長ネギを斜め切りして、オリーブオイルで炒めるだけで美味しいでしょうか？長ネギが余ってます。

長ネギを斜め切りして、オリーブオイルで炒めるだけで美味しいでしょうか？長ネギが余ってます。

No.9 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2024/07/20 02:24

お醤油、お砂糖、みりんで甘辛炒めにしても美味しいです(⁠*^⁠^⁠*)

No.8 回答者： 歩々路 回答日時： 2024/07/19 19:33

焼き鳥屋にあるネギ。

必ず頼みますわ。
回答になってなくてすみません。

No.7 回答者： joypeet 回答日時： 2024/07/19 18:36

すき焼きのタレでからめるだけでも美味しいです。

オリーブオイルは油っこくて辛いから

No.6 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2024/07/19 18:31

ねぎ焼きにするのはいかが？

No.5 回答者： gldfish 回答日時： 2024/07/19 18:23

それもいいですが、ちょっとしんなりし過ぎるかもしれません。

俵型に切った長ネギを、オリーブオイルを敷いたフライパンで両面焼いた方が美味しいと思います。お皿に盛ったら塩をふりかけてください。これで充分美味しいと思います。

No.4 回答者： phj 回答日時： 2024/07/19 18:18

塩は必ず必要、醤油や胡椒があってもいいし、味噌もいいでしょう。

炒めるときは強火ではなく中火でじっくりと中まで火が通るようにすると甘みが出て美味しいでしょう。

No.3 回答者： cn94 回答日時： 2024/07/19 18:17

切らないでそのまま軽く醤油塗って炙るくらいでどうでしょう＾＾

No.2 回答者： ジャスミン_ 回答日時： 2024/07/19 18:14

肉があるなら肉、無いなら中華スープや塩胡椒はいれるべきかと。

オリーブオイルにはそこまでの力はありません。

No.1 回答者： princeigor 回答日時： 2024/07/19 18:14

にんにくと鷹の爪も足してください。

確実においしくなる。

私は同じ材料でアヒージョにします。
最高においしいです。