No.4
- 回答日時:
チンする前に、水や日本酒を少しかけておくと良いでしょうね。
冷凍した際に水分が飛んでしまい、そのため固くなってしまっているのだと思いますから。
またあまりに固くておいしくないのであれば、お湯を加えてお茶漬け風にすると言う手もあります。
お味噌をちょっとのせて、ごま油としょう油を少したらせば、おいしくいただけますよ。
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