No.1ベストアンサー
- 回答日時:
たんぱく質、カリウム、リンがほとんどなく、逆にエネルギーは高めらしいです。
くず粉では(結局でんぷんということで)たんぱく質0、脂質0.05(ジャガイモと同じ)、糖質20.5+繊維0(炭水化物)、ナトリウム0です。
多分、差はないと思いますが・・。
参考URL:http://www.jttk.zaq.ne.jp/tajimaya/1/warabiko.htm
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