」の、 加藤清志郎くんの話と、志田未来さんの話を、教えてください。 おおざっぱでもいいです！ 志田未来さんの話は、友達から「憑いてる...…
職場でじ～っと見てくる人
…20代事務職です。 今の職場に、とにかくじ～～～っと見てくる男性（50代後半）がいてストレスです。というか、気持が悪いです。出社時、私が上着を脱ぎ着席するまで見ています。私が呼...…
穂じその茎って食べますか？？
…今日、スーパーに穂じそが売っていて、美味しそう！と思って買いましたが調理方法が分かりません。 ネットでしらべたところ、しごいて葉と花を使う、みたいな事が載っていたのですが...…
じゅうなな？じゅうしち？言い方教えて
…17日 これの読み方はどうするのが正解なのでしょうか？ 私は「じゅう"しち"にち」と言うのが面倒くさい？のもあって、適当な場面では「じゅう"なな"にち」と言っています。というかそれ...…
「金曜日の妻たちへ」のあらすじ
…最近よくラジオ等で小林明子さんの「恋におちて」を聞きます。 この曲は「金曜日の妻たちへ」というドラマの主題歌でしたよね。 この曲もドラマも大ヒットしましたね。この曲は当...…
じいじばあばという呼称について
…じいじ、ばあばとはいつごろから呼ばれているのでしょうか？ 私には甥がいますが、両親にとっては初孫です。 妹も「おじいちゃん、おばあちゃん」と呼ぶように我が子には教えています...…
ＣＨＥＭＩＣＡＬ ＳＥＣＲＥＴ（Tim Vicary著)のあらすじ
…ＣＨＥＭＩＣＡＬ ＳＥＣＲＥＴを全て訳さないといけないのですが、内容が全然つかめません。大まかに、どんなお話なのか教えて下さい。よろしくお願いします。ちなみに趣味の読書とい...…
「ず」、「づ」と「じ」、「ぢ」の違いは？
…「ず」、「づ」と「じ」、「ぢ」の違いは？ 鼻血は「はなぢ」、「はなじ」ではない。何で？？？？ 蜆は「しじみ」、「しぢみ」ではない。何で？？？？ 鈴木は「すずき」、「すづき」...…
「もつ煮」と「もつ鍋」のもつは同じですか？
…このカテゴリでの質問は初めてです。皆様、よろしくお願いします。 家でもつ煮(みそ味で大根コンニャク等)を妻が良く作ってくれます。 お肉(もつ)は、半日ぐらいコトコト煮込んで、臭...…
シンプル煮につかうクレソンの代用野菜教えてください！
…牛肉とクレソンのシンプル煮を作ろうと思ってるんですが、田舎住みでクレソンが売ってなくて困ってます。 水にニンニク、生姜、コショウを入れて牛肉を煮て そこに塩と 茎のかたい部...…
やわらかな煮するめの作り方をご伝授ください
…地方によって違うかもしれませんが、当地のお祭りや祭事の時、テキヤの人達が 夜店等でするめの姿煮を売っています。とてもやわらかくておいしく、自己流で 兆戦したが失敗ばかりです...…
オリーブオイル煮の残ったオイルの消費期限は？
…オリーブオイル煮で残ったオイルの消費期限は何日程度でしょうか？ １、２日程度でしたらパスタ等に使いますが、３日以上経つとオイルの酸化が心配なので捨てます。 でも勿体無い...…
豚の角煮に生姜は必要でしょうか？
…味のためにではなくにおいを消すために必要なのでしょうか？ 生姜があるのとないのでは全然違いますか？ また生姜が必要な場合、チューブの生姜でも大丈夫でしょうか？ ご回答よろしく...…
日焼けあとの水ぶくれ、皮を剥いてしまいました。
…ひどい日焼けをしてしまいました。 ヒリヒリと痛かったのですが、病院にはいかず、家でローションを塗ったり、冷やしたりしました。 だいぶ痛みも赤みも引いて落ち着いてきたのですが...…
液体窒素を使ったシミ取り部分が、水ぶくれに。。。
…昨日の土曜日、皮膚科で液体窒素による顔のシミ取りをしました。 おそらく窒素を強く当てすぎたためか、シミの部分が水ぶくれになってしまいました。 お薬は何ももらっていません。5...…
庭木のシラカシの根元にこぶが。病気でしょうか？
…庭木のシラカシ（2メーターくらいの高さ）の根元に、こぶが出来ています。つついてみると堅く、カリフラワーを少し緑にしたような色と形状をしています。木自体はまずまず元気そうです...…
ホンダ車の軽乗用車の空ぶかしについて教えて下さい。
…最近のホンダ車の軽で、D及びPレンジで空ぶかしすると、 4000回転位で、リミッターの様な物が働き、 その当たりで回転数が、上下します。 又、その回転数の上下ショックが、車体に伝わ...…
豚の角煮は豚バラじゃないとだめかしら？！
…料理のレシピを見ると、豚の角煮は豚バラの塊肉となっているのですが、先日作ったところ、味は良かったのですが、脂身が３分の２くらいでちょっと厳しかったです（＾＾；） 皆さんは...…
角煮を初めてきちんと何時間も茹でこぼして作りましたが、初めて豚臭い角煮になってしまっ...
…角煮を初めてきちんと何時間も茹でこぼして作りましたが、初めて豚臭い角煮になってしまって困っています。 この段階から、どうにか臭みをとって食べられる方法があれば教えて頂きたい...…
思わせぶりな態度ってほんとにややこしい。 こんなに好きにさせといてなにー！ってかんじ。 ...
…思わせぶりな態度ってほんとにややこしい。 こんなに好きにさせといてなにー！ってかんじ。 男って好きじゃない人にでも普通に抱きつきたいとか遊びたいとか言うものなの？？ 勘違いし...…
「こどもちゃれんじ」あえて取らなかった方。。
…お世話になります。 ６ヶ月の子がおりますが、まだ子供が生まれる前、 友人や親戚宅にいくと必ず「こどもちゃれんじ」の教材があり 子供たちはしまじろうのビデオに釘付けでした。 ...…
「うみじるし」とは何ですか？
…今うちに親戚の赤ちゃんが来ていて、その子を抱いていると足首のところに紫のあざのようなものがありました。 親戚に聞いてみるとそれは「うみじるし」といって赤ちゃんが生まれたと...…
4人のじゃんけんであいこになる場合は何通り
…3人のじゃんけんであいこになる場合はなん通りという質問の答えで 3＋(3×2×1)と言う答えがありました。 4人ではどういう数式になるのでしょう？ いまいち3×2×1と言う数式が出てくる理由...…
生すじこからいくら丼を作る時に・・・。
…生のすじこからいくら丼を作ったことのある方に質問があります。 (1)お湯と水、どちらですじこをほぐすのが良いのでしょうか？（いくら丼として完成した時の、色つやの具合から考えて...…
回折格子により干渉じまができる理由
…教科書には、光をあてると回折格子上の多数の波源からの波が重なる、と書いてありますが、教科書のイラストには平行に入った光はすべて同じ角度θだけ曲げられて通過後も平行に進んで...…
「ひどっち＝ぶらじゅろんぬの定理」についての再考
…むかし哲学カテで大いに神学を語っていたあるおじさんがこんなテーマを持ち出しました。 「ひどっち＝ぶらじゅろんぬの定理」 人間の心は非思考の庭と思考の緑野の2層構造で出来てい...…
角煮を翌日に食べる場合の保存方法について
…角煮を作りましたが、食べるのは翌日になります。 鍋ごと冷蔵庫で保管するつもりですが、固くなってしまわないか不安です。 ちなみに煮汁は肉が少し出る程度残っています。 次の...…
サバのみそ煮は冷蔵庫でどれぐらい保存可能？
…お昼ご飯に食べようと思い、朝、サバのみそ煮を作りました。 買ってすぐに冷凍したサバを間違って２切れ解凍して作ってしまったため、もう一つは明日の朝に食べようと思います。 サバ...…
豚の角煮は作りたてがおいしいのですか？
…今度、知人がお昼にご飯を食べにくるので 豚の角煮を作ろうと思ってます。 時間がかかるため、前日の夜に作っておきたいと思ってます。 そこで質問なのですが、豚の角煮は一日たつと...…
豚の角煮にお酒を入れすぎた！！
…今豚の角煮を作っているのですが、料理酒を入れすぎてしまい酒臭いです。 水200cc しょうゆ大匙４ みりん大匙４ に対し、料理酒を７５ccも入れてしまいました。 どうしたらお酒が飛び...…
なんとかして、大根をやわらかく煮たいのですが・・・
…ここ最近、何度か大根を調理しました。 ふろふき大根、おでん、イカ大根・・・等。 どれも、本やレシピサイトを参考にして 調味料の分量なども書いてあるとおりにしています。 けれ...…
固くできた豚の角煮を柔らかくする方法
…肉の表面を焼き、さっと茹で、合わせ調味料で圧力鍋10分、それから煮詰めました。 1時間くらい煮詰めたので、水分が飛んでしまったのか、 脂身以外のところがカチコチ… 今から柔らかく...…
煮魚の時の副菜にいつも悩みます
…いつもお世話になっています。 皆さんのお知恵をお借りしたいのですが、皆さんはメインが煮魚の時って副菜何を作りますか？ 我が家では煮魚・茶碗蒸・酢の物が定番です。 夫に「ま...…
「煮て食おうが焼いて食おうが自由」
…１）普段、調理をされるかたへ。「どう扱おうと好きなように」という意味で「煮て食おうが焼いて食おうが自由」と言うことがありますが、「煮る」と「焼く」という作業量の比はどのく...…
煮魚を焼魚風に変身させるには？
…すでに煮魚として調理されたイワシの缶詰がいくつもあるのですが、もともと煮魚はあまり好きでなく、この缶詰のイワシもあまりおいしくありません。焼魚なら大分違うと思うのですが、...…
昨日土鍋で白菜のクリーム煮を作ったのですが、シチューの素を使った為クリーム煮というよ...
…昨日土鍋で白菜のクリーム煮を作ったのですが、シチューの素を使った為クリーム煮というよりシチューみたいになってしまい、中途半端に余ったので今日はご飯を入れてリゾット風にアレ...…
ダウンジャケットの畳みじわを取りたい
…ダウンジャケットの畳みしわの取り方を教えて下さい。大切にしていたのですが、留守にしている間に祖母が畳んで衣装ケースにしまってしまいました。学生の身でかなり無理をして買った...…
しじらの着物に合わせる帯について
…阿波しじらの着物を仕立てています。 浴衣としての着用の他、今の時季でしたら半衿+足袋で着物として楽しみたいと思っています。 1.どのような帯を合わせたらよいかが分かりません。 ...…
目と目の間の横じわ対策
…目と目の間（鼻のつけ根）にうっすらと横じわがあるのを発見しました。 まだうっすらなので消せる可能性がある・・・と信じたいのです。 なにか良いマッサージ法などはないでしょうか...…
「自山」は、「じやま」というの？
…「自山」は、「じやま」というの？ 麻雀用語に出てきました。 自親：じおや・牌山：はいやま は、ネットで出てきました。 自山（自分の前に積んだ牌山のことのようです）の読み方を...…
トイレの雑巾の置き場所とそうじ
… そうじが得意な方、好きな方にお聞きします。皆さんはトイレの掃除をする時のぞうきんは、終わった後、どこに置かれているのでしょうか。もちろん、便器などをふいてそのまま流せる...…
サテン地の折りじわの取り方
…子供がジェニーが大好きなのでドレスを作ってあげるのですが、化繊のサテン地の折りじわが一度ついてしまうと取れなくて困っています。 取るのに何か良い方法はないでしょうか？ よろ...…
魔法騎士レイアースの最終回のあらすじ
…昔、アニメ化されたのを途中までは 見てたのですが気が付くと終わっており 最近になって最終話はどうなったんだろうと 思うようになり、大変気になってます（笑 よろしければコミ...…
「終わらない夏」と言うドラマのあらすじ
…だいぶ前のドラマで紡木たくの漫画「ホットロード」のパクリとかで騒がれたドラマで「終わらない夏」と言うドラマがありましたよね。 そのドラマのあらすじとその後その騒動がどうな...…
獅子の娘(寺館和子先生)のあらすじ
…もう何年前になるか分からないのですが、芳文社から出版された「獅子の娘」の最後を知ってる方いませんか？ ごく一般家庭で育った搖子という女性が実は大企業の社長の隠し子で、彼女...…
コートのたたみじわをとるには・・・？
…クリーニングからかえってきたカシミアのコートをハンガーに掛けずに、ほっぽいておいてしまいました。いざ、着ようと思ったら、シワシワです。 アイロンを掛けるのはめんどくさいし...…
「ワンだー・エディ」最終回のあらすじ
…NHK教育で放送していた「ワンだー・エディ」を毎週かかさず見ていたのですが、4月12日（金）の最終回だけ、見逃してしまいました。 ずっと、いろいろなサイトで、最終回のあらすじを知...…
ＬＥＤをじわ～っと点灯させたい
…クルマに付けたテープＬＥＤがじわ～っと１、２秒かけて最高輝度に到達するような回路を作ってみたいと思っています。 いろいろなサイトを見てコンデンサを使った回路が作りやすそう...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
