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大至急お願いします!!!
マルエツで買った鮭おにぎりに紅麹って表示があって
これは食べても大丈夫なのでしょうか!!
紅麹のサプリ事件があったので心配で!!

A 回答 (5件)

紅麹は無害です。


食品添加物(着色料)として認可されています。

紅麹サプリの問題は、製造工程で混入した「青カビ」が作り出した「プベルル酸」という物質が原因ということです。腎臓に対して毒性を持つ物質らしい。

紅麹そのものは、何の問題もありません。
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大丈夫です(⁠*^⁠^⁠*)


安心してお召し上がりください♪
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度胸だめしだと思え



あっ!
度胸だ「飯」か
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絶対大丈夫とは言えませんが、そろそろ大丈夫でしょうし、毎日摂取しなきゃ有毒紅麴であっても健康被害は出ませんよ。

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まさか小林製薬のは使ってないでしょう。



大丈夫だと思いますよ。
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