ウォッチ
鶏尾蘭
の検索結果 (396件 201〜 300 件を表示)
鶏レバーの煮物がうまく作れません。。
…鶏レバーを買って来てはじめてレバーの生姜照り煮を作ってみたのですが、 私が作ったのはパサパサしてるわ、血なまぐさいわで、すごくまずくなってしまいした。。。 ちなみに元々レ...…
鶏の唐揚げの衣がバリバリに・・・。
…鶏の唐揚げの衣について悩んでいます。 醤油（割合１）：酒（１）：酢（１）＋胡椒＋生姜のすりおろし 上記の浸けダレをビニール袋に作り、 １枚を８等分したぐらいの大きさの鶏も...…
鶏レバーがどんなに焼いても赤いです。
…一口大に切った鶏レバーをフライパンで炒めてみたのですが、 いつまでたっても中が赤いままでした。 そうこうしているうちに周りの野菜が焦げてしまい、 それでもまだレバーは一部赤...…
鶏が殻なしのタマゴを産みます
…ペットで飼っている鶏が最近,殻のないたまごを産みます‥ 今まで毎日普通のＬもしくはＭ玉のたまごを産んでました。 しかし３日ほどたまごを産まないので具合が悪いのかなと思い観察...…
鶏のキンカンってどこの部位ですか？
…昨日、鶏のレバーの甘露煮を作りました。 キンカンを入れて食べたのですが、そのキンカンの部位が分かりません。 いわゆるキンカン、一体その部位は鶏の何処にある臓器なのでしょうか...…
鶏もも肉の皮と臭みの抜き方
…最近自炊するようになりました。 いくつかの食材のうち鶏もも肉の除去と皮の剥がし方と筋の切り方が判りません。 他の方の質問の方の回答で、んでは、キッチンばさみを使って切り落と...…
東京都内での、比内地鶏購入方法。
…２３区内在住の物ですが、きりたんぽ鍋をやろうと 食材を揃えているのですが、比内地鶏を小売りしている、精肉店が見つけられません、どなたか教えていただけないでしょうか？ 通販出...…
鶏ささみ味噌漬けの消費期限は
…美味しんぼに掲載されていたものを参考に作ったのですが ・鶏ささみの味噌漬け 軽く炙ったささみをミョウガと一緒に味噌漬けにする １、どのぐらいの期間漬ければ良いのか分かり...…
鶏足にまぶしてあるカラフルなスパイス
…スーパーなどの特売で「鶏足１本１００円」というのをよく見かけます。 何も味付けしていないタイプや、甘辛いタレ（山賊焼き）がついているものなどがあるのですが、 我が家は胡椒や...…
だしをとったあとの鶏手羽元
…１５本の手羽元が冷凍室にあり、鶏がらの代わりにだしをとってしまいました。 だしは使い道が決まっています。 このだしがらの手羽元をなんとかアレンジできないものでしょうか？…
鶏にたべさせてはいけないもの
…さきほどの質問失礼しました 調べていたら、ニンニクをたべさせたらいいとか、唐辛子がいいとかいろいろ書いていますが、ここ烏骨鶏を買ったファームでも、残飯や麺類などなんでも食...…
コーンスターチで鶏の唐揚げ作れますか？
…鶏の唐揚げが好きでおいしく作れるように研究しながらよく作ります。 これまではずっと片栗粉をメインに小麦粉を少々混ぜて作っていましたが、現在海外在住で片栗粉が手に入りません...…
首なし鶏マイクはなぜ歩けたの？
…首なし鶏マイクは、首をはねられた後も18か月間生存していたことで知られるアメリカの鶏です。 首を切って死ななかったところまではまだ理解できるんですが、 「首の無いままふらふらと...…
人間の体と鶏の体の違い
…生物学のレポートで人間の体と鶏の体の違いを調べているのですが、全く解らないので教えてください。 (1)骨のつくりについて（ヒトと鶏の違い） (2)関節のつくりについて（じん帯・骨...…
鶏がら・コンソメのスープのモトがしょっぱい！！
…市販の鶏がらスープのモトや、コンソメ等ブイヨンは多々あり簡単でそれなりに美味しいのですが、、、しょっぱい～（＞＜） 味薄めの我が家では通常のスーパーにある上記スープの元は...…
鶏がらそのものは食べられますよね？
…昨日スーパーで＜鶏がら＞（国産/1パック１０円）を買いました。 以前、がら1羽分を肉やで買ってスープを とった記憶があるのですが、 今回のは、いわゆる手羽先の先っぽのところのよ...…
鶏ハムに合うソースを教えて下さい
…前菜として、鶏ハムを作ろうと思うのですが、ソースが思いつきません。 どんなソースが合うのでしょうか？ お勧めがあれば教えてください。 ※牛乳、バターを使用しないレシピでお...…
味付けの濃すぎる鶏そぼろの利用法
…鶏そぼろを大量に作ったのですが、途中味見しないで完成させたら味が濃すぎてしまいました。 甘みはぼちぼちですが醤油が濃かったようです。 ご飯にかけるにはちょっとしょっぱいので...…
鶏手羽元からでてくる血について
…鶏の手羽元が安くて美味しいので食べたいのですが、 鍋に入れたり煮たりしてると、しばらくすると中から血がじわ～と出てきて、それが気になってしまいます。 そういうものななのでし...…
【日本語・魚の数え方】魚を数えるのに1匹と1尾と2つの数え方がありますがこの違いは何です...
…【日本語・魚の数え方】魚を数えるのに1匹と1尾と2つの数え方がありますがこの違いは何ですか？ 一尾の数え方知ってますか？ 「いちお」ではなく「いちび」なんですよ。 知ってました...…
七尾線の電化はなぜ、和倉温泉止まりだったのか？
…このゴールデンウィークに、石川県の輪島と金沢に行きました。 能登半島を縦断するJR七尾線と、のと鉄道に乗りました。 そこで、疑問なのですが、平成3年にJR七尾線の津幡～和倉温泉間...…
【蘭のようなお花】 ※写真を添付しておきます。 庭の手入れをしていたら 蘭のようなお花が...
…【蘭のようなお花】 ※写真を添付しておきます。 庭の手入れをしていたら 蘭のようなお花が咲いてました。 種類やこのお花の 名前分かりますか？ 詳しい方宜しく お願い致しますm(_ _)m…
冷凍鶏モモ肉の消費期限について
…閲覧ありがとうございます！ 本日仕事で帰りが遅い母親に 夕飯を作ってと頼まれました。 冷凍庫を見たら冷凍された 鶏モモ肉があったので、 照り焼きチキンにしようとしたのです...…
鶏モモ肉の照り焼きの作り方
…今日 味の濃いおかずが食べたくなり作ってみました 大体の勘で作れるだろうと適当に作ったらかなり失敗しました モモ肉１枚を厚みが均等になる様に切れ目を入れて 醤油とミリンを...…
ミディ胡蝶蘭とスリット入り鉢の相性が知りたいです。
…ミニやミディ胡蝶蘭の株を育てる際に､スリット入りのプラ鉢や素焼き鉢に水ゴケで植えた場合と一般的な素焼き鉢に植えた場合では生育の善し悪しがあるでしょうか？ 洋らんの魅力には...…
胡蝶蘭の葉先が半分、黄色くなってしまいました
…詳しい方、対処法をご教授ください！ ・ファノプレシスという品種です。 ・今年４月に花が咲いた状態で貰いました。 茎が2本で、葉が5枚でした。 陶器の鉢植えで、水苔？で覆われていま...…
キャンディーズの蘭ちゃんの髪型って、何て言うのですか？
…キャンディーズの蘭ちゃんの髪型が好きで、あの髪型にしてみたいのですが、名前はあるのでしょうか？ また、美容院で「キャンディーズの蘭ちゃんの髪型お願いします」と言えば通じる...…
金魚の尾ぐされ病治療薬「グリーンＦ」の使用方法について
…我が家の金魚がどうやら「尾ぐされ病」のようで、治療のために「グリーンＦリキッド」を購入し、６月２日から薬浴させているのですが、フィルターを通して水を循環させているせいか、...…
九尾の狐の伝説はインドでもありますか？
…日本では、九尾の狐はインドから中国経て日本にきたことになっていますが、実際にインドにも九尾の狐の伝説ってあるんでしょうか？ そして中国に行ったことになっているんでしょうか...…
尾ぐされ病の金魚のヒレが黒くなってきた
…金魚がどうも尾ぐされ病にかかってしまったらしく、ネットでいろいろ調べて、現在塩水浴と抗生物質の投与、それと絶食で様子を見ています。 治療をはじめて今日で三日目なのですが、...…
鶏はらみ（焼き）の蛋白質含有量
…たとえば５０ｇ中にはいくら含まれているのでしょうか。 ボディビルをやっているので 毎日の食品に含まれる蛋白質の量を把握しておく必要があるのです。 食品成分表には載っていませ...…
圧力鍋で鶏胸肉を柔らかく
…ももや手羽を圧力鍋で調理したときのように胸肉を柔らかく仕上げたいのですが出来ますか? 圧力鍋で加圧10分+減圧を試してみましたが、硬くはないけど筋っぽくなってしまいました。 片...…
鶏むね肉 固くなってしまった
…鶏むね肉で調理したら、固くなってしまいました。 味付けは、みりんやしょうゆです。 事前に、肉をたたいたり、お酢、はちみつを入れるなど していればなんとかなったかもしれませんが...…
大山地鶏をよく見かけますが…
… 都内の飲食店に行くとよく「大山地鶏の～」って見ませんか？ 他の鶏に比べて扱う店が多いと思うのですが、不思議でなりません。 そこで、 １．「大山地鶏」と聞いたことありますか...…
鶏ぶつ切りが売っていない場合
…カレーを作ろうと思いましたが、本には鶏もも骨付きぶつ切りとありました。が、近所に売っていません。手羽元・手羽先・鶏モモ・鶏ムネ・ささみのみでした。この場合、どのように代用...…
安い鶏モモ肉をおいしくする方法
…家計の都合上、よく安いブラジル産の鶏モモ肉を購入します。こういった安いお肉を高級地鶏とはいかないまでも、いくらか上質なものにできないものでしょうか？ ご存知の方、お忙しい...…
余った鶏そぼろあんの活用方法
…本日夕飯に出した鶏そぼろあんが余りました。 その時は茹でた大根にかけて食べたのですが、できれば違う食べ方であんを完食したいのです。 あんのレシピは、 玉ねぎ半個みじん切り 鳥...…
鶏のから揚げを作るときに
…鶏のから揚げを揚げるときに、どうしても、なべの底にくっついてしまいます。火が通れば多少ははがれやすくなるのですが、それでも衣が一部はがれてしまうし、はがすときに力を入れる...…
鶏がらスープの素とウェイバー
…レシピに『鶏がらスープの素 小さじ２』とか 書いているものを、ウェイバーでやりたい場合は どのくらいの量を入れればいいでしょうか？ ウェイバーだと、そのままの分量で入れる...…
自作鶏がらスープ 虹色の泡
…説明下手ですがよろしくお願いします。 鶏がらを煮込みそこそこ濃度の高い鶏がらスープを作りました(白湯) 鍋はステンレス製です その後ガラを取り使っていた鍋を洗う為別の鍋にザル...…
金魚の尾の付け根にイボが出来たのですが…
…家で飼っている金魚（ショートボディの東錦2歳）の尾の付け根に、 今朝から突然、米粒半分程の大きさの白いイボのようなものが出来ました。 今年の6月中旬に地方の金魚専門店から取り寄...…
「木蘭の涙」のサビに似てる気が・・古いＣＭ
…あれは８５年～９０年頃だったでしょうか・・ カセットテープのＣＭで ＡＸＩＡかＴＤＫかＭＡＸＥＬＬかうろ覚えですが アニメ映像と英語の歌の流れてるＣＭがあったと思います そ...…
胡蝶蘭の葉が茶色くなってきたんですが、、、
…胡蝶蘭の育て方、教えてＧooのページで随分勉強になりました。 もう一つ教えていただきたいんですが、葉が茶色く変色してきたんですが、何が原因なんでしょうか？ 乾燥させずぎ？ ...…
胡蝶蘭の脇芽の分け方を教えてください
…育てている胡蝶蘭（種類 紫式部・ミディ胡蝶蘭）から脇芽が３つ出てきました。 今は小さい葉が２つ出ている状態なのですが、いつごろ分ければいいでしょうか？ またやりかたもわから...…
分岐区間(新幹線～金沢～七尾線)での途中下車について
…次の工程で旅行を予定しております。 乗車券：都区内～(新幹線)～金沢～和倉温泉 特急券：東京～金沢、金沢～和倉温泉 通常の乗車券では、金沢では通常は乗り換えのみ可能と認識し...…
胡蝶蘭の鉢を自分で割ってしまいました
…大企業から貰った万湖焼きの鉢を割ってしまいましたもう一年間バキバキのまま飼育してます。 母が植え替えた方が良いんじゃない？ と言うんですが、ホームセンターみたいな 駄温鉢し...…
金蘭千里中学校のレベル、校風などを教えてください
…金蘭千里中学校のレベル（偏差値レベルでどれくらいか？色々なところで見るとまちまちなので・・）、校風（学校内の取り組み、英語などへの授業の取り組みや部活など・・）、生徒さん...…
鶏の胸肉はなぜ安い？
…スーパーなどで鶏の胸肉が他の部位に比べて非常に安く売られているのでつい手が出てしまうのですが、 栄養的にはどうなんでしょうか。 他の部位に比べるとやはり劣る点があるのですか...…
廃鶏を安価で買いたい
…卵を産まなくなった廃鶏はお金を払って処分されているという話を聞きました。 その廃鶏を安価で仕入れて日常食にしたいのですが、 ネットなどで調べても、オークションでしか見当たら...…
鶏の唐揚げから血が。。。
…昨日、余って冷凍していた鶏肉（手羽元）を解凍して、その後唐揚げを作りました。 すると、骨と肉の間から血が流れてきてしまい、汚れてしまいました。 また、味についてもねちょっと...…
鶏皮が大量にあります。
…鶏皮って、焼き鳥やさんでしか食べたことないのですが、 あんまり大量には食べれない気がします。 なにか、鶏皮をたくさん消費する料理はないですか？ できれば、鶏皮のみでできる...…
鶏ひき肉で出汁ができる方法！
…以前TVで見た記憶があるのですが、詳細がどうしても思い出せません。 鶏挽肉を水に入れて混ぜて、それを火にかけて出汁をとっていたんです。 最近行ったラーメン店の汁があっさりでも...…
鶏の食べられない部位について
…以前鶏を飼っている叔父が 「鶏は工夫次第でガラ以外ならなんでも食べられる。」 と言っていたんですが、本当に他の部位（腸など）は全て食べられるものなのでしょうか？ 詳しい方が...…
しょっぱ過ぎる鶏ハムのレスキュー方法
…鳥ハムを作ったのですが、前回作成時に塩気が足りなかったので今回塩を多くしたらしょっぱすぎます（泣 塩分取りすぎて体悪くしそうなんですが、今から塩抜きなどはできますでしょう...…
鶏の唐揚げの揚げ時間
…皆さんは鶏の唐揚げを作られる際、実際何分くらい揚げていますか？ 今日の夕飯で鶏の唐揚げを作りました。 以前から揚げ物は苦手でして、今日も黒く揚がりました…。 レシピ本を読...…
アパートで烏骨鶏の飼育
…4月から一人暮らしするのにあたって、ペット可のアパートの室内で烏骨鶏を飼いたいのですが、鳴き声が心配です。なので比較的静かな雌を飼おうと思います。ペット可のアパートっていろ...…
鶏がらを買いましたが・・・
…スーパーで大袋に入った鶏がらが１００円で売っていたので、つい、買ってしまいました・・・が・・・どう使うか知りもしないで買いました。 ネットで検索すれば良いかな、なんて安易...…
鶏皮を効率よく焼く方法
…鶏皮をパリパリに焼いた物が好きでいつもフライパンで作っているのですが、ただ焼くだけだと脂が出きってパリパリになるまですごく時間がかかるのがネックです…。 短時間でおいしく...…
鶏皮の中から黄色いモノ…？
…鶏皮の中から黄色いモノ…？ こんばんわ、質問お願いします 今日が賞味期限切れの鳥モモを開いたのですが 皮の一部（直径2cm程度）中が黒くなっていて、包丁で切ると黄色いモノが出てき...…
鶏の病気を教えて下さい．
…こんにちわ。烏骨鶏とチャボを飼っています。烏骨鶏がたてなくなり，うずくまる様になった後、体が動かなくなり，死んでしまいました．これは、いったいどういう病気なんでしょうか？...…
深夜ドラマ「シチリアの龍舌蘭」を見てた方！
…かなり何年も前（10年以上前？）に深夜にやっていた「シチリアの龍舌蘭」を見てた方、いらっしゃいますか？ 妖しい雰囲気が好きで見てましたが、 ネットで調べてみると、ＣＧ使用の先...…
ナルトについてです。 ナルトとサスケの最後の戦いって、サスケ尾獣の力使って互角でしたが...
…ナルトについてです。 ナルトとサスケの最後の戦いって、サスケ尾獣の力使って互角でしたが、あの場に尾獣がいなきゃナルト余裕で勝ってましたよね？…
グッピーの尾ぐされ病・・・全然治らないのですが・・
…うちのグッピーが尾ぐされ病だと分かって、メチレンブルーを入れて病気の魚だけ他のケースに入れて治療しているのですが、もう３週間もたつのになかなか治りません。 水は１週間に２回...…
鶏レバーの血が緑色！？
…今、鶏レバーの下処理をしていたんですが、 血管というか、血の塊部分がところどころ緑色になってます。 昨日購入し、消費期限は明日になっています。 もちろん加熱調理するつもりで...…
鶏がらスープ、がらの量
…鶏がらスープを作ってみたいと思っています。 自宅近くのスーパーで鶏がらを売ってるのですが、ぶつ切りのパック売りなんです。 外から見る感じ、３センチ四方ぐらいのぶつ切りが八個...…
鶏のキンカンとタマミチについて
…キンカンは成熟前のタマゴのことですよね 前日タマミチと言うのを購入したのですが 輸卵管らしきものとキンカンらしきものが入っていました キンカンらしきものは また違うもの...…
顆粒の鶏ガラスープの素
…普段、ガラスの容器に入った顆粒タイプの鶏ガラスープの素を使っていますが、困ったことにすぐに湿気を吸って固まってしまうのです。 使うときは乾いたスプーンで、なるべく湯気など...…
鶏もも肉の冷凍保存について
…鶏もも肉の冷凍なんですが、 普段は一口大に切ったものをジップロックに入れて、 ストローで空気を抜いて冷凍しています。 （からあげ用の場合は下味をつけてから） でもそれだと、...…
もみじ(鶏足)の食べ方
…コラーゲンを取ろうと思い、もみじを２キロ近く購入し、早くも挫折しています。誰か色々教えてください！！ (1)かぶりついて食べれるような調理法 (2)１５本くらい使ってスープをと...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
