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葡萄パン
の検索結果 (899件 101〜 200 件を表示)
全粒粉パンがスカスカ
…パナのホームベーカリー（ＢＨ－１０３）で全粒粉パンを焼きましたが、 スカスカ（密度が低い感じ、市販の食パンに較べ、あきらかに気泡が大きい）で、 歯ごたえが弱いです。 それと...…
パン屋で子供がぶつかり転び落としたパンの賠償は？
…パン屋でトレーを持ち、パンを買い物してました。店内を走り回る5歳くらいの男の子 がいて危ないなと思いましたが、お母さんがいたので注意してくれるだろうと思い、普通に 買い物して...…
パンは冷凍できると聞いたのですが、どんなパンでも？
…以前から「食パンを買ってきたら冷凍する」という人がいて、食パンは冷凍できるんだなぁと思ってましたが、最近友人がメロンパンを大量に送ってくれて、「冷凍がおすすめ」と言われま...…
海水浴用の海パンとサーフィン用の海パンの違い
…こんばんは。大学生の男です。 久しぶりに海水浴に行こうと思い、海パンをスポーツ専門店に買いに行ったのですが、いろいろ種類があってよく分かりませんでした。やはり海水浴やプー...…
手作りパンを送る場合
…家庭で手作りしたパンを送りたいのですが、 宅配便の冷蔵などを利用した方が良いと思われますか？ もちろん、パンの種類にもよると思うのですが、 食パン、または菓子パンを考えて...…
詩「パンの話」について
…吉原幸子さんの詩で「パンの話」がありますが これの意味がよくわかりません パンが食べれないのにバラ作り？ わざわざ栽培困難なバラをなぜ？ 疑問がありすぎて混乱しています 大体こ...…
手作りパン、菓子の日持ち
…家庭で作ったパンや菓子類はどのくらい保存できる（おいしく食べられる）のでしょうか？ 私はおそらく材料（卵、バター、酒、フルーツなど）が影響するのでは、と思っています。たと...…
サンマルクのパンいくつ食べる？
…ベーカリーレストランサンマルクの焼きたてパンが大好きな私の彼は、いつも３０個以上食べています。 私が呆れていると、「男ならこのくらい普通だ。パンはおなかがふくれた気がしな...…
パンのセーグルとは？
…パンの名前で「セーグル」と付いているものが多いですが、ライ麦と言う意味ですか？ セーグル・オ・フィグ、セーグル・オ・フリュイ、セーグル・オ・ノア、・・とかありますが、 こ...…
一人暮らし パン 食べきれない。
…一人暮らしパンを6枚入りとか8枚入りとか買っても食べきれない。 食パンって賞味期限が早いじゃないですか？ 私は一人暮らしの女性なのですが、パン一斤買っても、2，3日では食べきれま...…
キャラクターパンを作りたい
…パンでアンパンマンを作りました。 発酵後、チョコペンで目や口を書きましたが、時間がたってチョコがカリカリになって少しあたっただけで取れてしまいます。 焼きあがってから書いた...…
ホームベーカリー＞パンの香り
…ホームベーカリーで焼いたパンですが、いろいろ工夫して歯触り・食感は市販のパンとほぼ変わらなくなったのですが… どうしても「香り」だけがパンらしい匂いがせず、なんというか「粉...…
ガルパン以外のアニメ
…どぅも、こんにちは。 ガールズ＆パンツァーにハマり、３日間で８回ほど最初から最後まで見たアホです。 広いくくりになってしまい申し訳ないのですが［ガールズ＆パンツァーを見て面...…
ローゲンマイヤー無添加パンについて
…こんばんは お聞きしたいのですが、ローゲンマイヤーのパンには添加物は何も入っていないのでしょうか？ (酸化防止剤、マーガリンやバターなど) 無添加とかいてありますが、何処まで...…
早朝のパン屋さんの雰囲気が大好きです。 パンについて詳しくなりたいです。パンについて知...
…早朝のパン屋さんの雰囲気が大好きです。 パンについて詳しくなりたいです。パンについて知れる本を教えてくださいまし！…
山崎パンが災害地にパン配っているのに対して、未だに「山崎パンみたいに添加物ばかりな物...
…山崎パンが災害地にパン配っているのに対して、未だに「山崎パンみたいに添加物ばかりな物、要らない！」「なんであんな不健康なものを、、、」って言ってるのはライバルですか？被災...…
「湯だねパン」の作り方・二次醗酵の方法－パンが膨らみません
…先日、「湯だねでかんたん焼きたてパン」（竹野豊子）という本に載っている、手捏ね作業・1次醗酵の不要な方法でパンを作ってみました。 一応、本に載っているとおりの手順で作ったつ...…
松本名物？の味噌パン
…先日、松本へ行った人から、「味噌パン」を貰いました。 くれた人も私も詳しくはよく知らないのですが、 生地に味噌を練りこんであるものなのかな？という感じです。 もらったものは「...…
天然酵母のパン 酸っぱい
…天然酵母のパンを作りました。 酵母の種は りんごです。 しかし出来たパンは膨らみは悪く 酸っぱくて それに 中は気泡がない餅みたいな塊があり 失敗でした。 難しいですね。 なんで...…
ミルクパンの使い方について
…料理初心者です。ミルクパンって飲み物を温める以外の調理は向かないのでしょうか？ 引っ越し先のキッチンが電気コンロです（ハイラジエーター？）。 そこで新しく鍋を購入しようとお...…
スキムミルクを入れないパン
…スキムミルクを入れないパンを作る方法はありませんか？ 菓子パン関係を子供たちと作ってみたいのですが、 レシピをみるとほとんど材料に『スキムミルク』が 入っています。 スキ...…
オーブンでパンの発酵
…はじめまして パン作りをまだはじめたばかりの初心者です。 家のオーブンにはちゃんとした発酵機能はついておりません。 でも、温度を40度まで下げることができます。 皆さんが(発酵...…
フランスパンの保存方法
…近所の美味しいパン屋さんのフランスパンが特に美味しいのですが、量が多くて買うのを躊躇っていたのですが、今日行ったら、ポリの袋に小さく切ったものが売られていて、これこれ！っ...…
山崎パンのアルバイトについて
…明日、山崎パンのアルバイトについてなのですが 20時くらいに体調がわるくて熱を測ったら、 37.8度あり休みたいのですが、電話の受付が17時までで、連絡できません 明日は9時からなので...…
パンフルート（パンパイプ）について
…パンフルートについて知りたい者です。 宜しくお願いいたします。 まだ触ったこともなく、漠然と欲しいと思っている段階ですが、 ご存知の方、すでに経験者の方にお訊きしたく思い...…
冷めてもやわらかいパン！
…毎度お世話になってます。 パンを焼いています。 外へ持っていって食べることが多いので、温め直し、焼き直しできません。 焼いてしばらくすると、なんか硬いパンになってしまって...…
パン屋アンデルセンのエトランゼ
…アンデルセンで売られているエトランゼという、うず巻型の甘いパンがあると思うんですが、このパンの作り方分かる方いますか？どうしたらエトランゼのように美味しい生地ができますか...…
サンドイッチのパンの量
…職場の昼にサンドイッチ弁当を 持って行ってます。時間がかからず片手で 食べれて重宝だから。 ８枚切りのパンを耳付きで使用しているのですが 大人一人分なら何枚くらいが妥当な量...…
手作りパンのトッピングについて
…生地に具を巻き込んで二次発酵するのではなく、ウインナーやコーンをトッピングする（上に乗せるような感じ）場合、二次発酵の前でしょうか？後でしょうか？ 前だとトッピングの重み...…
ホームベーカリーでレーズンパン
…ホームベーカリーでレーズン食パンを焼きたいのですが。 付属のレシピ本を見ると、レーズンをそのまま投入となっています。 以前、パン屋で働いていたのですが、レーズンはお湯で軟ら...…
蒸しパンのレシピについて。
…ネットでレシピを探していたのですが、[粉類＋砂糖]に対して[卵や油を含む水分量]が１：１のレシピが多いようです。 ですが、３：２だったり２：３のレシピも見かけます。 (1)粉と水分...…
フランスパンのレシピについて
…水分量が多いほど気泡が大きくなる・中がふんわり柔らかくなると聞いたのですが、 売っているフランスパンは気泡大きいほど中はサクサクだった気が‥。 気泡と水分量の関係はよく分か...…
フランスパンに塗るもの
…お勧めの、フランスパンに塗るものを教えてください。 今はガーリックバター・明太バター・ピーナツバターを愛用しています。←チュウブ入りのお手軽なもの その他、何かお勧めが...…
ジュースとパンとケーキ
…韓国ではベーカリーでパンとケーキを一緒くたに売っているのでパンとケーキの区別が曖昧な朝鮮人が多いと思いました。 ロールケーキやドーナツのことを「パン」と呼んでいた朝鮮人が...…
防水パンの小さい虫！
…洗濯機の防水パンというのでしょうか。あそこに小さい虫がわきました。 今までにもいたのかも知れませんが、虫が苦手な私が気が付いて旦那に掃除してもらったのですが、その後からと...…
クリームパンのカスタードについて
…カスタードクリームについてお聞きします。 カスタードクリームは生クリームよりあたりやすいので、 作る際はしっかりと沸騰させ、その後急冷殺菌をするように気をつけています。 （菌...…
パン屋さんについて。街の小さなパン屋さんて、店員（パンは焼かない）て帽子みたいなのを...
…パン屋さんについて。街の小さなパン屋さんて、店員（パンは焼かない）て帽子みたいなのを頭にかぶってますか？あなたの街の パン屋さんはどうですか？…
チノパンとカーゴの違い
…チノパンとカーゴってコーディネートの時どういう違いが出てくるんですか？ このまえユニクロに行ってどちらを買うか悩みました。 男子高校生が着るならどっちがいいと思いますか？ あ...…
コゲたパンのカロリーについて
…コゲたパンのカロリーが分からなくて困っています。 一般的にふわふわの状態で1つ100ｋcalのロールパンが真っ黒こげにこげてしまった場合、こげた状態と一般的なふわふわの状態ではカ...…
パン作り・綿布の洗い方
…綿布というか、パンマットというか、パン作りで、生地を切ったり成型したりするとき使うあの布が汚れてきました。 そろそろ洗濯したいのですが、方法がわかりません。 どなたか洗い方...…
パンにぬるバター加工品
…先日レストランで、パンに添えられて出されたバターがとてもおいしかったので、シェフに尋ねると、「バターに生クリームと少量の砂糖がはいっている」との説明を受けました。 市販（...…
パン以外のイーストの使い道
…最近パンづくりに凝っている独り者です。 先日、グラム当たりの安さにひかれお徳用大容量ドライイーストを購入してしまったのですが、よく考えてみれば独り者ゆえ日々大量にパンをつ...…
パンの食べ放題 仕入れについて
…はじめまして。 パンがメインの食べ放題のお店を開業したいのですが、どこで仕入れればいいのでしょうか？？ よくモーニングをやっているお店をみかけるのですが、そこのお店で焼いて...…
パンをこねるとべとつきます
…http://allabout.co.jp/gm/gc/5842/ このサイトを参考にパンの生地を作ろうと湯を加えてこね始めると 尋常じゃないべとつき方というか、指と指との間にびっしりこびりついて ５分ぐらいこねていた...…
最近できたパン屋で
…ザラ糖がたっぷり乗ったパンをザラメを落とさず、慎重に取ったのに、 レジの女がビニル袋に入れる時摘んで何とトレーの上でパンをひっくり返し、ザラメをザラーッと落としたのです。...…
防水パンがない場合は…？
…防水パンがない賃貸住宅に住むことになりました。 防水パンがない場合でも、そのまま洗濯機を置いて大丈夫でしょうか？また、そういう家に住んでいる方がいらっしゃれば、どんな風に...…
チノパンとスラックスの違い
…アルバイトでチノパンを着用することになったんですが、チノパンとスラックスの違いが分かりません。 最近初めてチノパンという言葉を聞いたぐらいで・・・。 調べたところチノパンは...…
パン屋さんの店頭に飾ってあるパンのオブジェは、食べられるの？
…ベーカリーの店頭（店内）に、パンで出来たオブジェが飾られていることがあります。 中には『売り物ではありません』という表示がついていたりもします。 あれは、ふつうのパンと同...…
どうして腰パンをしていると怒られるのに 上げパンはいいのですか？ 腰パンは見た目もダサい...
…どうして腰パンをしていると怒られるのに 上げパンはいいのですか？ 腰パンは見た目もダサいからね。と言われたましたが上げパンの方がダサいとおもいます…
パンの二次発酵について
…パンをご自分で作られる方にお聞きしたいです。 私は、二次発酵をする時、オーブンの発酵機能を使っています。でも、次にパンを焼くとき電気オーブンなので予熱するのに数十分かかり...…
セイコーマートのパンの推定カロリー
…主に北海道にしかないセイコーマートの質問ですが、 今日、最近出た念願の「ちぎりパンピザ味」をGETしました。 http://s-mart.cc/chigiri/ 近年は食は細い方ですが美味しくて夜食に一袋食べて...…
飯盒でパンを焼く方法
…飯盒でパンを焼くコツ 夏休みに子供とキャンプに行く予定なのですが、その際に行った先でパンを焼いてみたいと思っています。 残念ながらダッヂオーブンは持っておらず、ツーバーナ...…
神戸のイートインできるパン屋
…今月下旬に、子連れで神戸へ遊びに行きます。 パン屋、スイーツめぐりが目的なんですが、イートインできる、おいしいパン屋さんをおしえてください！ パン屋に限らず、ランチでパン食...…
パンの中のサイコロチーズ
…よくパンの中に、小さなサイコロのようなチーズが入っていることがあります。あのチーズは、焼いても溶けないのですよね？ 娘はチーズパンが好きで、あのチーズを入れた食パンを焼き...…
パンの中に髪の毛が…
…昨日コンビニで買ったパンの中に髪の毛が入ってました。 半分程パンから出てて、もう半分は生地に練りこまれてました。 一瞬自分の毛が抜けたのかと思ってひっこ抜いたのですが、明...…
消費期限のきれたパン
…朝食に子供に食べさせたパンの消費期限が昨日まででした。 チョコレートが練りこんであるミニクロワッサンで 私もさっき残っていたひとつを食べたのですが 食べ終わって袋を捨てる時...…
蒸しパンが膨らみません
…いろんなレシピを試したのですが 蒸しパンがうまく膨らみません。 蒸しあがり、膨らんでいても、時間が経つと 少々しぼんでしまいます。 また、ふかふかの蒸しパンを作りたいのに ネ...…
サンドイッチのパンが
…職場に毎回お弁当を作っていきます。先日、お弁当に持って行った サンドイッチのパンがふやけた感じでフニャフニャになっていました。 その日の具は厚焼きにしたたまご、スライスチー...…
オイルパンの締め付けについて
…オイルパンとシリンダブロックの合わせ面のギスケットには液状のものが ほとんどかと思います。 オイルパンを取り付ける手順としてオイルパンにガスケットを塗布して シリンダブロッ...…
メロンパンの保存方法について
…昨日、スーパーで市販のメロンパンを買ったのですが、夜冷蔵庫に入れるのを忘れてしまい、冷房の切れた部屋に出しっ放しでした。 一晩、室内（しかも冷房の切れた部屋）で常温保存で...…
自家製パンの消費期限は？
…私が、ホームべーカリーを買おうか迷っている内に、昨日、知人より、レーズン・クルミ入りのお手製パンを頂きました。非常に美味しい！！ 保存料は入れていないと思います。消費期限...…
パンの焼きあがりが固い
…いつも焼くたびに硬さが違うのは発酵が原因でしょうか？ 焼く温度が長いのでしょうか？丸いホテルパンを焼いてるのですが １７０度で７分１５０度で６分焼いてるのですが・・・それと...…
山形パンの焼き方について
…先日、新しくオーブンを購入したので 山形パンを初めて作ってみました。（手ごねです） 工程通り焼きに入ったのですが、上の方が５分経った時点で 庫内の天井部分に当たり、このま...…
パン屋さんに質問です
…アンパンマンのパンを作る時の、顔を描くチョコレートについて質問です。 今までは焼きあがって冷めてからデコチョコペンを使っていたのですが 触れると溶けてしまって、袋などに入れ...…
日本のパンはなぜ軽い？
…欧米のパン：どっしりと重い。小麦の味と香りが強い。小さなパン一つでお腹いっぱいになりそうな、密度が高いパン。 日本のパン：軽くふわっとしている。淡白で風味が少ない、密度が...…
蒸しパンの保存方法について
…こんにちは。 ホットケーキミックスで、娘の朝食に蒸しパンを作ったのですが、保存方法に迷っています。 ５日分くらいあるのですが、冷凍庫に保存しても大丈夫でしょうか？ 美味しく...…
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