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浄肉
の検索結果 (1,099件 601〜 700 件を表示)
肉、魚、野菜、卵を食べていません
…肉、魚、野菜、卵を食べていないのですが、まずいのでしょうか……？ 少し前までは栄養不足を補えるかなと思い、 ゆで卵を無理やりたべていましたが、辛くなりやめてしまいました…...…
肉を常温で２０時間放置 食べれる?
…昨日、焼肉屋で持ち帰りで肉を買いました。 そのまま常温（今の季節なのでたぶん２５度くらい）で２０時間くらい放置したあと、今は冷蔵庫に７時間くらい保管してあります。 牛ホル...…
お腹に肉がつくと腹筋したら良い？
…お腹に肉（脂肪）がついてきた時，「お腹の脂肪を減らすには腹筋が良い」みたいな話を聞きました。 脂肪のついた部位を使い運動すると，その部位の脂肪が減るのでしょうか？ その部分...…
顔・首・鎖骨まわりのお肉をとりたい
…顔・首・鎖骨（肩あたり）に効果のある エクササイズとかがあったら教えてください。 このあたりの肉が取れにくいので、 どんどん老け顔になっていきます！！ お願いします！助けて...…
【お尻】肉割れでしょうか？対処法は？
…26歳 女です。 昔から痩せ形で、身長158センチ・体重42キロ 体脂肪は、14～16％くらいです。 中学2年生頃から身長・体重に変化がありません。 運動も苦手で、歩いたり走ったりは 学生時代の...…
名古屋でおいしいラム肉が売っている店
…どなたか名古屋で安くておいしいラム肉が売っている場所を教えて頂けませんか。 できればラムチョップやラムラック（？）等、いろんな種類が所が良いのですが。 よろしくお願い致しま...…
ミートソースのミンチ肉を柔らかいまま仕上げたい
…お世話になります。知人から「ミートソースのミンチ肉は煮込むとどうしても固くなる」と相談を受けたのですが、私自身解決策が分からないので質問させていただきます。 レシピ検索を...…
肉にかける甘いソースの作り方教えて下さい
… すいません、作り方がわからなくて困っているので 回答よろしくお願いします。 ちょっと高級なハムとかを焼いた物に 黒っぽくて甘いソースがかかっている事って あると思うので...…
肉料理が好きな主人へおいしい魚料理
…うちの主人は肉料理が好きです。 というか、メイン料理は肉料理じゃないとダメなんです・・・。 結婚して間もない頃、「鮭の塩焼き・ほうれん草とベーコンの炒め物・にゅう麺・副菜...…
昭和４０年代の給食のメニュー クジラ肉？
…私は昭和４０年代に小学生だったのですが、下の世代の子に、私たちのときはお肉が高かったので、ほとんどはクジラ肉だったはずだ！といわれました。 クジラの竜田揚げとかあったはず...…
最近の合い挽き肉、脂が多くないですか？
…数年前から気になっていたのですが、 最近の合い挽き肉、脂が異様に多いような気がします。 合い挽き肉で、ミートソースを作ると、脂がどっさり浮かんできますし ハンバーグを作る...…
鹿肉を茹でたら、茹で汁が真っ赤に
…なぜでしょうか？ 鹿肉を少量の水で圧力鍋にかけたところ、真っ赤な汁がたくさん出てきました。 お肉が古かったのでしょうか？ よく、お肉で屠殺の仕方がわかる、長く苦しんで死んだ動...…
最近鶏胸肉が高い気がします
…自宅の近所のスーパーなのですが、最近（たぶん11月以降）鶏の胸肉が100g75円で売られています。 そのスーパーは11月までは胸肉を100g58円で販売していて、安売り日には50円以下、セール時な...…
合挽き肉の肉団子って美味しくないですか？
…鍋に肉団子を入れてよく食べるのですが、いつもブタか鶏のミンチを使っています。 ふと思ったのですが、牛・豚合挽きミンチの肉団子鍋って美味しくないですか？あまり合挽きミンチの...…
東京で牛スジ肉を扱っている店
…牛スジ煮込みやスジこんを作りたいのですが、 東京のスーパーや肉屋では牛スジを見かけません。 そこで、都内～川崎西部で牛スジ肉を扱っているお店をご存知でしたら教えてください！…
イノシシ肉の美味しい食べ方を教えてください！
…しし肉の肩肉を道の駅で買ってきましたが、どのようにして食べるのかわかりません。 我が家は、糖質制限をしていてラム肉や鹿肉が好きでよく調理するのですが、イノシシは初めてでし...…
なぜお肉は油っぽいのに、フライパンにこびりつく？
…肉野菜炒めを頻繁に作るのですが 作り方は 少量のサラダ油を敷いて ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、茄子などを炒めて 豚肉や牛肉をいれます。 その時、肉がフライパンにくっついてしまう...…
肉野菜炒めを作る場合、正しい入れる順番は？
…・豚肉（切り落とし） ・ピーマンorパプリカ ・茄子 ・玉葱 ・人参 ・シイタケ ・ニンニク の材料で肉野菜炒めを作る場合、どの順番に入れるのが正しいですか？ 全部まとめて入れてもお...…
茹でた肉を冷水にとるのはなぜ？
…例えばしゃぶしゃぶサラダの時、豚肉を茹でた後に冷水に取ると思います。何のためなのかよく分からないでやっています（本に書いてあるから）。 鶏ササミに片栗粉を付けてお湯で茹で...…
猫の肉球が切れてしまいました。
…１３歳になる猫が、外出から戻ってくると後ろ足の肉球が切れ、血がにじんでいました。 消毒し、軟膏を塗っていますが、まだずっと薄い血の混じったような血小板のようなものが患部か...…
【猫】皮膚が裂けて肉が見えている
…うちの猫は、６歳のオスです。 ２週間ほど前に重度の糖尿病と診断され、 ３日ほど入院し、家で一日２回インシュリン注射を打っていました。 食欲も戻り順調に回復しているようだった...…
セキスイハイムの骨格材の肉厚が知りたい
…お世話になります。 譲渡所得の計算のため、セキスイハイムの骨格材の肉厚が知りたいです。 肉厚が3mm超え4mm以下であれば、償却率は0.025でいいのでしょうか？ 肉厚が分かる方いたらよ...…
冷蔵庫で賞味期限10日過ぎたお肉。
…買ってきてすぐに冷蔵庫にいれたはいいんですが、そのままで気が付いたら賞味期限10日過ぎてました。 カレーとかシチュー用のカタマリのお肉なんですが。 食べないほうがいいですかね...…
鶏モモ肉のソテーに合う簡単ソースは？
…鶏のモモ肉を塩・コショーだけのソテーをちょくちょく作ります。 簡単でいいのですが、これをかけるともっと美味しい！というようなソースやドレッシングなどを教えて頂きたいです。 ...…
馬すじ肉の栄養素について質問です。 馬すじ肉100gあたりのタンパク質量、脂質量、炭水化物量...
…馬すじ肉の栄養素について質問です。 馬すじ肉100gあたりのタンパク質量、脂質量、炭水化物量を教えて下さい。…
152センチ 52キロ 体脂肪28％ 女 23歳です。 何したら痩せますか？ お腹の肉、背中の肉柔ら
…152センチ 52キロ 体脂肪28％ 女 23歳です。 何したら痩せますか？ お腹の肉、背中の肉柔らかくて困ってます。 膝横の肉もヤバいです。 どうしたら痩せれますかね？ 45キロ 体脂肪 23％く...…
ステーキといえば♪ お肉を連想するかしら♪それともお野菜を連想するかしら♪ そうね♪、私...
…ステーキといえば♪ お肉を連想するかしら♪それともお野菜を連想するかしら♪ そうね♪、私ならお肉を連想するけど皆さんは如何かしら (=ﾟωﾟ=)…
霜降りなど高級なお肉を食べると、食べた瞬間気持ちが悪くなります。 とくにステーキだとダ...
…霜降りなど高級なお肉を食べると、食べた瞬間気持ちが悪くなります。 とくにステーキだとダメです。 お肉自体は好きで、焼肉はよく行くのですが、高級なお肉がダメです。胸焼けや胃も...…
ベジタリアンの人が急に肉を食べると...
…ベジタリアンの人が急に肉を食べると... どうなりますか？ 私は、完全なベジタリアンというわけではないのですが、かれこれ８年くらい全くお肉（ハム、ソーセージ含む）を食べてい...…
肩こりとガチガチの背中の肉を取りたい
…首から背中にかけてびっしりと贅肉が付いています。 しかも肉はガチガチに硬くて、なかなかほぐれてくれません。 筋肉はなく、ただただ脂肪が固まった状態です。 元々むくみが酷い体質...…
バーベキュー時のお肉の量のことで
…読んでいただきありがとうございます。大人５人程度でバーベキューをするのですがお肉はどれくらい 買うのが平均でしょうか。ウインナーや野菜その他おにぎりやおつまみ等もあるのです...…
肉の臭みの取り方？というか下処理？
…料理勉強中です。肉料理をするのですが、調理過程を見ているためか、臭い気がしたり、血なまぐさい感じがしてたまりません。 何とか下処理の方法や洗い方などありましたら教えてくだ...…
肉を触った手を洗わない料理番組
…こんにちは。似たような疑問をいくつか調べましたが、なるほど、という意見もあり、はてな？な意見もあり…。 なので、今一度わたしの疑問で投稿させて下さい。 料理番組って、生肉...…
肉を水につけると柔らかくなる事について
…胸肉を重曹＋塩を溶かした水に漬けておくと柔らかくなりますよね。これって重曹と塩の力で肉の構造が変化して柔らかくなるのと、肉が水を吸って水分量が増えて柔らかくなるのですか？ ...…
解凍後、約３日経過した肉について
…約１ヶ月前に購入し冷凍していた豚バラ肉のブロックを、先日冷蔵庫に移動させましたが、体調が悪く使うことができませんでした。 冷蔵庫へ移してから約３日経過しておりますが、食べ...…
冷凍食品（肉・魚）の解凍について教えてください
…冷凍された肉や魚の解凍方法で、電子レンジを使用しない場合 自然解凍・流水解凍があると思うのですが、いま一つ具体的に 実行の仕方や解凍の程度がわからず、困っています。 時間が...…
ビーフシチューの肉を酢で漬け込んだあと
…今晩ビーフシチューを作ります！！！！！ 肉を柔らかくするためには 「酢＋玉ねぎ」とあったのでいま漬け込んでいます。 肉を使うときは酢を洗うんでしょうか？ それともそのまま焼き...…
シシ肉の焼肉のための下処理について
…シシ肉が冷凍庫で半年ほど眠っています。 今週末のバーベキューで焼肉にしようかと思うのですが、 臭みがあると聞きます。 どうにか下処理などでやわらかく臭みのすくないような肉...…
解凍してしまった豚薄切り肉がたくさん・・
…半月前に、特売で買ったものです。しかし、使わないまま 小分けもせずに冷凍してしまいました。 悪阻がひどくなり台所に立てませんでした。 昨日から、少し悪阻が軽くなったので 冷...…
肉の解凍と冷凍を繰り返してもだいじょうぶ？
…肉の解凍と冷凍を繰り返してもだいじょうぶ？ 冷蔵庫から４００ｇのカチカチに凍った肉を出してきて、 自然解凍させて、１００ｇだけ切り分けて、 残りの３５０ｇをまた冷蔵庫につ...…
冷凍肉を解凍せずにそのまま煮込んだら？
…冷凍された豚肉のブロックをを解凍せずにそのまま煮込んだらどうなりますか？ 焼き豚を作ろうと思うのですが、解凍する時間がもったいなくてｗ 料理初心者なもんですみません(^-^;…
凍ったままの肉で煮物を作ると・・・・
…味は落ちますか？ 解凍するのをしょっちゅう忘れてしまいます・・・・。 時間がないことが多いので、 凍ったままの豚バラ肉で煮物を作るのと、 ちゃんと解凍された豚バラ肉で煮物を作る...…
子猫の肉球が皮がむけてます
…男の子 4ヶ月 雑種です 3週間前にペットショップで購入しました。（餌代のサービスにもらったに近いです） 症状は右手の肉球の皮がむけてます。 歩くのは 痛くないみたいで 普通に...…
猫のしっぽの芯（中身？肉？骨？）がない
…野良猫です。 元々しっぽはちゃんとしており、よくピンと真っ直ぐ立てていたのですが、一週間ほど留守にして久しぶりに見たら先端がおかしくなっていました。 付け根から半分くらいは...…
通夜でお肉を食べたんですが
…そんなに悪いことですか？ 家族に身内が亡くなったときにお肉を食べるなんて、 と反対されたんですがそんな風習気にせず食べました。 寧ろ、これから通夜や葬儀なんかで大変になるから...…
ビーフシチューで肉の臭みを無くする方法は？
…ビーフシュー等で灰汁を丹念に取っても肉の臭みが残る場合があります。 下茹で（１～２分間茹でて灰汁を出した後、肉を水で洗う）すれば、本番で煮込む場合、灰汁の発生量も少なくなり...…
肉の賞味期限は何日過ぎたらだめ？
…冷蔵庫にあった豚肉のひき肉の賞味期限が２日前だったのですが、 食べても問題ないと思いますか？ （買ってからすぐ冷蔵庫に入れました。） ちなみに麻婆豆腐にしようと思っていま...…
圧力鍋を使ったのに肉がかたいっ！！
…先日、圧力鍋で角煮を作ったんですが、どぉ～もかたいんです。使ってる圧力鍋はティファールのデリシオです。付いていたレシピ集どおりの手順でやったんですが・・・。（調味料などの...…
冷凍保存していた肉の賞味期限
…最近料理を始めたばかりの新米主婦です。 先日主人が実家に寄った時(近場です)に家に冷凍保存していたお肉をたくさんもらって帰ってきました。 賞味期限を見たら、期限が切れてから...…
親知らず抜歯後、内側の肉を噛んでしまう。
…埋没タイプだったので、手術も少してこづったように感じました。 出血はすぐに止まりました。腫れは今がピークかな？ それよりも、食事が辛いです。 口を開けられないのはいいのです...…
「肉球」をドイツ語・ラテン語・ギリシア語で
…猫や犬の「肉球」について質問です。 「肉球」という単語を、ドイツ語・ラテン語・ギリシア語で何と言うか教えてください。 つづりと発音もよろしくお願いいたします。…
顔の片方だけ肉がついている
…タイトルのとおりです。 特にほほなんですが右だけぷくっとしています 体のゆがみ？かもしれないですが どうやって直せばいいかわかりません・・ 体のゆがみでないのなら何か、 も...…
お腹の余った皮(肉？)について質問です。
…お腹の余った皮(肉？)について質問です。 お腹の余った皮が高さ3cmあります。（画像参照） この程度は、余りすぎですか? また、ガリガリ(体重が減る)になると皮は、無くなりますか？また...…
３週間で背中の肉をとりたい
…３週間後に人と会う予定があります。 そのときに着ていこうと思っていたワンピースのファスナーが、あと１５センチぐらい閉まりません。 幸い、アンサンブルの上着があるので、多少ワ...…
肉割れは消えないのでしょうか？
…今日、肉割れという存在を知り自分が肉割れがあることが分かりました お尻・脚にあります 前ダイエットしてかなり痩せてまた太ったのが原因でしょうか？ 運動不足なのも原因でしょうか...…
胸にお肉を定着させたい
…バストアップで悩んでいます。 ブラを付けるとき、脇や胸の下からお肉を集めてカップにおさめているのでCカップを付けています。 でも、ブラを外すとお肉が流れてAカップじゃない？...…
【至急】牛スネ肉の赤ワイン煮が硬い！
…お世話になります。 牛スネ肉の赤ワイン煮を作っています。 ※玉ねぎ・人参・パセリの茎と塩コショウした肉（500g）をワイン（ボトル3/4）に浸し、24時間放置 ※ニンニクを炒め、小...…
冷凍肉を解凍した後また冷凍？
…先日、通販で牛肉（塊ではなく焼肉用に一口サイズにカットされたもの）を1キロ程真空パックの冷凍状態で届いています。一回で食べきれる量ではないので、どうしようか悩んでいます。冷...…
肉のパックの加工日の偽装は？
…近所のスーパーで、肉のパックに貼られているシールについている加工日が明かに偽装と思われます。 昨晩閉店直前に、昨日の加工日の商品が２０個位残っていたのに、今朝開店直後に行...…
京都市内で安い野菜・肉・魚屋さん
…京都市内（出来れば上京近辺）で、 安い野菜・肉・魚屋さんを探しています。 京都に引っ越してきたのですが、 近所のお店は食材が高くて困っています。 お願いいたします。…
関西風すき焼き、肉ははじめに全部焼く？
…お肉をいただいたので、今からすき焼きをやろうと思っているのですが、、、 関西風すき焼きって、肉を焼いて、しょうゆと砂糖で味付けして、野菜を入れて野菜の水分を出す…ですよね...…
肉・魚以外でおかずになるものは？
…料理を始めて一年ほどなのですが、どうもおかずがワンパターンになります。 色々な料理を作ってはいるのですが、ご飯を炊く日はおかずが肉ばっかりになってしまいます。 魚は夫が嫌...…
ビールでお肉がやわらかくなる理由は？
…余ったビールにお肉を「漬け込む」もしくは「煮込む」とお肉がやわらかくなる、と言いますが、その理由を調べています。 ビールの何の成分がそうさせるのでしょうか？ドイツでは一般...…
肉団子に甘辛味をしみ込ませる方法
…合びきミンチで甘辛肉団子を作りたいのですが味がよくしみ込みません。 まったくのオリジナルです。 お団子の大きさはつまようじに2個刺さる程度です。 しょうゆ、砂糖、みりんなどで...…
5ヶ月前に冷凍したステーキ肉
…こんにちは。 5ヶ月ほど前に冷凍した、ステーキ用の牛肉(国産)があります。 それを、 今日冷蔵庫に移して、 明日冷蔵庫で放置（＝解凍）、 明後日(夕食)ステーキにして食べる、 とい...…
油を飛び散らせない肉の調理法
…フライパンで炒め物をすると、油が飛び散るので後の掃除が大変。 なので電子レンジで調理をすることが多いのですが、最近、どうしても焼肉が食べたいのです。 油を飛び散らせないよう...…
脇肉付近、胸にくぼみができます。
…私は27歳です‼ 乳房ではなく、 左の脇肉横？付近にへこみがあります‼ 普通にしていたり明るいと見えずらいのですが、 腕を中央に寄せると 脇肉横あたりに爪の長さくらいのへこみが...…
ステーキと言えば・・・ お肉を連想するかしら？それともお野菜を連想するかしら？ そうね♪...
…ステーキと言えば・・・ お肉を連想するかしら？それともお野菜を連想するかしら？ そうね♪私ならお肉かしら。 (=ﾟωﾟ=)…
腐った肉食べても平気な動物
…動物でバイ菌のうようよいる腐った肉を食べる種類がいます。大きなのはコモドドラゴンとか、ハゲ鷹。家畜だって豚なんか腐ったザンパンをよろこんで食べます。それでいて元気でいます...…
肉が嫌いでも筋肉はつきますか？
…30歳、BMI20の女性です。 体を引き締めたいので、自宅で約30分筋トレをしていますが、肉が苦手で一切食べないせいか、貧血ぎみのため、鉄分とビタミンBのサプリを飲んでいます。 普段、タ...…
なんで腹の肉だけ落ちないんだ！！！
…男34歳です もともと痩せ方でコンプレックスだったので筋トレを始めました 体重55キロから三年かけて63キロになり見た目普通くらいには見れるようになりました しかしお腹がポッコリ出...…
大阪にてブロック肉販売している店
…大阪でブロック肉（１Kg単位で販売していたり、自分で裁かないといけない肉）を販売しているお店はないでしょうか？ あれば教えていただきたいです。 業務用ブロック肉を売ってるよう...…
冷凍肉を切っても欠けにくい包丁
…男の趣味料理ですので、道具に金がかかるのはＯＫです。 結構いい包丁を買うのですが、毎回冷凍肉の解凍を待ちきれず刃欠けでダメにします。 「分かっちゃいるけど、せっかちでつい（...…
羊肉はどこで買えるでしょうか？
…場所は広島県の広島市内で、羊肉を使った調理をしたいのですが売っているところをご存じないでしょうか？ 作ろうと思っているのは羊肉を使った肉饅頭です。 羊肉が入手できない場合、...…
ひき肉って豚や牛の何処の肉？
…不思議なんですが お肉を買う時 ひき肉だけ場所説明が有りません。 何か消費者には話せない部分の肉を使用しているように思えてなりません 昔は前日の残りを挽いて造っていると聞...…
猫の肉球の判をとりたい
…タイトルどおりなのですが、 愛猫の肉球を朱肉か何かにつけてポンッと判を押したいです。 魚拓ならぬ肉球拓が取りたいんです。 それにあたって、何を肉球に塗ればいいか悩んでおりま...…
お好み焼きソースって、肉エキス入ってますか？
…先月、ベジタリアン（ビーガン）向けの食事に、広島焼きをアレンジしていただきました。 肉はもちろん、卵も入っていません。 正直まずかったのですが、仕方ありません。 私にとっては...…
ラム肉苦手を克服された方
… ラム肉の臭みを体が受け付けません。革ジャンをかじっているみたいで美味しいと思えないのです。 ラム肉がスーパーで売れ残っていて半額で売っている時にたまに買ってます。塩胡椒...…
解凍した豚ヒレ肉ブロックの扱い
…ヒレ肉の細長い塊（直径5cm程度x20cm）を購入し、冷凍保存していました。 数日後ヒレステーキにしようと解凍し、1cm程の輪切りにし、小麦粉をまぶして塩・胡椒でフライパンで焼き食べまし...…
鴨肉にあうソースを教えて下さい！
…鴨ロースのブロックを頂きました。 ソテーして食べたいと思うのですが、ソースの作り方がわかりません・・・ ネットで検索しても【トリュフソースの作り方】だとかで、一般家庭向き...…
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